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Beschikbare talen
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Ce livret d'instructions pour l'installation et l'entretien se réfère aux machines à cloche pour emballage sous
vide modèle FAVOLA.
Cette machine est utilisée pour l'emballage sous vide ou en atmosphère modifiée des produits alimentaires,
empêchant le contact avec l'oxygène et les substances chimiques et biologiques qui se trouvent dans
l'atmosphère.
On arrive à ces résultats grâce à la possibilité d'obtenir le vide désiré en enlevant presque complètement l'air
qui se trouve à l'intérieur de la préparation.
De cette façon, le produit garde pour longtemps ses caractéristiques de couleur, saveur, etc.
La plaquette de l'appareil est posée sur la partie arrière de la machine et elle contient toutes les données
nécessaires pour l'installation, par exemple: modèle, consommation, tension d'alimentation, etc.
REPRESENTATION DES MACHINES
CARACTERISTIQUES TECNIQUES
Dimensions
Modèle
LxPxH (mm)
FAVOLA 315/08 386x475x345
FAVOLA 315/10 386x475x345
FAVOLA 315/16 386x475x345
FAVOLA 315/20 386x475x345
rev. 2 – 10/03/2009
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INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION
Dimensions
cuve
LxPxH (mm)
322x367x160
322x367x160
322x367x160
322x367x160
Fig. 1
Barre de
soudure
Alimentation
mm
315
230V~
315
230V~
315
230V~
315
230V~
Pompe
Puissance
vide
3
W
m
/h
500
8
600
10
700
16
900
20
3/13
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