•
Należy upewnić się, że będzie dostęp do miejsca instalacji i nie będzie problemów z
miejscem na przejazd uwzględniając drzwi, korytarze lub inne przejścia.
•
UWAGA: Podczas transportu urządzenia może dojść do jego wywrócenia, co może
spowodować dalsze szkody rzeczowe i na osobach, a także utrudnienia. Należy
zastosować właściwe środki transportu z uwzględnieniem wagi urządzenia. Nie wolno
nigdy ciągnąć urządzenia ani przechylać go, należy natomiast podnieść go pionowo z
podłoża i przesuwać w poziomie.
5.1.2 Miejsce instalacji
•
Urządzenie powinno być postawione w zamkniętym pomieszczeniu (nie na zewnątrz
budynku!) o dobrej wentylacji.
•
Przed ustawieniem pieca konwekcyjnego należy sprawdzić wymiary oraz dokładne
położenie przyłączy prądu, wody i wyciągu kominowego.
•
Zaleca się, by ustawić piec pod wyciągiem kuchennym lub zapewnić odprowadzenie
gorących oparów i zapachów uchodzących z komory gotowania na zewnątrz
budynku.
•
Piec konwekcyjny musi stać na prostej powierzchni, aby uniemożliwić jego
ześlizgnięcie lub wywrócenie.
•
Miejsce instalacji pieca konwekcyjnego musi wytrzymać ciężar urządzenia przy
maksymalnym obciążeniu. Ciężar brutto można znaleźć na tabliczce znamionowej z
tyłu pieca konwekcyjnego.
•
W przypadku pieców ustawianych nad
garownikami, stołami ze stali nierdzewnej
lub innymi piecami niewskazane jest
zastosowanie wyższej powierzchni
wsuwania blach od tej, przy której
użytkownik może zajrzeć do pojemników.
•
Ze względów bezpieczeństwa po ustawieniu
urządzenia należy umieścić naklejkę
„Niebezpieczeństwo poparzenia", która
znajduje się w opakowaniu, na piecu
konwekcyjnym na wysokości 1600 mm od
podłoża (zob. rys. po prawej stronie).
•
Należy zwrócić uwagę na to, by ustawienie pieca umożliwiało całkowite otwarcie
drzwiczek pieca (180° ) .
•
Należy postępować tak, by tył urządzenia był łatwo dostępny, aby umożliwić
podłączanie prądu i wody oraz konserwację.
•
Urządzenie nie nadaje się do zabudowy, należy koniecznie zachować minimalny
odstęp 5 cm ze wszystkich stron.
122