SilverCrest SGR 150 B2 Gebruiksaanwijzing pagina 75
Elektrische groenterasp
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Basilicum-amandel-pesto
Ingrediënten
100 g basilicum
45 g pijnboompitten
25 g amandelen
50 g Parmezaanse kaas
100 ml goede olijfolie
zout en peper
Bereiding
♦
Schaaf de Parmezaanse kaas met de schaaftrommel (V) 5 .
♦
Schaaf de amandelen met de schaaftrommel (V) 5 .
♦
Doe de basilicumblaadjes, de olie, de pijnboompitten, de amandelen, het
zout en de peper in de mixer en mix alles grondig .
♦
Voeg ten slotte de Parmezaanse kaas toe en meng alles opnieuw grondig .
Kwark met frambozen en chocoladerasp
Ingrediënten
500 g kwark
200 g frambozen (vers of diepvries)
eiwit van 2 eieren
50 g suiker
100 g chocolade (gekoeld)
Bereiding
♦
Meng de kwark met de frambozen en de suiker .
♦
Klop het eiwit van de twee eieren stijf .
♦
Rasp de chocolade met de grove rasptrommel (IV) 4 .
♦
Roer het eiwit en de chocoladerasp voorzichtig door de kwarkmassa
tot alles goed vermengd is .
■
72
│
NL │ BE
SGR 150 B2
