Inhoudsopgave
Advertenties
1. De bewegingsmogelijkheid van de friteuses moet op een geschikte manier worden beperkt, zonder
dat daarbij een beroep wordt gedaan op de aansluitingen van de gasleiding. Indien een flexibele
gasleiding wordt gebruikt, moet steeds een bevestigingskabel zijn aangebracht wanneer de friteuse
wordt gebruikt. U vindt de bevestigingskabel en de installatie-instructies samen met de flexibele
slang in het pakket accessoires dat bij uw toestel wordt geleverd.
Bevestig geen afdruipbak op een enkelvoudige friteuse.
worden, omkantelen en verwondingen veroorzaken. In de omgeving rond het toestel
mag zich nooit brandbaar materiaal bevinden.
2. Zet friteuses die met poten zijn uitgerust waterpas door de poten ongeveer 25 mm uit te schroeven en
ze daarna af te regelen zodat de friteuse waterpas en op de correcte hoogte ten opzichte van de
afzuigkap staat. Frymaster beveelt aan om een afstand van minimum 600 mm te bewaren tussen de
uitlaat van de vlampijp en de onderste rand van de afzuigkap wanneer het toestel meer dan 120.000
BTU per uur verbruikt.
verstelvoorzieningen. De vloer waarop de friteuse wordt geïnstalleerd moet volledig horizontaal
zijn.
3. Test het elektrische systeem van de friteuse:
a. Steek de stekker(s) van de friteuse in een correct geaard stopcontact.
b. Zet de schakelaar van de computer in de AAN-stand (ON ). Controleer of de display MLT-CYCL
(SMELT-cyclus) aangeeft.
c. Zet de stroomschakelaar van de computer in de UIT-stand (OFF). Controleer of de display OFF
(uit) aangeeft.
4. Raadpleeg de typeplaat aan de binnenkant van de deur van de friteuse om na te gaan of de brander
van de friteuse voor het juiste gastype is geconfigureerd alvorens u de friteuse aansluit op de
snelkoppeling of de gasleiding van de gastoevoer.
5. Controleer de minimale en maximale gasdruk voor het te gebruiken gastype aan de hand van de
onderstaande tabellen.
CE-norm voor inkomende
gasdruk voor friteuses
geproduceerd na april 1999
(1)
onderverdeling
Gas
Druk (mbar)
G20
20
G25
20 or 25
G30
28/30 or 50
G31
37 or 50
(1) mbar = 10,2 mm H
2
6. Bij friteuses die zijn uitgerust met een FootPrint Pro filtersysteem of mandliften steekt u de stekker(s)
in een stopcontact achter de friteuse.
NB:
Friteuses met zwenkwielen beschikken niet over ingebouwde
Spuitmonddiameter
Druk aan regelaar
Vat zonder
Tweeledig
Vat zonder
vat
onderverdeling
2 x 3,18
2 x 3,18
7 mbar
2 x 3,18
2 x 3,18
10 mbar
2 x 1,95
2 x 1,95
17 mbar
2 x 1,95
2 x 1,95
20,6 mbar
O
GEVAAR
voor inkomende gasdruk
Type
Tweeledi
g
vat
8 mbar
Aardgas
11,2 mb
ar
17 mbar
20,6 mb
ar
Propa angas
2-4
De friteuse kan onstabiel
Niet-CE norm
M inimum
M aximaa
l
6 " W .C.
14" W.C .
1,49 kPa
3 ,49 kPa
14,68 mbar
34 ,72 m bar
11 " W .C.
14" W.C .
2,74 kPa
3 ,49 kPa
27,28 mbar
34 ,84 m bar
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
