Inhoudsopgave
Advertenties
GASFRITEUSE VAN MODELREEKS OCF30
APPENDIX C: INSTRUCTIES BULKOLIE
C.1.1 Bulkoliesystemen
Bulkoliesystemen
hebben
opslagtanks, meestal achterin het restaurant, die
zijn aangesloten op een verdeelstuk aan de
achterkant van de friteuse. Sommige systemen
zijn alleen voor afvalolie, andere systemen
zijn zowel voor afvalolie als nieuwe olie.
Afvalolie wordt via de leiding die aan de
onderkant zit uit de friteuse gepompt. Het gaat
naar afvaltanks en nieuwe olie wordt vanuit de
tanks door de leiding die aan de bovenkant
zit naar de friteuse gepompt (zie afbeelding 1).
Met
de
4-pens
bedradingsboom
meerdere bulkoliesystemen aangesloten worden
(zie afbeelding 2). Sluit pen 1 en 4 aan op de
volschakelaar van de tank om te voorkomen dat
de afvaltank overstroomt. Sluit pen 2 en 3 aan
op de pomp voor verse olie. Stel de friteuse in
op bulk via de instelmodus voor het vat op
de meest linkse controller. Raadpleeg de
3000
regelaarhandleiding,
pagina 1-3.
Het is noodzakelijk dat het
friteusesysteem volledig stroom krijgt na een
instellingswijziging van JIB naar Bulk.
grote
olie-
Aansluiting
afvalolie
kunnen
rubriek
1.4
op
C–1
™
Draadaansluiting
Afbeelding 1
Verbinding
verse olie
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
