9
Reiniging
9.1
Reiniging
Alle onderdelen die in contact komen met producten moeten regelmatig worden
gereinigd. De veiligheidsgegevensbladen van de reinigingsmiddelenfabrikanten
moeten in acht worden gehouden. Er mogen alleen schoonmaakmiddelen
worden gebruikt, die de afdichtingen en inwendige ventielonderdelen niet
beschadigen. De klephuizen worden bij de buisreiniging eveneens doorgespoeld
en gereinigd.
Over de soort en wijze van de reiniging zoals bijvoorbeeld schoonmaakmiddel,
temperatuur, tijden en intervallen kan door de onderdelenfabrikant slechts een
aanbeveling worden gegeven, maar geen bindende verklaring. Dit moet door de
exploitant worden afgestemd op het betreffende proces resp. worden vastgelegd.
De reinigingsresultaten moeten in elk geval door de exploitant regelmatig worden
gecontroleerd!
9.1.1
Voorbeelden voor de reiniging
Gebruikelijke reinigingsparameters in zuivelfabrieken
Voorbeeld voor een tweefasereiniging:
•
•
Voorbeeld voor een reiniging in een reinigingsprocedure:
•
Gebruikelijke reinigingsparameters in brouwerijen
•
•
9.1.2
Reinigingsresultaat
Het reinigingsresultaat is afhankelijk van de volgende factoren:
•
•
•
•
•
Op basis van deze factoren kunnen verschillende combinaties worden gevormd,
die een optimaal reinigingsresultaat waarschijnlijk maken. Afhankelijk van het
reinigingsproces (medium, concentratie, temperatuur en contacttijden) worden de
430BAL008430NL_6
28.06.2023
Natronloog en op natronloog gebaseerde gecombineerde producten in
concentraties van 0,5% tot 2,5% bij 75 °C tot 80 °C (167 °F tot 176 °F).
Fosfor- of salpeterzuur en daarop gebaseerde gecombineerde producten in
concentraties van 0,3 tot 1,5% bij ca. 65 °C (149 °F).
Mierenzuur en op mierenzuur gebaseerde gecombineerde producten bij max.
85 °C (185 °F).
Natronloog en op natronloog gebaseerde gecombineerde producten in
concentraties van 1% tot 4% bij ca. 85 °C (185 °F).
Fosfor- of salpeterzuur en daarop gebaseerde gecombineerde producten in
concentraties van 0,3 tot 1,5% bij 20 °C (68 °F).
Temperatuur
Tijd
Mechanisme
Chemie
Mate van de verontreiniging
Reiniging
Reiniging
37