EasyQuick
26
Minestrone
Voor 4 personen
600 g gemengde groenten
(bv. wortel, aubergine, courgette,
bleekselderij, rode paprika)
1,25 l sterke groentebouillon
1 blik tomaten in stukjes
(ca. 400 g)
25 minuten
Maak de groenten schoon en snijd fijn. Doe samen met de groentebouillon
en de tomaten in stukjes in een kookpot/pan 20 cm 4,0 l en plaats op de
Navigenio.
Zet de EasyQuick met dichtingsring 20 cm erop, schakel de Navigenio op
automatische stand "A", stel de Audiotherm in op 8 minuten gaartijd, zet op
de Visiotherm en draai tot het stoomsymbool verschijnt.
Voeg na afloop van de gaartijd de vermicelli toe en laat 3-4 minuten garen.
Breng op smaak met peper, zout en olijfolie, werk af met Parmezaanse kaas
en serveer.
Gaartijd: 8 minuten
Ca. 240 kcal per persoon
AMC producten
100 g vermicelli
Kookpot/pan 20 cm 4,0 l
Zout, peper
EasyQuick met
dichtingsring 20 cm
Olijfolie
Audiotherm
Geraspte Parmezaanse
kaas naar wens
Navigenio