Visiotherm E; Werking En Gebruik; Stoomventiel - Amc Easyquick Gebruiksaanwijzing
Inhoudsopgave
12
13
17
2.2
Werking en gebruik
De EasyQuick is een functioneel wonder en
allround talent:
ƒ
Hij kan zowel voor kookpotten/pannen met
20 cm en 24 cm diameter worden gebruikt.
ƒ
Hij kan zowel om te stomen en te garen,
als om te braden worden gebruikt.
ƒ
Hij werkt zonder overdruk.
ƒ
Vitaminen, voedingsstoffen en mineralen in
de levensmiddelen worden gespaard.
ƒ
Hij maakt grote tijdbesparingen mogelijk.
De EasyQuick wordt op de gekozen
kookpot/pan gezet en goed afgesloten. Bij
het opwarmen wordt door de verdamping
van de vloeistof, die werd toegevoegd of
aanwezig is in het voedingsmiddel, zachte
stoom opgebouwd. Daardoor kunnen de
gerechten bij een hogere temperatuur sneller,
voorzichtiger en energiebesparender worden
gegaard. Daarbij kan de EasyQuick op elk
moment van het gaarproces eraf worden
genomen.
15
Visiotherm E
12 Braadvenster
13 Braadsymbool
16
14 Stoomvenster
14
15 Stoomsymbool
16 Temperatuurschaal stomen
17 Rode wijzer
18
18 Meetpunt voor de Audiotherm
Stoomventiel
Het stoomventiel is belangrijk omdat de lucht
en de ontstane stoom op een gecontroleerde
manier uit de kookpot/pan kan ontsnappen.
Hoe meer stoom uit de kookpot/pan moet
ontsnappen, hoe krachtiger het ventiel zich
opent. De stoomopening en de beweging
van de binnenste ventielindicator zorgen voor
overeenkomstige geluiden.
Het stoomventiel werkt ook als veiligheidsventiel
omdat er geen overdruk in de kookpot/pan
wordt opgebouwd. Mocht het ventiel door bv.
verstopping ineens niet meer goed werken,
dan tilt het deksel zichzelf bij een zeer lage en
ongevaarlijke druk op.
De stoom, die eruit komt, is heet.
9
Inhoudsopgave
