4.2.3 Maak het ingebouwde filtersysteem schoon – Dagelijks
Activeer het filtersysteem nooit zonder frituurolie in het systeem.
Gebruik de filterpan nooit om oude olie naar de afvalcontainer te brengen.
Laat nooit water in de filterpan lopen. Water beschadigt de filterpomp.
Uw filtersysteem vereist geen andere controles of taken voor preventief onderhoud dan het
dagelijks schoonmaken van de filterpan met een oplossing van warm water en een
schoonmaakmiddel voor meerdere doeleinden.
Als u merkt dat het systeem traag of helemaal niet pompt, controleert u of de filterpanzeef
zich op de bodem van de filterpan bevindt met het filterpapier of filterkussen bovenop de zeef.
Controleer of de twee O-ringen op de aansluiting aan de rechter voorkant van de filterpan op
hun plaats zitten en in goede staat verkeren. Controleer of het voorfilter schoon en
vastgedraaid is met de sleutel.
4.2.4 Filterpan, de verwijderbare onderdelen en de accessoires dagelijks
schoonmaken
Net als op de vetpan zal zich ook op de filterpan, op de verwijderbare onderdelen en op
accessoires zoals manden, afzettingsladen of lasplaten een afzetting van verkoolde frituurolie
vormen.
Wrijf de filterpan en alle verwijderbare onderdelen en accessoires schoon met een schone, droge
doek. Gebruik een doek die is bevochtigd met een oplossing van een schoonmaakmiddel voor
meerdere doeleinden. Om opgehoopte verbrande olie te verwijderen. Spoel elk onderdeel af en
droog het grondig af. GEBRUIK GEEN staalwol of schuursponzen om deze onderdelen schoon te
maken. Anders zou u krassen veroorzaken die het schoonmaken daarna moeilijker maken.
4.2.5 Maak dagelijks rondom de AIF- en ATO-sensors
schoon
1. Reinig de vuilafzetting rondom de AIF- en ATO-sensoren tijdens
reinigen en filteren wanneer de olie uit de vetpan is afgetapt.
2. Gebruik een schroevendraaier of ander soortgelijk voorwerp dat
toegang tot de sonde mogelijk maakt (zie Afbeelding 1). Wees
voorzichtig om ervoor te zorgen dat de sonde niet wordt
beschadigd.
3. Retourneer de olie zodra het reinigen en filteren voltooid is.
WAARSCHUWING
WAARSCHUWING
WAARSCHUWING
4–2
Afbeelding 1