Inhoudsopgave
Advertenties
Wanneer dit toestel wordt geïnstalleerd, moet het elektrisch geaard worden in overeenstemming met de lokale
voorschriften, of indien en geen plaatselijke voorschriften zijn, in overeenstemming met de nationale
elektrische voorschriften, ANSI/NFPA 70, de Canadese elektrische voorschriften, CSA C22.2, of de
overeenkomstige nationale voorschriften van het land waar het toestel wordt geïnstalleerd.
Het toestel moet worden geïnstalleerd en gebruikt op een manier dat er geen contact mogelijk is tussen het vet
of de olie en water.
Dit apparaat is bedoeld voor gebruik voor commerciële toepassingen, bijvoorbeeld keukens van restaurants,
kantines, ziekenhuizen en commerciële ondernemingen zoals bakkerijen, slagerijen, enz., maar niet voor
continue massaproductie van voedsel.
De vooruitspringende rand aan de voorkant van dit toestel is geen trede!
Uitglijden of contact met hete olie kan ernstige verwondingen veroorzaken.
De tekeningen en foto´s in deze handleiding zijn bedoeld om de bediening, het schoonmaken en technische
procedures te illustreren en zijn mogelijk niet in overeenstemming met de specifieke procedures die u ter
plaatse dient te volgen.
Na het gebruik van de friteuse moet de korstlade van toestellen die zijn uitgerust met een filtersysteem elke
dag leeg worden gemaakt in een vuurvast recipiënt. Er zijn deeltjes die spontaan kunnen ontbranden wanneer
zij blijven weken in bepaalde bakvetproducten.
Klop nooit met de frituurmand of andere voorwerpen op de voegstrip van de friteuse. Die strip is de afdichting
van de voeg tussen de vetpannen. Door met de korf op de strip te kloppen om bakvet los te maken, wordt de
strip beschadigd, waardoor ze minder goed begint te passen. De strip is ontworpen om precies aan te sluiten en
mag alleen worden verwijderd voor het schoonmaken.
De bewegingsmogelijkheid van dit toestel moet op een geschikte manier worden beperkt, zonder dat daarbij
een beroep wordt gedaan of druk wordt uitgeoefend op de elektriciteitskabels. Er wordt een set met
verankeringsmateriaal meegeleverd met de friteuse. Als u deze set met verankeringsmateriaal niet gekregen
hebt, contacteer dan uw plaatselijke KES.
Elke vetpan van deze friteuse heeft een netsnoer (driefasig). Voor u uw Frymaster friteuse verplaatst, test,
onderhoudt of herstelt moet u ALLE stroomsnoeren van de stroomtoevoer naar uw friteuse volledig verbreken.
Houd alle items uit de afvoer. Sluitende actuatoren kunnen schade of persoonlijk letsel veroorzaken.
GEVAAR
WAARSCHUWING
OPMERKING
GEVAAR
OPMERKING
GEVAAR
WAARSCHUWING
GEVAAR
GEVAAR
GEVAAR
ii
Ga niet op het toestel staan.
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
