Panasonic NN-CD767 Handleiding pagina 25
Verberg thumbnails
Zie ook voor NN-CD767:
- Gebruiksaanwijzing (27 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (219 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
3 eetlepels verse room
1 grote witte prei, 1 liter water
1 roux (50 g boter, 50 g bloem)
8 fijne sneetjes stokbrood
1 rundsbouillonblokje
80 g geraspte emmenthalkaas
NI-24
Dubarrysoep
400 g bloemkool
Kooktijd: 22 min.
20 g boter
De prei wassen en in dunne schijfjes
zout, peper
snijden. De prei met het deksel op de
kookpot gedurende 3 min. laten smelten
met 20 g boter op
1 bouillonblokje
vermogen. De in kleine stukken gesneden
bloemkool en 2 dl warm water toevoegen.
10 min. afgedekt op
vermogen zetten. In een andere kookpot
de roux klaarmaken (gesmolten
boter+bloem). Bevochtigen met 8 dl warm
Ajuinsoep
3 grote uiten
Kooktijd: 15 tot 20 min.
8 dl warm water
De broodsneetjes in een bord leggen.
1,30 min. op
30 g boter
oven zetten volgens de dikte van het
brood of roosteren in een broodrooster. De
zout, peper
fijngesneden uien met de boter in een
afgedekte kookpot 6 tot 8 min. fruiten op
HOOG 1000 W vermogen. Als de uien
gaar zijn, het warm water en het
bouillonblokje toevoegen, op smaak
HOOG 1000 W
HOOG 1000 W
MEDIUM 600 W in de
4 pers.-Microgolven
water waaraan u het bouillonblokje hebt
toegevoegd. Krachtig kloppen. Deze
velouté 6 min. op
HOOG 1000 W
vermogen zetten en hem dan toevoegen
aan de gekookte bloemkool en prei. Alles
in de keukenrobot mixen en op smaak
brengen. Nog 3 min. laten doorkoken op
HOOG 1000 W vermogen. De verse
room toevoegen net voor het opdienen.
4 pers.-Microgolven
brengen. Opnieuw 8 min. in de oven
zetten op
HOOG 1000 W vermogen. De
bouillon in de soepkom gieten; de met
geraspte gruyère bestrooide sneetjes
stokbrood boven op de soep leggen. U
kunt de kaas nog gratineren voor het
opdienen (enkele minuten onder de
voorverwarmde GRIL 1).
Advertenties
Inhoudsopgave
