Π Ρ Ο Ε Ι Δ Ο Π Ο Ι Η Σ Η
• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Αυτό το μπάρμπεκιου θα ζεσταθεί πολύ, μην το μετακινείτε κατά τη
λειτουργία.
• Δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε τη συσκευή σε εσωτερικούς χώρους! Η συγκεκριμένη ψηστα-
ριά προορίζεται για χρήση μόνο σε εξωτερικούς χώρους. Πρέπει να τη χρησιμοποιείτε σε
χώρο με καλό εξαερισμό.
• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!Μην χρησιμοποιείτε οινόπνευμα ή βενζίνη για άναμμα ή εκ νέου
φωτισμό! Χρησιμοποιείτε μόνο πυροσβέστες που συμμορφώνονται με το EN 1860-3!
• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Πρέπει να κρατάτε τα μικρά παιδιά και τα κατοικίδια μακριά από τη συ-
σκευή.
• Προτού χρησιμοποιήσετε την ψησταριά, πρέπει να την εγκαταστήσετε σε ασφαλή επίπεδη
βάση.
• Δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε τη συσκευή σε απόσταση μικρότερη από 1 μέτρο από οποια-
δήποτε αναφλέξιμη κατασκευή ή κάτω από οποιαδήποτε εύφλεκτη επιφάνεια.
• Κατά τη λειτουργία της ψησταριάς, το δοχείο του συλλέκτη στάχτης πρέπει να είναι πλήρως
εγκατεστημένο στη θέση του. Αλλιώς, υπάρχει κίνδυνος να πέσουν καυτά κομμάτια κάρβου-
νου έξω από την ψησταριά.
• Κατά την καύση στερεών καυσίμων, παράγεται μονοξείδιο του άνθρακα που είναι άοσμο
και θανατηφόρο! Επομένως, ποτέ δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε ή να φέρνετε τη
συγκεκριμένη συσκευή σε εσωτερικούς χώρους αν τα κάρβουνα δεν έχουν σβήσει εντελώς.
• Μετά το φαινομενικό σβήσιμο μιας φωτιάς με ξυλοκάρβουνο, τα μη χρησιμοποιημένα κάρ-
βουνα μπορούν να διατηρήσουν τη θερμότητα επί έως και 24 ώρες και, αν μείνουν
εκτεθειμέ-να στον καθαρό αέρα, ενδέχεται να αναφλεγούν ξαφνικά. Αν αυτά τα κάρβουνα
πέσουν έξω από το δοχείο κάρβουνων της ψησταριάς, υπάρχει κίνδυνος πυρκαγιάς γιατί
ενδέχεται να πάρουν φωτιά διάφορες εύφλεκτες επιφάνειες, π.χ. ξύλινοι πάγκοι.
• Αν δεν διαβάσετε και δεν τηρήσετε τις οδηγίες για το άναμμα του ξυλοκάρβουνου, υπάρχει
κίνδυνος πρόκλησης σοβαρού τραυματισμού και/ή υλικών ζημιών.
• Πάντα πρέπει να προσέχετε πολύ κατά τον χειρισμό των ζεστών κάρβουνων προς αποφυγή
τραυματισμού.
• Πάντα πρέπει να ανάβετε τη φωτιά έχοντας ανοιχτό το καπάκι της ψησταριάς.
Π Ρ Ο Σ Ο Χ Η
• Σε ορισμένα εξαρτήματα ενδέχεται να υπάρχουν σημεία με αιχμηρά άκρα! Αν είναι απαραί-
τητο, πρέπει να φοράτε προστατευτικά γάντια.
• Οι περισσότερες επιφάνειες της συγκεκριμένης μονάδας θερμαίνονται κατά τη χρήση της.
Απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή. Για να μην πάθετε εγκαύματα, δεν πρέπει να αγγίζετε μεταλ-
λικά εξαρτήματα της ψησταριάς μέχρι να κρυώσει εντελώς, εκτός αν φοράτε προστατευτικά
γάντια.
• Η ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΗ ΜΟΝΑΔΑ ΕΙΝΑΙ ΒΑΡΙΑ! ΜΗΝ επιχειρήσετε να τη συναρμολογήσετε
χωρίς βοηθό.
Π Ρ Ο Ε Ι Δ Ο Π Ο Ι Η Σ Η
Διαβάστε όλο το παρόν εγχειρίδιο προτού προχωρήσετε στην εγκατάσταση και στη χρήση
της συγκεκριμένης συσκευής. Αν δεν τηρηθούν οι οδηγίες αυτές, υπάρχει κίνδυνος πρόκλη-
σης υλικών ζημιών και σοβαρού ή θανάσιμου τραυματισμού. Επικοινωνήστε με την τοπική
υπηρεσία πολεοδομίας ή την πυροσβεστική για να μάθετε τους περιορισμούς και τις απαι-
τήσεις επιθεώρησης της εγκατάστασης που ισχύουν στην περιοχή σας. Φυλάξτε τις οδηγίες.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΦΟΡΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΘΕΜΑΤΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΣΤΟ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ
ΚΑΤΟΧΟΥ.
• Οι περισσότερες επιφάνειες της συγκεκριμένης μονάδας θερμαίνονται κατά τη χρήση
της. Απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή.
• Δεν πρέπει να αφήνετε άλλα άτομα να πλησιάζουν στη μονάδα.
• Να φοράτε πάντα προστατευτικό ρουχισμό για να αποφύγετε τραυματισμούς κατά τη
χρήση.
• Πρέπει να κρατάτε τα μικρά παιδιά και τα κατοικίδια μακριά από τη συσκευή.
• Δεν πρέπει να μετακινείτε τη συγκεκριμένη μονάδα κατά τη λειτουργία της.
• Ποτέ δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε βενζίνη, κηροζίνη ή οινόπνευμα ως προσάναμμα για
το ξυλοκάρβουνο. Σε ορισμένες πολιτείες, η χρήση προσανάμματος για το ξυλοκάρβου-
νο απαγορεύεται βάσει της νομοθεσίας. Στην περίπτωση αυτή, μπορείτε να χρησιμοποι-
ήσετε κύβους προσανάμματος με βάση την παραφίνη.
• Ποτέ δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε υγρό προσάναμμα για το ξυλοκάρβουνο αν η
συσκευή σας διαθέτει ηλεκτρικό εκκινητή. Μετά το φαινομενικό σβήσιμο μιας φωτιάς με
ξυλοκάρβουνο, τα μη χρησιμοποιημένα κάρβουνα μπορούν να διατηρήσουν τη
θερμότητα επί έως και 24 ώρες και, αν μείνουν εκτεθειμένα στον καθαρό αέρα, ενδέχεται
να αναφλεγούν ξαφνικά. Αν αυτά τα κάρβουνα πέσουν έξω από το δοχείο κάρβουνων
της ψησταριάς, υπάρχει κίνδυνος πυρκαγιάς γιατί ενδέχεται να πάρουν φωτιά διάφορες
εύφλεκτες επιφάνειες, π.χ. ξύλινοι πάγκοι.
ΑΝ ΔΕΝ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ ΚΑΙ ΔΕΝ ΤΗΡΗΣΕΤΕ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΑΝΑΜΜΑ ΤΟΥ ΞΥΛΟ-
ΚΑΡΒΟΥΝΟΥ, ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΠΡΟΚΛΗΣΗΣΗ ΣΟΒΑΡΟΥ ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΥ ΚΑΙ/Ή
ΥΛΙΚΩΝ ΖΗΜΙΩΝ.
ΠΑΝΤΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΧΕΤΕ ΠΟΛΥ ΚΑΤΑ ΤΟΝ ΧΕΙΡΙΣΜΟ ΤΩΝ ΖΕΣΤΩΝ ΚΑΡΒΟΥ-
ΝΩΝ ΠΡΟΣ ΑΠΟΦΥΓΗ ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΥ.
ΠΑΝΤΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΝΑΒΕΤΕ ΤΗ ΦΩΤΙΑ ΕΧΟΝΤΑΣ ΑΝΟΙΧΤΟ ΤΟ ΚΑΠΑΚΙ ΤΗΣ ΨΗΣΤΑ-
ΡΙΑΣ.
Μετά το φαινομενικό σβήσιμο μιας φωτιάς με ξυλοκάρβουνο, τα μη χρησιμοποιημένα
κάρβουνα μπορούν να διατηρήσουν τη θερμότητα επί έως και 24 ώρες και, αν μείνουν εκτε-
θειμένα στον καθαρό αέρα, ενδέχεται να αναφλεγούν ξαφνικά. Αν αυτά τα κάρβουνα πέσουν
έξω από το δοχείο κάρβουνων της ψησταριάς, υπάρχει κίνδυνος πυρκαγιάς γιατί ενδέχεται
να πάρουν φωτιά διάφορες εύφλεκτες επιφάνειες, π.χ. ξύλινοι πάγκοι.
Πληροφορίες για την ασφάλεια και τη φροντίδα της συσκευής
• Διαβάστε το εγχειρίδιο οδηγιών προτού χρησιμοποιήσετε την ψησταριά!
• Κατά τη χρήση της ψησταριάς, πρέπει να ακολουθείτε όλες τις προειδοποιήσεις και τις
οδη-γίες. Αν δεν διαβάσετε και δεν τηρήσετε τις οδηγίες, υπάρχει κίνδυνος πρόκλησης
σοβαρού τραυματισμού και/ή υλικών ζημιών.
• Φυλάξτε το παρόν εγχειρίδιο γιατί θα το χρειαστείτε στο μέλλον.
• Αν έχετε κάποια απορία όσον αφορά τις παρούσες οδηγίες, επικοινωνήστε με τον
αντιπρό-σωπο της εταιρείας στην περιοχή σας.
• Μη χρησιμοποιήσετε την ψησταριά αν δεν είναι πλήρως συναρμολογημένη και αν όλα τα
εξαρτήματά της δεν είναι γερά στερεωμένα και σφιγμένα.
• Η συσκευή προορίζεται μόνο για οικιακή χρήση. Δεν πρέπει να τη χρησιμοποιήσετε για
εμπορικούς σκοπούς.
Διαδικασία λειτουργίας και ανάμματος
• Η ψησταριά είναι σχεδιασμένη για χρήση με μπρικέτες ή κομμάτια ξυλοκάρβουνου.
• Εγκαταστήστε ή τοποθετήστε την ψησταριά σε ασφαλές σημείο.
• Πρέπει να θερμάνετε την ψησταριά και να κρατήσετε το ξυλοκάρβουνο καυτό επί τουλάχι-
στον 30 λεπτά προτού μαγειρέψετε για πρώτη φορά.
• Προτού μαγειρέψετε στην ψησταριά σας για πρώτη φορά:
1.
Βουρτσίστε όλες τις εσωτερικές επιφάνειες, καθώς και τα γκριλ και τις σχάρες,
με φυτικό λάδι.
2.
Ανάψτε μια μικρή φωτιά στο δοχείο του ξυλοκάρβουνου.
3.
Κλείστε το καπάκι μόλις υποχωρήσουν οι φλόγες και γυρίστε τους ρυθμιστές
κατά περίπου ¼ για να μείνουν ανοιχτοί στη θέση αυτή. Η φωτιά θα πρέπει να
διατηρη-θεί επί τουλάχιστον 30 λεπτά.
• Τοποθετήστε το ξυλοκάρβουνο σχηματίζοντας μια πυραμίδα στο κέντρο του δοχείου του.
• Ανάψτε το ξυλοκάρβουνο. Πάντα πρέπει να ανάβετε τη φωτιά έχοντας ανοιχτό το καπάκι.
Αφήστε το καπάκι ανοιχτό ώσπου να καεί το ξυλοκάρβουνο δημιουργώντας φλόγες.
• Ποτέ δεν πρέπει να προσθέτετε υγρό προσάναμμα σε καυτά ή ζεστά κάρβουνα, γιατί
ενδέ-χεται να φουντώσει ξαφνικά η φωτιά και να διατρέξετε κίνδυνο τραυματισμού.
• Αφού εμφανιστεί μια στρώση στάχτης στο ξυλοκάρβουνο και υποχωρήσουν οι φλόγες (σε
12-15 λεπτά), απλώστε τα κάρβουνα ομοιόμορφα στο δοχείο ξυλοκάρβουνου.
Επανατοπο-θετήστε τις σχάρες μαγειρέματος και κλείστε το καπάκι για να προθερμανθεί
η επιφάνεια μαγειρέματος.
• Μη μαγειρέψετε προτού δημιουργηθεί μια στρώση στάχτης στο καύσιμο.
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
• Στο εσωτερικό της ψησταριάς σας ενδέχεται να εμφανιστεί σκουριά. Αν υπάρχει πά-ντα
μια ελαφριά στρώση φυτικού λαδιού στις εσωτερικές επιφάνειες, θα βοηθά στην
προστασία της ψησταριάς σας. Ίσως χρειαστεί να φρεσκάρετε κατά διαστήματα και τις
εξωτερικές επιφάνειες της ψησταριάς. Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε σε μορφή σπρέι
μια μαύρη βαφή με αντοχή στις υψηλές θερμοκρασίες, από αυτές που κυκλοφορούν στο
εμπόριο. ΠΟΤΕ ΜΗ ΒΑΨΕΤΕ ΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΤΗΣ ΨΗΣΤΑΡΙΑΣ!
• Προτού καθαρίσετε εσωτερικά τη μονάδα, πρέπει να βεβαιώνεστε ότι τα κάρβουνα είναι
εντελώς σβηστά. Πρέπει να ξεπλένετε επιμελώς με νερό την ψησταριά και να την αφήνε-
τε να στεγνώσει στον αέρα προτού τη χρησιμοποιήσετε ξανά. Μπορείτε να σκουπίζετε
το εσωτερικό της μονάδας με ένα πανί ή με χαρτί κουζίνας. Όταν τελειώνει το μαγείρεμα
και αφού κρυώσει αρκετά η μονάδα, πρέπει να καθαρίζετε όλα τα κατάλοιπα στάχτης.
Οι στάχτες μαζεύουν υγρασία, με πιθανή συνέπεια να σκουριάσει και να σαπίσει πρό-
ωρα η ψησταριά.
• Αν χρησιμοποιείτε βούρτσα για να καθαρίσετε κάποιες από τις επιφάνειες μαγειρέ-
ματος, προτού ψήσετε πρέπει να βεβαιώνεστε ότι δεν έχουν μείνει τρίχες επάνω στις
επιφάνειες αυτές. Συνιστούμε να μην καθαρίζετε τις επιφάνειες μαγειρέματος προτού
κρυώσει η ψησταριά.
GR
20
CHARBROIL.EU