Taurus ROBOT 600 INOX Handleiding pagina 42
Inhoudsopgave
Reţetă
Accesoriu
recomandat
Sos de maioneză
Mix de fructe
Sos bechamel
Frişcă
Albuş bătut
Piure de cartofi
Piure copii
Pesmet
Brânză mărunţită
Morcov mărunţit
Mărunţire fructe
uscate
Mărunţire ou tare
Carne tocată
(crudă sau gătită)
Mărunţire carne
Mărunțire jambon
afumat
Manual Robots 600.indb 42
All manuals and user guides at all-guides.com
Viteză
Cantitate
2
250 ml
8
-------
4
600 ml
2-4
250 ml
2
5 Albuşuri
10
400 g
10
300 g
10
Până la max-
imul indicat
în vas
10
100 gr
10
200 gr
10
200 gr
10
2 ouă
10
150 gr
10
40 g
10
35 g
Preparare
Puneţi oul în cană, sare, o picătură de oţet sau lămâie,
umpleţi cu ulei până la partea indicată şi puneţi aparatul în
funcţiune fără să-l mişcaţi până ce uleiul se leagă
Adăugaţi fructele şi acţionaţi asupra alimentelor până ce
obţineţi omogenitatea dorită
Topiţi 30 gr. de unt într-o caserolă la foc mic, adăugaţi 100
gr. de făină şi 30 gr. de ceapă uşor prăjită (tocată anterior
cu tocătorul) şi continuaţi să adăugaţi cele 500 ml de lapte
Turnaţi smântâna lichidă, răcită bine (0 - 5ºC) într-un
recipient şi acţionaţi cu blenderul rotind în sensul acelor
de ceasornic. Se recomandă viteza2ª și când începe să
aibă consistență, să se treacă la a 4ª. Aveţi grijă deoarece
după mai mult timp smântâna se transformă în unt
Turnaţi albuşurile într-un recipient şi bateţi cu telul
mişcând vertical până se leagă
Se poate coji acţionând direct asupra alimentului aflat în
aceeaşi caserolă
Cojiţi şi puneţi în recipient 100 gr. de măr, 100 gr. de
banană, 50 gr. de biscuite şi zeama unei portocale
Rupeţi pâinea uscată înainte de a o pune în vas şi striviţi
până obţineţi textura dorită
Tăiaţi în cubuleţe de 1 cm şi striviţi până obţineţi textura
dorită
Răzuiţi coaja, tăiaţi în cubuleţe de 1 cm. şi mărunţiţi până
obţineţi textura dorită
Îndepărtaţi coaja şi mărunţiţi până obţineţi textura dorită
Tăiaţi în patru şi mărunţiţi până obţineţi textura dorită
Tăiaţi în cubuleţe de 1 cm şi striviţi până obţineţi textura
dorită
Tăiaţi în cubuleţe de 1 cm şi striviţi până obţineţi textura
dorită
Tăiaţi în cubuleţe de 1 cm şi striviţi până obţineţi textura
dorită
Timp
35 s
---
15 s
2 min
1,5 min
30 s
25 s
1 min
30 –
50 s
30 s
30 s
10 s
30 s
3 s
3 s
11/02/14 08:47
Inhoudsopgave
