FUNCIONES
6
th
SENSE
Sirve para seleccionar una de las numerosas
recetas preestablecidas que permiten cocinar pasta,
arroz, platos vegetarianos, carne, pescado, aves,
guarniciones, pizza, tartas saladas, pan, pasteles,
huevos y postres con mayor eficacia. Estas funciones
seleccionan automáticamente la mejor temperatura
y el mejor método de cocción para todos los tipos de
alimentos. Cuando sea necesario, indique el tipo de
alimento y seleccione el tiempo de cocción entre el
abanico de tiempo sugerido.
AIRE FORZADO + VAPOR
Función para cocinar platos crujientes por fuera
pero tiernos y suculentos por dentro. Es especialmente
adecuada para cocinar asados o pollo, pescado, patatas,
platos preparados congelados, pasteles y postres.
Pan
Pechuga de pavo
Costillas
Pescado al horno
Verduras asadas
AIRE FORZADO
Sirve para cocinar platos y obtener un resultado
similar al de un horno convencional. Con esta función,
recomendamos que utilice la rejilla, ya que permite que
el aire circule correctamente. También puede utilizar
la bandeja pastelera para cocinar algunos alimentos,
como galletas y bollos.
Tartas dulces
Galletas
Lionesas
Bollos suizos
Tartas saladas
Hojaldres
Alitas Buffalo congeladas
180 - 190
1-2
35 - 40
200 - 210
2
50 - 60
160 - 170
1
80 - 90
190 - 200
1
15- 25
200 - 210
2-3
20 - 30
Sí
160
35 - 40
Sí
150 - 165
12 - 15
Sí
190 - 200
25 - 30
Sí
230
7-8
Sí
180 - 190
35 - 40
Sí
180 - 190
15 - 20
Sí
190 - 200
15 - 18
FUNCIONES ESP
•
TERMINADO
Para optimizar la cocción de los alimentos
precocinados manteniendo su terneza y jugosidad.
Esta función permite que los platos preparados
o parcialmente precocinados, como los asados,
el pescado y los gratinados, se calienten
uniformemente. Recomendamos colocar los
alimentos en su recipiente en una rejilla en el nivel
3 o colocarlos directamente en la bandeja de
cocción al vapor en el nivel 3 con la grasera
colocada un nivel más abajo. Debería establecer la
temperatura del horno a la temperatura final a la
que desea que estén los alimentos.
Comida preparada
2
Sopa/caldo
2
1
Verduras
2
1
Arroz/pasta
2
1
Papas
2
1
Trozos de carne
Carne en salsa
Filetes pescado
•
FERMENTAR MASA
Para optimizar la fermentación de masas dulces o
saladas. Para garantizar la calidad del leudado, no
active la función si el horno está caliente después de
un ciclo de cocción.
•
CONSERVACIÓN
2
Sirve para hacer conservas de frutas y verduras.
2
Recomendamos utilizar solamente frutas o verduras
frescas y de buena calidad. Llene los tarros con fruta
2
o verdura (precocinada, si es posible) y cúbrala con
2
jugos o almíbares de conserva, dejando unos 2 cm
en la parte superior. A continuación, ponga encima
2
las tapas sin apretarlas.
2
Coloque la rejilla en el nivel 2 con la grasera en el
2
nivel inferior e introduzca los tarros en la rejilla.
También puede colocar los tarros directamente
encima de la grasera. Active la función. Cuando
haya terminado, apriete las tapas de los tarros
por completo (cuando lo haga, póngase unas
manoplas para horno o protéjase las manos con
un paño resistente al calor) y deje que se enfríen a
temperatura ambiente.
ES
3
2/1
100
18 - 25
3
100
20 - 25
3
2/1
100
20 - 25
3
2/1
100
15 - 20
3
2/1
100
20 - 25
3
2/1
100
15 - 20
3
100
25 - 30
3
2/1
100
10 - 15
3