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Whirlpool W7 MS450 Handleiding pagina 99

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FUNÇÕES
6
th
SENSE
Para selecionar uma das várias receitas
predefinidas que lhe permitem cozinhar massas,
arroz, pratos vegetarianos, carne, peixe, aves,
acompanhamentos, pizzas, tartes, pão, bolos, ovos
e sobremesas de forma mais eficiente. Estas funções
selecionam automaticamente a melhor temperatura e
método de cozedura para todos os tipos de alimentos.
Quando necessário, indique o tipo de comida e
selecione o tempo de cozedura do período de tempo
sugerido.
AR FORÇADO + VAPOR
Função para cozinhar pratos crocantes no exterior
e tenros e suculentos no interior. É especialmente
indicada para cozinhar pedaços de carne ou de aves,
peixe, batatas, refeições prontas congeladas, bolos e
sobremesas.
Pão
Peito de peru
Costeletas
Peixe assado
Legumes Assados
AR FORÇADO
Para cozinhar refeições de forma a obter
resultados semelhantes ao de um forno convencional.
Recomendamos a utilização da grelha com esta função,
uma vez que permite a circulação eficiente do ar.
Em alternativa, o tabuleiro de cozedura pode ser
utilizado para cozinhar certas comidas, tais como
bolachas ou pãezinhos.
Bolos (Pastelaria)
Cookies
Massa "choux"
Tortas
Bolos salgados
Massa folhada
Asas frango cong.
180 - 190
1-2
35 - 40
200 - 210
2
50 - 60
160 - 170
1
80 - 90
190 - 200
1
15- 25
200 - 210
2-3
20 - 30
Sim
160
35 - 40
Sim
150 - 165
12 - 15
Sim
190 - 200
25 - 30
Sim
230
7 - 8
Sim
180 - 190
35 - 40
Sim
180 - 190
15 - 20
Sim
190 - 200
15 - 18
ESPECIAIS
ACABAMENTO
Para otimizar a cozedura de refeições prontas,
mantendo-as tenras e suculentas. Esta função
permite aquecer uniformemente refeições prontas
ou pré-cozinhadas, tais como nacos de carne, peixe
e gratinados. É recomendável colocar a comida
no seu recipiente na grelha ao nível 3 ou colocar
diretamente a comida do tabuleiro de vapor no
nível 3 com o tabuleiro coletor colocado no nível
abaixo. Deve definir a temperatura do forno para a
temperatura final que os alimentos deverão ter.
Refeição pronta
Sopa / caldo
Legumes
2
Arroz / massas
2
1
Batatas
2
1
Carne aos pedaços
2
1
Carne com molho
2
1
Filetes de peixe
FERMENTAR
Para obter a fermentação ideal de massas doces ou
salgadas. Para manter a qualidade da levedação, não
ativar a função se o forno ainda estiver quente após
um ciclo de cozedura.
PRESERVAÇÃO
Para fazer conservas de frutas e legumes.
É recomendável utilizar apenas fruta e vegetais
frescos e de boa qualidade. Encha os frascos com
2
fruta ou legumes (pré-cozidos, se possível) e deite
líquido de conservação ou xarope de conserva,
2
deixando um espaço de aprox. 2 cm até ao topo.
Em seguida, coloque as tampas sem apertar muito.
2
Coloque a grelha no nível 2, com o tabuleiro coletor
2
no nível abaixo, e posicione os frascos sobre a
2
grelha. Em alternativa, pode colocar os frascos
diretamente no tabuleiro coletor. Ativar a função.
2
Quando a cozedura estiver concluída, aperte
2
totalmente as tampas dos frascos (use luvas de
forno ou proteja as mãos com um pano resistente
ao calor) e deixe-os arrefecer até à temperatura
ambiente.
PT
3
2/1
100
18 - 25
3
100
20 - 25
3
2/1
100
20 - 25
3
2/1
100
15 - 20
3
2/1
100
20 - 25
3
2/1
100
15 - 20
3
100
25 - 30
3
2/1
100
10 - 15
3
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