Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Gistdeeg Laten Rijzen - Miele Dgd 4635 Gebruiks- En Montagehandleiding

Inhoudsopgave
Speciale toepassingen
Werkwijze
 Roer 100 g yoghurt door 1 liter melk
of maak het mengsel met yoghurtfer‐
ment volgens de aanwijzingen op de
verpakking.
 Vul het melkmengsel in portieglazen
en sluit de glazen af.
 Zet de gesloten glazen in een oven‐
pan met gaten. Ze mogen elkaar niet
raken.
 Zet de glazen meteen na afloop in de
koelkast. Beweeg de glazen niet on‐
nodig.
Instellingen
Stomen 
Temperatuur: 40 °C
Tijd: zie tabel
64

Gistdeeg laten rijzen

Werkwijze
 Bereid het deeg volgens het recept.
 Dek de deegschaal af en zet deze op
het plateau.
Instellingen
Stomen 
Temperatuur: 40 °C
Tijd: zie tabel
Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Dgd 6635Dgd 6605

Inhoudsopgave