Presto FryDaddy 05420 - Handleiding friteuse

Presto FryDaddy 05420

Hoe te gebruiken

  • Heerlijke gefrituurde gerechten, snel en eenvoudig.
  • Maakt vier porties friet met slechts vier kopjes olie.
  • Handhaaft automatisch de juiste frituurbaktemperatuur.

Was voor het eerste gebruik de schep en de binnenkant van het apparaat met warm water en zeep en droog ze grondig af.

Voorzichtigheid
Dompel het apparaat nooit onder in water of een andere vloeistof en was het niet in de vaatwasser om elektrische schokken te voorkomen.

  1. Verwijder de plastic deksel.
  2. Controleer voor elk gebruik de rubberen voetjes aan de onderkant van het apparaat om er zeker van te zijn dat ze vrij zijn van olie of ander vuil. Veeg de voetjes indien nodig af met warm water en zeep. Droog ze daarna grondig af.
  3. Plaats de friteuse op een schoon, droog, vlak, stabiel en hittebestendig oppervlak, uit de buurt van de rand.
  4. Vul het apparaat met plantaardige olie of frituurvet tot aan de oliepeilmarkering aan de binnenkant van het apparaat.
    Gebruik nooit meer dan vier kopjes (van 240 ml) frituurolie of 1 kg frituurvet.
    Gebruik nooit een deksel tijdens het verhitten van de olie of tijdens het frituren van voedsel.
  5. Bevestig het snoer aan het apparaat door het magnetische stekkeruiteinde van de snoereenheid uit te lijnen met de twee elektrische pinnen in het verzonken gedeelte van de friteusebasis. Wanneer de stekker goed is uitgelijnd, bevestigt deze zich magnetisch aan het apparaat. Voor een goede verbinding moet het magnetische stekkeruiteinde parallel aan het aanrecht staan.

Belangrijke informatie
Het magnetische snoer is ontworpen om gemakkelijk los te koppelen van de friteuse. Als gevolg hiervan kan het snoer losraken als het tijdens gebruik wordt gestoten of aangeraakt, waardoor het apparaat stopt met verwarmen. Vermijd contact met het snoer tijdens gebruik. Als er contact optreedt, controleer dan of het snoer nog steeds goed is aangesloten.

  1. Steek het snoer alleen in een 120VAC-stopcontact. Het apparaat is nu ingeschakeld en blijft ingeschakeld totdat het wordt losgekoppeld.
    Opmerking: tijdens het voorverwarmen van de friteuse kunt u af en toe een knal of klik horen. Dit is normaal. U kunt dit geluid ook horen als het apparaat afkoelt.
    Wanneer u de friteuse voor het eerst gebruikt, kan er een lichte geur of lichte rook ontstaan doordat fabricageresten verdampen. Dit is normaal.
  2. Verwarm de olie 12 minuten voor.
  3. Plaats voorzichtig 1 tot 4 kopjes voedsel in het apparaat. Frituur voor zelfgemaakte friet slechts 1 kopje per keer om te voorkomen dat de olie overkookt. Gebruik een schep om het spatten van hete olie te verminderen.
    Opmerking: als de stekker tijdens het gebruik per ongeluk losraakt van de friteuse, bevestig dan het snoer opnieuw volgens stap 5 hierboven. Wees uiterst voorzichtig, want het apparaat zal heet zijn.
  4. Roer het voedsel af en toe voorzichtig tijdens het frituren om te voorkomen dat het voedsel aan elkaar blijft plakken. Gebruik de meegeleverde schep of een ander hittebestendig keukengerei.
  5. Wanneer het voedsel de gewenste bruinheid heeft bereikt, til het op en laat het uitlekken met een schep; raadpleeg de frituurtijden voor aanbevolen kooktijden. Leg het voedsel op keukenpapier. Breng op smaak. Herhaal stap 8, 9 en 10 voor extra porties.
  6. Haal de stekker uit het stopcontact en vervolgens uit de friteuse. Laat de olie en de friteuse volledig afkoelen op een veilige plaats. Plaats de deksel pas op het apparaat als het volledig is afgekoeld. Het plaatsen van de deksel op een heet apparaat kan ervoor zorgen dat de deksel smelt.

Brandgevaar
Raak het aluminium gedeelte van de handgreep niet aan als het apparaat heet is om het risico op brandwonden te voorkomen. Alleen de plastic greep in het middelste gedeelte van de handgreep mag worden vastgepakt.

Verzorging en reiniging

  1. Nadat het apparaat en de olie volledig zijn afgekoeld, gooit u de olie weg of zeeft u deze. Raadpleeg het gedeelte "Omgaan met olie na het frituren" hieronder.
  2. Was de friteuse en de schep met warm water en een mild afwasmiddel. Reinig indien nodig de binnen- en buitenkant van het apparaat met een niet-metalen reinigingspad, zoals een Scotch-Brite* Multi-Purpose Scrub Sponge. Er kan indien nodig stevige druk worden uitgeoefend. Spoel grondig af.

Voorzichtigheid
Dompel het apparaat nooit onder in water of een andere vloeistof en was het niet in de vaatwasser om elektrische schokken te voorkomen.

  1. Droog de friteuse volledig af. Zelfs kleine hoeveelheden vocht in de friteuse tijdens het verwarmen kunnen grote hoeveelheden stoom produceren, die uitzetten en er mogelijk voor zorgen dat de olie uit de friteuse spuit.
  2. Gebruik geen schuursponsjes van staalwol of schurende keukenreinigers op de antiaanbaklaag.
  3. Bewaar het snoer op een schone, droge plaats, uit de buurt van metalen voorwerpen. Controleer altijd de magnetische stekker voor gebruik om er zeker van te zijn dat er geen metalen voorwerpen zijn bevestigd.

Omgaan met olie na het frituren

Nadat u voedsel hebt gefrituurd, laat u de olie afkoelen. Als u van plan bent de frituurolie opnieuw te gebruiken, zeef deze dan door een filter of een dubbele laag kaasdoek om de opgehoopte resten te verwijderen. Reinig het apparaat zoals hierboven beschreven. Giet de olie vervolgens terug in de friteuse en dek af met de bewaardoeksel. Bewaar de olie op een koele, donkere plaats.
Het aantal keren dat de olie kan worden hergebruikt, is afhankelijk van het type olie dat wordt gebruikt en het voedsel dat erin wordt gefrituurd. De olie moet bijvoorbeeld vaker worden vervangen als er regelmatig vis of voedsel dat is bedekt met brood- of crackerskruimels wordt gefrituurd.
Vervang de olie als deze donker van kleur is, een onaangename geur heeft, rookt tijdens het verwarmen of overmatig schuimt tijdens het frituren.

Nuttige tips voor frituren

  • Frituur voedsel van gelijke grootte en dikte, omdat ze gelijkmatiger en met dezelfde snelheid frituren.
  • Vul de friteuse niet te vol. Frituur 1 tot 4 kopjes voedsel tegelijk. Als er te veel voedsel tegelijk wordt gefrituurd, wordt het voedsel niet knapperig.
  • Gebruik alleen hittebestendig keukengerei in de friteuse. Hete olie beschadigt de meeste plastic of rubberen keukengerei. Laat geen metalen keukengerei in de friteuse liggen, omdat deze heet worden en letsel kunnen veroorzaken.
  • Gebruik voor het paneren van voedsel elk type bloem, maïsmeel, fijn brood- of crackerskruimels of commerciële paneermeel om het voedsel te bedekken. Om ervoor te zorgen dat de paneermeel beter aan het voedsel hecht, dompelt u het voedsel eerst in een mengsel van ei en melk (zie recept voor knapperige coating).

Recept voor knapperige coating

½ kop melk
1 ei, geklopt
Zout en peper
Bloem

Klop melk en ei samen in een ondiepe kom. Combineer bloem en kruiden in een andere ondiepe kom. Dompel het voedsel in het melkmengsel en bedek het vervolgens met gekruide bloem. Frituur het voedsel volgens de onderstaande tijdschema.

Frituurtijden

Frituur 1 tot 4 kopjes voedsel tegelijk. Frituur bij het frituren van zelfgemaakte friet slechts 1 kopje tegelijk. De volgende tijden zijn bij benadering.

SOORT VOEDSEL GESCHATTE FRITUURTIJD
Kaas
Nuggets, bevroren 2 tot 3 minuten
Kip
Nuggets/reepjes, bevroren 3 tot 5 minuten
Stukken (portiegrootte), rauw, gepaneerd 12 tot 18 minuten
Opmerking: borsten groter dan 170 gram hebben extra frituurtijd nodig.
Reepjes, rauw, gepaneerd 2 tot 3 minuten
Donuts 2 tot 3 minuten
Loempia's
Bevroren 8 tot 10 minuten
Vers 3 tot 5 minuten
Visfilets
Bevroren, in beslag/gepaneerd 5 tot 7 minuten
Rauw, in beslag/gepaneerd 3 tot 4 minuten
Uienringen
Bevroren, in beslag/gepaneerd 2 tot 3 minuten
Vers, in beslag/gepaneerd 1½ tot 2½ minuten
Aardappelen
Friet, bevroren 8 tot 10 minuten
Friet, zelfgemaakt 9 tot 11 minuten
Garnalen
Bevroren, in beslag/gepaneerd 4 tot 8 minuten
Rauw, in beslag/gepaneerd 2 tot 5 minuten

Informatie over consumentenservice

Als u vragen heeft over de werking van uw Presto-apparaat of onderdelen voor uw apparaat nodig heeft, kunt u op een van de volgende manieren contact met ons opnemen:

  • Bel 1-800-877-0441 op weekdagen van 8:00 tot 16:00 uur (Central Time)
  • E-mail ons via onze website op www.GoPresto.com/contact
  • Schrijf naar: National Presto Industries, Inc., Consumer Service Department
    3925 North Hastings Way, Eau Claire, WI 54703-3703

Vragen worden snel beantwoord per telefoon, e-mail of brief. Vermeld bij het e-mailen of schrijven een telefoonnummer en een tijdstip waarop u tijdens weekdagen bereikbaar bent, indien mogelijk.
Vermeld bij het contact opnemen met de afdeling consumentenservice de model- en serienummers van de frituurpan. Deze nummers zijn te vinden op de onderkant van de frituurpan. Noteer deze informatie:
Model
Serie
Datum van aankoop

De Presto Factory Service Department is uitgerust om Presto-apparaten te onderhouden en originele Presto-vervangingsonderdelen te leveren. Originele Presto-vervangingsonderdelen worden vervaardigd volgens dezelfde strenge kwaliteitsnormen als Presto-apparaten en zijn specifiek ontworpen om goed te functioneren met hun apparaten. Presto kan alleen de kwaliteit en prestaties van originele Presto-vervangingsonderdelen garanderen. "Look-alikes" zijn mogelijk niet van dezelfde kwaliteit of functioneren op dezelfde manier. Om er zeker van te zijn dat u originele Presto-vervangingsonderdelen koopt, moet u op het Presto-handelsmerk letten.

Canton Sales and Storage Company, Presto Factory Service Department
555 Matthews Drive, Canton, MS 39046-3251

Productregistratie

Belangrijke informatie
Ga online en registreer dit product binnen tien dagen na aankoop. Een correcte registratie dient als aankoopbewijs in het geval dat uw originele aankoopbewijs zoekraakt of verloren gaat. Registratie heeft geen invloed op de garantie, maar kan de verwerking van garantieclaims versnellen. De aanvullende informatie die wordt gevraagd, helpt ons bij het ontwikkelen van nieuwe producten die het beste aansluiten op uw behoeften en wensen. Om het product te registreren, gaat u naar www.GoPresto.com/registration of scant u eenvoudig deze QR-code. Als u geen toegang tot een computer heeft, neem dan contact op met de afdeling consumentenservice op 1-800-877-0441.

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN

Om het risico op persoonlijk letsel of schade aan eigendommen bij het gebruik van elektrische apparaten te verminderen, moeten altijd basisveiligheidsmaatregelen worden gevolgd, waaronder de volgende:

  1. Lees alle instructies.
  2. Raak geen hete oppervlakken aan. Gebruik handvatten.
  3. brandgevaarschokgevaar
    Dompel het apparaat, het snoer of de stekker niet onder in water of een andere vloeistof om te beschermen tegen elektrische schokken of brandwonden.
  4. Nauwlettend toezicht is noodzakelijk wanneer een apparaat wordt gebruikt door of in de buurt van kinderen.
  5. Laat kinderen niet met elektrische snoeren of stekkers omgaan of deze in hun mond stoppen.
  6. Sluit altijd eerst het magnetische stekkeruiteinde aan op het apparaat en steek vervolgens de stekker in het stopcontact. Om de stekker los te koppelen, trekt u de stekker uit het stopcontact en vervolgens uit het apparaat.
  7. Haal de stekker uit het stopcontact wanneer het apparaat niet in gebruik is en voor het schoonmaken. Laat het apparaat afkoelen voordat u onderdelen aanbrengt of verwijdert en voordat u het apparaat reinigt.
  8. Gebruik geen apparaat met een beschadigd snoer of stekker, of in het geval dat het apparaat defect is of op enigerlei wijze beschadigd is. Stuur het apparaat terug naar de Presto Factory Service Department voor onderzoek, reparatie of elektrische of mechanische aanpassing.
  9. Het gebruik van accessoires die niet door de fabrikant van het apparaat worden aanbevolen, kan letsel veroorzaken. Gebruik alleen originele Presto-accessoires en vervangingsonderdelen.
  10. Niet buitenshuis gebruiken.
  11. Laat het snoer niet over de rand van een tafel of aanrecht hangen en raak geen hete oppervlakken aan.
  12. Niet op of in de buurt van een hete gas- of elektrische brander of in een verwarmde oven plaatsen.
  13. Het wordt aanbevolen om deze frituurpan niet te verplaatsen als deze hete olie of een andere hete vloeistof bevat. Als deze moet worden verplaatst als deze hete olie of een andere hete vloeistof bevat, wees dan uiterst voorzichtig.
  14. Gebruik het apparaat niet voor ander dan beoogd gebruik.

BEWAAR DEZE INSTRUCTIES
DIT APPARAAT IS UITSLUITEND BEDOELD VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK.

Belangrijke snoerinformatie

Er wordt een kort, afneembaar netsnoer meegeleverd om het risico te verkleinen dat u verstrikt raakt in een langer snoer of erover struikelt. NIET GEBRUIKEN MET EEN VERLENGSNOER.
Zorg ervoor dat het snoer niet onder of rond het apparaat loopt. Het magnetische snoer kan niet gemakkelijk losraken als het snoer op deze manier is geplaatst.
Sluit het netsnoer alleen aan op een 120VAC-stopcontact.

Belangrijke veiligheidsinformatie

Brandgevaar

  • Hete olie kan ernstige en pijnlijke brandwonden veroorzaken. Nauwlettend toezicht is noodzakelijk wanneer een apparaat wordt gebruikt door of in de buurt van kinderen.
  • Olie en water mengen niet. De combinatie kan gevaarlijk zijn. Zorg er daarom voor dat de frituurpan VOLLEDIG DROOG is voordat u er olie in giet. Verwijder bovendien altijd ijskristallen en overtollig vocht van het voedsel door het droog te deppen met keukenpapier voordat u het voedsel in de frituurpan plaatst. Wanneer de olie wordt verhit, raken eventuele waterdruppels in de olie oververhit en worden ze een vluchtige stoom die kan ervoor zorgen dat hete olie spat, overkookt of zelfs uit de frituurpan barst.
  • Brandgevaar
    Wees voorzichtig bij het frituren van deeg, zoals beignets, donuts, dumplings, hushpuppies en fritters. Deze voedingsmiddelen kunnen tijdens het verwarmen luchtbellen ontwikkelen, die kunnen barsten en brandwonden kunnen veroorzaken. Gebruik de meegeleverde schep of een tang in plaats van een vork om het voedsel tijdens het frituren om te draaien en om het voedsel uit de olie te verwijderen.
  • Brandgevaar
    Wees voorzichtig bij het frituren van bloemtortilla's. Bloemtortilla's bevatten luchtbellen. Tijdens het frituren kan olie vast komen te zitten in deze bellen. Als ze niet goed worden uitgelekt, kunnen de bellen barsten en brandwonden veroorzaken. Til de tortilla's daarom na het frituren voorzichtig uit de plantaardige olie en laat ze ongeveer 30 seconden uitlekken.

brandgevaarwaarschuwingbrandgevaar
Elektrische gevaren
Om het risico op elektrocutie of ernstige, ontsierende elektrische brandwonden te voorkomen:

  • Laat het snoer of de stekker niet in contact komen met water of een andere vloeistof.
  • Laat kinderen niet met elektrische snoeren of stekkers omgaan of deze in hun mond stoppen.

Belangrijke productrichtlijnen

  • Gebruik de frituurpan alleen op een schoon, droog, vlak, stabiel en hittebestendig oppervlak, uit de buurt van de rand.
  • Gebruik plantaardige oliën, zoals pinda-, koolzaad-, mais-, zonnebloem-, soja- en lichte olijfolie. Deze oliën zijn bestand tegen de hoge temperaturen die nodig zijn om te frituren. Gebruik geen extra vierge olijfolie of andere plantaardige oliën, omdat deze verslechteren bij temperaturen onder die welke nodig zijn om te frituren.
  • Het wordt niet aanbevolen om voedsel te frituren in boter, margarine of dierlijk vet vanwege de lagere rooktemperaturen.
  • Vermijd het langer dan nodig voorverwarmen van olie en haal de stekker uit de frituurpan zodra de laatste portie voedsel is verwijderd. Hoe langer de olie wordt verwarmd, hoe meer deze verslechtert.
  • Haal altijd de stekker uit het stopcontact en vervolgens uit de frituurpan wanneer het apparaat niet in gebruik is.
  • Laat de frituurpan altijd volledig afkoelen voordat u de olie verwijdert en voordat u gaat schoonmaken.
  • Als het apparaat niet voorverwarmt of als het kookproces stopt, controleer dan de snoerverbinding om er zeker van te zijn dat de magnetische stekker aan het apparaat is bevestigd en dat het snoer in het stopcontact is gestoken.

Beperkte garantie van Presto

Om service te verkrijgen onder de garantie, kunt u bellen met onze klantenservice op 1-800-877-0441.

National Presto Industries, Inc., Eau Claire, WI 54703-3703

Referenties

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Presto FryDaddy 05420 - Handleiding friteuse

Beschikbare talen

Inhoudsopgave