Presto DualDaddy 05450 - Handleiding friteuse

Hoe te gebruiken

  • De gemakkelijke manier om twee soorten voedsel tegelijk te frituren. Een speciale scheidingswand houdt voedingsmiddelen gescheiden.
  • De scheidingswand kan worden verwijderd voor grote hoeveelheden of grote stukken kip of vis.
  • De vooraf ingestelde thermostaat houdt de ideale frituurtijd aan.

Was voor het eerste gebruik de schep, de scheidingswand en de binnenkant van het apparaat met warm zeepsop en droog ze grondig.


Dompel het apparaat nooit onder in water of andere vloeistoffen en was het niet in de vaatwasser om elektrische schokken te voorkomen.

  1. Verwijder de plastic afdekking.
  2. Controleer voor elk gebruik de rubberen voetjes aan de onderkant van het apparaat om er zeker van te zijn dat ze vrij zijn van olie of ander vuil. Veeg de voetjes indien nodig af met warm zeepsop. Droog ze vervolgens grondig.
  3. Plaats de friteuse op een schoon, droog, vlak, stabiel en hittebestendig oppervlak, uit de buurt van de rand.
  4. Als je twee soorten voedsel tegelijk wilt frituren en ze tijdens het frituren gescheiden wilt houden, gebruik dan de scheidingswand.Plaats de scheidingswand in de friteuse voordat je olie toevoegt of de stekker in het stopcontact steekt. Als je grote hoeveelheden of grote stukken kip of vis wilt frituren, gebruik dan de scheidingswand niet.
    Om de scheidingswand te plaatsen, pak je de bovenkant (het gebogen gedeelte) vast en centreer je de scheidingswand tussen de geleiders aan de binnenkant van de friteuse. Laat de scheidingswand in de friteuse zakken totdat deze het onderste oppervlak raakt. Zorg ervoor dat de zijkanten van de scheidingswand in de groeven van de geleiders zijn geplaatst.
  5. Als je grote hoeveelheden frituurt, vul het apparaat dan met plantaardige olie of vet tot aan de olievullijn aan de binnenkant van het apparaat. Gebruik nooit meer dan acht kopjes van 240 ml frituurolie of 1,8 kg vet.
  6. Als je kleinere hoeveelheden frituurt, vul het apparaat dan met zes kopjes van 240 ml frituurolie of 1,4 kg vet.
    Gebruik nooit een deksel terwijl de olie opwarmt of tijdens het frituren van voedsel.
  7. Sluit het snoer aan op het apparaat door het magnetische stekkeruiteinde van het snoer samen te voegen met de twee elektrische pinnen in het verzonken gedeelte van de friteusevoet. Wanneer de stekker goed is uitgelijnd, hecht deze magnetisch aan het apparaat. Voor een goede verbinding moet het magnetische stekkeruiteinde parallel aan het aanrecht staan.


Het magnetische snoer is ontworpen om gemakkelijk los te koppelen van de friteuse. Als gevolg hiervan kan het snoer losraken als het tijdens gebruik wordt gestoten of aangeraakt, waardoor het apparaat stopt met verwarmen. Vermijd contact met het snoer tijdens het gebruik. Als er contact optreedt, controleer dan of het snoer nog steeds goed is aangesloten.

  1. Steek de stekker alleen in een 120VAC-stopcontact. Het apparaat is nu ingeschakeld en blijft ingeschakeld totdat de stekker uit het stopcontact wordt gehaald.
    Opmerking: tijdens het voorverwarmen van de friteuse kun je af en toe een ploppend of klikkend geluid horen. Dit is normaal. Je kunt dit geluid ook horen als het apparaat afkoelt.
    Wanneer je de friteuse voor de eerste keer gebruikt, kan er een lichte geur of lichte rook ontstaan ​​wanneer productieresten verdampen. Dit is normaal.
  2. Verwarm de olie 20 minuten voor.
  3. Gebruik de schep en plaats voorzichtig maximaal 8 kopjes voedsel in de olie, een beetje tegelijk. Voor zelfgemaakte frietjes, frituur slechts 4 kopjes per keer om te voorkomen dat de olie overkookt.
    Opmerking: als de stekker tijdens het gebruik per ongeluk losraakt van de friteuse, bevestig je het snoer opnieuw volgens stap 6. Wees uiterst voorzichtig, want het apparaat zal heet zijn.
  4. Roer het voedsel af en toe voorzichtig tijdens het frituren om te voorkomen dat het aan elkaar blijft plakken. Gebruik de meegeleverde schep of ander hittebestendig keukengerei.
  5. Wanneer het voedsel de gewenste bruiningsgraad heeft bereikt, til je het op en laat je het uitlekken met de schep. Raadpleeg de Frituurtabel voor de aanbevolen baktijden. Leg het eten op keukenpapier. Breng op smaak. Herhaal stap 9, 10 en 11 voor extra porties.
  6. Haal de stekker uit het stopcontact en vervolgens uit de friteuse. Laat de olie en de friteuse volledig afkoelen op een veilige plaats voordat je de scheidingswand uit de friteuse verwijdert. Plaats het deksel niet op het apparaat voordat het volledig is afgekoeld. Het plaatsen van het deksel op een heet apparaat kan ervoor zorgen dat het deksel smelt.

Verzorging en reiniging

  1. Nadat het apparaat en de olie volledig zijn afgekoeld, verwijder je de scheidingswand (indien gebruikt) en gooi je de olie weg of zeef je deze. Raadpleeg het gedeelte "Omgaan met olie na het frituren".
  2. Was de friteuse, de scheidingswand en de schep met warm water en een mild reinigingsmiddel.


Dompel het apparaat nooit onder in water of andere vloeistoffen en was het niet in de vaatwasser om elektrische schokken te voorkomen.

Reinig indien nodig de binnen- en buitenkant van het apparaat met een niet-metalen reinigingspad, zoals een Scotch-Brite* Multi-Purpose Scrub Sponge. Indien nodig kan er stevige druk worden uitgeoefend. Spoel grondig af.

  1. Droog de friteuse volledig. Zelfs kleine hoeveelheden vocht in de friteuse tijdens het verhitten kunnen grote hoeveelheden stoom produceren die uitzetten en er mogelijk voor zorgen dat de olie uit de friteuse spuit.
  2. Gebruik geen stalen schuursponsjes of schurende keukenreinigers op de anti-aanbaklaag.
  3. Controleer periodiek de schroeven op de twee handgrepen om er zeker van te zijn dat ze goed vastzitten. Draai ze indien nodig weer vast met een standaard schroevendraaier met sleuf.
    LET OP: Te strak aandraaien kan leiden tot het strippen van schroeven of het barsten van handgrepen.
  4. Bewaar het snoer op een schone, droge plaats, uit de buurt van metalen voorwerpen. Controleer altijd de magnetische stekker voor gebruik om er zeker van te zijn dat er geen metalen voorwerpen aan vast zijn komen zitten.

Omgaan met olie na het frituren

Laat de olie na het frituren van voedsel afkoelen. Als je van plan bent de frituurolie opnieuw te gebruiken, zeef deze dan door een filter of een dubbele laag kaasdoek om de verzamelde resten te verwijderen. Reinig het apparaat zoals hierboven beschreven. Giet de olie vervolgens terug in de friteuse en dek af met het deksel. Bewaar de olie op een koele, donkere plaats.
Het aantal keren dat de olie opnieuw kan worden gebruikt, is afhankelijk van het type olie dat wordt gebruikt en het voedsel dat erin wordt gefrituurd. De olie moet bijvoorbeeld vaker worden vervangen als er regelmatig vis of voedsel dat is bedekt met brood- of cracker kruimels wordt gefrituurd.
Vervang de olie als deze donker van kleur is, een onaangename geur heeft, rookt wanneer deze wordt verwarmd of overmatig schuimt tijdens het frituren.

Handige tips voor frituren

  • Frituur voedsel van gelijke grootte en dikte, omdat ze dan gelijkmatiger en met dezelfde snelheid frituren.
  • Vul de friteuse niet te vol. Frituur niet meer dan 8 kopjes voedsel tegelijk. Als er te veel voedsel tegelijk wordt gefrituurd, wordt het voedsel niet knapperig.
  • Gebruik alleen hittebestendig keukengerei in de friteuse. Hete olie beschadigt de meeste plastic of rubberen keukengerei. Laat geen metalen keukengerei in de friteuse liggen, omdat ze heet worden en letsel kunnen veroorzaken.
  • Gebruik bij het paneren van voedsel elk type meel, maïsmeel, fijn brood of cracker kruimels, of commercieel paneermeel om het voedsel te bedekken. Om ervoor te zorgen dat de paneermeel beter aan het voedsel hecht, dompel je het voedsel eerst in een mengsel van ei en melk (zie het recept voor knapperige coating hieronder).

Recept voor knapperige coating
½ kopje melk
1 ei, geklopt
Zout en peper
Meel
3. Klop melk en ei samen in een ondiepe kom. Combineer meel en kruiden in een andere ondiepe kom. Doop het voedsel in het melkmengsel en bedek het vervolgens met gekruid meel. Frituur het voedsel volgens onderstaande tabel.

Frituurtabel

Frituur maximaal 8 kopjes voedsel tegelijk. Frituur bij het frituren van zelfgemaakte frietjes slechts 4 kopjes per keer. De volgende tijden zijn bij benadering.

TYPE VOEDSEL GESCHATTE FRITUUERTIJD
Kaas
Nuggets, bevroren 2 tot 3 minuten
Kip
Nuggets/reepjes, bevroren 3 tot 5 minuten
Stukken (portiegrootte), rauw, gepaneerd 12 tot 18 minuten
Opmerking: Borsten groter dan 170 gram vereisen een extra frituurtijd.
Reepjes, rauw, gepaneerd 2 tot 3 minuten
Donuts 2 tot 3 minuten
Loempia's
Bevroren 8 tot 10 minuten
Vers 3 tot 5 minuten
Visfilets
Bevroren, in beslag/gepaneerd 5 tot 7 minuten
Rauw, in beslag/gepaneerd 3 tot 4 minuten
Uienringen
Bevroren, in beslag/gepaneerd 2 tot 3 minuten
Vers, in beslag/gepaneerd 1½ tot 2½ minuten
Aardappelen
Frietjes, bevroren 8 tot 10 minuten
Frietjes, zelfgemaakt 9 tot 11 minuten
Garnalen
Bevroren, in beslag/gepaneerd 4 tot 8 minuten
Rauw, in beslag/gepaneerd 2 tot 5 minuten

Informatie over de klantenservice

Als u vragen hebt over de werking van uw Presto-apparaat of onderdelen voor uw apparaat nodig hebt, kunt u op een van de volgende manieren contact met ons opnemen:

  1. Bel 1-800-877-0441 op werkdagen van 8:00 tot 16:30 uur (Central Time)
  2. E-mail ons via onze website www.GoPresto.com/contact
  3. Schrijf naar: National Presto Industries, Inc., Consumer Service Department
    3925 North Hastings Way, Eau Claire, WI 54703-3703

Vragen worden snel beantwoord via telefoon, e-mail of brief. Vermeld bij het e-mailen of schrijven een telefoonnummer en een tijd waarop u tijdens werkdagen bereikbaar bent, indien mogelijk.

Vermeld bij het contact opnemen met de klantenservice de model- en serienummers van de friteuse. Deze nummers vindt u aan de onderkant van de friteuse. Noteer deze informatie:
Modelnummer
Datumcode
Datum aankoop

De Presto Factory Service Department is uitgerust om alle Presto-apparaten te onderhouden en originele Presto-vervangingsonderdelen te leveren. Originele Presto®-vervangingsonderdelen worden vervaardigd volgens dezelfde strenge kwaliteitsnormen als Presto-apparaten en zijn speciaal ontworpen om correct te functioneren met de apparaten. Presto kan alleen de kwaliteit en prestaties van originele Presto-vervangingsonderdelen garanderen. "Look-alikes" zijn mogelijk niet van dezelfde kwaliteit of functioneren niet op dezelfde manier. Om er zeker van te zijn dat u originele Presto-vervangingsonderdelen koopt, moet u op het Presto-handelsmerk letten.

Canton Sales and Storage Company, Presto Factory Service Department
555 Matthews Dr., Canton, MS 39046-3251

Productregistratie

Belangrijke informatie
Ga online en registreer dit product binnen tien dagen na aankoop. Een correcte registratie dient als aankoopbewijs in het geval dat uw originele aankoopbewijs zoekraakt of verloren gaat. Registratie heeft geen invloed op de garantie, maar kan de verwerking van garantieclaims versnellen. De aanvullende gevraagde informatie helpt ons bij het ontwikkelen van nieuwe producten die het beste aansluiten op uw behoeften en wensen. Om het product te registreren, gaat u naar www.GoPresto.com/registration of scant u eenvoudigweg deze QR-code. Als u geen computertoegang hebt, neemt u contact op met de klantenservice op 1-800-877-0441.

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN

Om het risico op persoonlijk letsel of materiële schade te verminderen, moeten bij het gebruik van elektrische apparaten altijd elementaire veiligheidsmaatregelen worden gevolgd, waaronder de volgende:

  1. Lees alle instructies.
  2. Raak geen hete oppervlakken aan. Gebruik handgrepen.
  3. verbrandingsgevaarrisico op elektrische schok
    Dompel het apparaat, het snoer of de stekker niet onder in water of een andere vloeistof om elektrische schokken of brandwonden te voorkomen.
  4. Plaats altijd een verdeler in de friteuse voordat u de olie verwarmt.
  5. Nauwlettend toezicht is noodzakelijk wanneer een apparaat wordt gebruikt door of in de buurt van kinderen.
  6. Laat kinderen niet met elektrische snoeren of stekkers spelen of deze in hun mond stoppen.
  7. Bevestig altijd eerst het magnetische stekkeruiteinde aan het apparaat en steek vervolgens de stekker in het stopcontact. Om de stekker los te koppelen, trekt u de stekker uit het stopcontact en vervolgens uit het apparaat.
  8. Haal de stekker uit het stopcontact wanneer het apparaat niet in gebruik is en vóór het schoonmaken. Laat afkoelen voordat u de verdeler verwijdert, voordat u onderdelen aanbrengt of verwijdert, en vóór het schoonmaken van het apparaat.
  9. Gebruik geen apparaat met een beschadigd snoer of stekker, of als het apparaat niet goed functioneert of op enigerlei wijze is beschadigd. Retourneer het apparaat naar de Presto Factory Service Department voor onderzoek, reparatie of elektrische of mechanische afstelling.
  10. Het gebruik van hulpstukken die niet worden aanbevolen door de fabrikant van het apparaat kan letsel veroorzaken. Gebruik alleen originele Presto®-hulpstukken en -vervangingsonderdelen.
  11. Niet buitenshuis gebruiken.
  12. Laat het snoer niet over de rand van een tafel of aanrecht hangen en raak geen hete oppervlakken aan.
  13. Plaats het apparaat niet op of nabij een hete gas- of elektrische brander of in een verwarmde oven.
  14. Het wordt aanbevolen om deze friteuse niet te verplaatsen wanneer deze hete olie of een andere hete vloeistof bevat. Als deze moet worden verplaatst wanneer deze hete olie of een andere hete vloeistof bevat, wees dan uiterst voorzichtig.
  15. Gebruik het apparaat niet voor andere dan beoogde doeleinden.

BEWAAR DEZE INSTRUCTIES
DIT PRODUCT IS UITSLUITEND BESTEMD VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK.

Belangrijke informatie over het snoer

Er wordt een kort, afneembaar netsnoer meegeleverd om het risico te verminderen dat u verstrikt raakt in een langer snoer of erover struikelt. NIET GEBRUIKEN MET EEN VERLENGSNOER.
Laat het snoer niet onder of rond het apparaat lopen. Het magnetische snoer kan mogelijk niet gemakkelijk losraken als het snoer op deze manier is geplaatst.
Sluit het netsnoer alleen aan op een 120VAC-stopcontact.

Belangrijke veiligheidsinformatie

verbrandingsgevaar

  • Hete olie kan ernstige en pijnlijke brandwonden veroorzaken. Nauwlettend toezicht is noodzakelijk wanneer een apparaat wordt gebruikt door of in de buurt van kinderen.
  • Olie en water mengen niet. De combinatie kan gevaarlijk zijn. Zorg er daarom voor dat de friteuse VOLLEDIG DROOG is voordat u er olie in giet. Verwijder bovendien altijd ijskristallen en overtollig vocht van voedsel door het droog te deppen met keukenpapier voordat u het in de friteuse plaatst. Wanneer de olie wordt verwarmd, raken alle waterdruppels in de olie oververhit, waardoor een vluchtige stoom ontstaat die hete olie kan doen opspatten, overkoken of zelfs uit de friteuse kan spuiten.
  • verbrandingsgevaar
    Wees voorzichtig bij het frituren van deegwaren, zoals beignets, donuts, dumplings, hushpuppies en fritters. Deze voedingsmiddelen kunnen tijdens het verwarmen luchtbellen ontwikkelen, die kunnen barsten en brandwonden kunnen veroorzaken. Gebruik de meegeleverde schep of een tang, in plaats van een vork, om het voedsel tijdens het frituren te draaien en om het voedsel uit de olie te halen.
  • verbrandingsgevaar
    Wees voorzichtig bij het frituren van bloemtortilla's. Bloemtortilla's bevatten luchtbellen. Tijdens het frituren kan olie in deze bellen terechtkomen. Als ze niet goed worden uitgelekt, kunnen de bellen barsten en brandwonden veroorzaken. Til de tortilla's na het frituren voorzichtig uit de plantaardige olie en laat ze ongeveer 30 seconden uitlekken.

verbrandingsgevaarwaarschuwingverbrandingsgevaar
Elektrische gevaren
Om het risico op elektrocutie of ernstige, ontsierende elektrische brandwonden te vermijden:

  • Laat het snoer of de stekker niet in contact komen met water of een andere vloeistof.
  • Laat kinderen niet met elektrische snoeren of stekkers spelen of deze in hun mond stoppen.

Belangrijke productrichtlijnen

  • Gebruik de friteuse alleen op een schoon, droog, vlak, stabiel en hittebestendig oppervlak, uit de buurt van de rand van het aanrecht.
  • Gebruik alleen plantaardige oliën, zoals pinda-, canola-, maïs-, zonnebloem-, soja- en lichte olijfolie. Deze oliën zijn bestand tegen de hoge temperaturen die nodig zijn om te frituren. Gebruik geen extra vierge olijfolie of andere plantaardige oliën, omdat deze verslechteren bij temperaturen lager dan die welke nodig zijn om te frituren.
  • Het wordt niet aanbevolen om voedsel te frituren in boter, margarine of dierlijk vet vanwege de lagere rooktemperaturen.
  • Vermijd het langer dan nodig voorverwarmen van de olie en haal de stekker uit de friteuse zodra de laatste portie voedsel is verwijderd. Hoe langer de olie wordt verwarmd, hoe meer deze verslechtert.
  • Haal altijd de stekker uit het stopcontact en vervolgens uit de friteuse wanneer het apparaat niet in gebruik is.
  • Laat de friteuse altijd volledig afkoelen voordat u de olie verwijdert en voordat u gaat schoonmaken.
  • Als het apparaat niet voorverwarmt of als het kookproces stopt, controleer dan de snoerassemblage om er zeker van te zijn dat de magnetische stekker aan het apparaat is bevestigd en dat de stekker in het stopcontact zit.

Presto Beperkte Garantie

Om service te verkrijgen onder de garantie, kunt u bellen met onze afdeling Consumentenservice op 1-800-877-0441.
Bezoek www.GoPresto.com
National Presto Industries, Inc., Eau Claire, WI 54703-3703

Referenties

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Presto DualDaddy 05450 - Handleiding friteuse

Beschikbare talen

Inhoudsopgave