Presto FryDaddy Plus 05425 - Handleiding friteuse

Montage van de mandgreep

De frituurmand wordt verzonden met de greep in de opbergpositie (de greep is naar de binnenkant van de mand gericht). Voordat u de mand gebruikt om te frituren, moet u de mandgreep verwijderen en opnieuw plaatsen om te frituren, door deze stappen te volgen:

1. Schuif de vergrendelingsstang omhoog op de greep, knijp de greepstangen samen en verwijder de greep van de mand.
2. Met de vergrendelingsstang in de bovenste positie bevestigt u de greep opnieuw om te frituren door een van de greepstangen in een van de lipjes op de beugel te plaatsen (Afb. A). Knijp vervolgens de greepstangen samen en plaats de andere greepstang in het tegenoverliggende lipje. De pennen moeten op de bovenkant van de beugelsteunen rusten.
   
3. Nadat u de greep aan de mand hebt bevestigd, schuift u de vergrendelingsstang omlaag (Afb. B) in de vergrendelde positie om te voorkomen dat de greep per ongeluk losraakt van de mand.
   

Hoe te gebruiken

• Heerlijk gefrituurd voedsel, snel en eenvoudig.
• Maakt vier porties frites met slechts vier kopjes olie.
• Behoudt automatisch de juiste frituurt°C.

Was voor het eerste gebruik de schep, mand en binnenkant van de unit met warm water en zeep en droog ze grondig af.

Dompel de unit nooit onder in water of een andere vloeistof en was deze niet in de vaatwasser om elektrische schokken te voorkomen.

1. Verwijder de plastic afdekking.
2. Controleer voor elk gebruik de rubberen pads aan de onderkant van de unit om er zeker van te zijn dat ze vrij zijn van olie of ander vuil. Veeg de pads indien nodig af met warm water en zeep. Droog ze vervolgens grondig af.
3. Plaats de friteuse op een schoon, droog, vlak, stabiel en hittebestendig oppervlak, uit de buurt van de rand.
4. Vul de unit met plantaardige olie of frituurvet tot aan de oliepeillijn die zich aan de binnenkant van de unit bevindt (Afb. C).
   Gebruik nooit meer dan vier kopjes van 240 ml (8-ounce) frituurolie of 900 gram frituurvet.
   Gebruik nooit een afdekking terwijl de olie opwarmt of tijdens het frituren van voedsel.
   
5. Bevestig het snoer aan de unit door het magnetische stekkeruiteinde van de snoerconstructie uit te lijnen met de twee elektrische pinnen in het verzonken gedeelte van de friteusebasis. Wanneer de stekker correct is uitgelijnd, wordt deze magnetisch aan het apparaat bevestigd. Voor een juiste aansluiting moet het magnetische stekkeruiteinde parallel aan het aanrecht lopen.

Het magnetische snoer is ontworpen om gemakkelijk los te koppelen van de friteuse. Als gevolg hiervan kan het snoer losraken als het tijdens gebruik wordt gestoten of aangeraakt, waardoor de unit stopt met verwarmen. Vermijd contact met het snoer tijdens het gebruik. Als er contact optreedt, controleer dan of het snoer nog steeds goed is aangesloten.

6. Steek het snoer alleen in een 120VAC-stopcontact. De unit staat nu aan en blijft aan totdat de stekker uit het stopcontact wordt gehaald.
   Opmerking: tijdens het voorverwarmen van de friteuse kunt u af en toe een knallend of klikkend geluid horen. Dit is normaal. U kunt dit geluid ook opmerken wanneer de unit afkoelt.
   Wanneer u de friteuse voor de eerste keer gebruikt, kan een lichte geur of lichte rook ontstaan doordat fabricageresten verdampen. Dit is normaal.
7. Verwarm de olie 12 minuten voor.
8. Uw friteuse wordt geleverd met een traditionele schep en een frituurmand. Omdat gepaneerd voedsel de neiging heeft om aan de mand te blijven kleven, raden we aan om de schep te gebruiken wanneer u het in de olie plaatst. De schep is ook handig voor het draaien, scheiden en verwijderen van voedsel en is zowel gemakkelijk schoon te maken als op te bergen.
9. Voeg 1 tot 4 kopjes voedsel toe aan de olie met behulp van de schep of mand. Frituur voor zelfgemaakte frites slechts 1 kopje per keer om te voorkomen dat de olie overkookt.
   Als u de mand gebruikt, zorg er dan voor dat de mandgreep is gemonteerd om te frituren en dat de vergrendelingsstang zich in de vergrendelde positie bevindt (Afb. B). Laat de gevulde mand langzaam in de olie zakken.
   Opmerking: als de stekker tijdens het gebruik per ongeluk losraakt van de friteuse, bevestigt u het snoer opnieuw volgens stap 5 hierboven. Wees uiterst voorzichtig, want de unit is heet.
10. Roer het voedsel af en toe voorzichtig om tijdens het frituren om te voorkomen dat het voedsel aan elkaar blijft kleven. Gebruik de meegeleverde schep of een ander hittebestendig keukengerei.
11. Wanneer het voedsel de gewenste bruinheid heeft bereikt, tilt u het op en laat u het uitlekken met een schep, of tilt u de mand voorzichtig uit de friteuse; raadpleeg de Frituurtabel voor aanbevolen kooktijden. Leg het voedsel op keukenpapier. Breng op smaak. Herhaal stap 9, 10 en 11 voor extra porties.
12. Haal de stekker uit het stopcontact en vervolgens uit de friteuse. Laat de olie en friteuse volledig afkoelen op een veilige plaats. Plaats de afdekking pas op de unit als deze volledig is afgekoeld. Als u de afdekking op een hete unit plaatst, kan de afdekking smelten.

Raak het aluminium gedeelte van de greep niet aan als de unit heet is om het risico op brandwonden te voorkomen. Alleen de plastic handgreep in het middelste gedeelte van de greep mag worden vastgepakt.

Handige tips voor het frituren

• Frituur voedsel van gelijke grootte en dikte, omdat het gelijkmatiger en met dezelfde snelheid wordt gefrituurd.
• Vul de friteuse niet te vol. Frituur 1 tot 4 kopjes voedsel per keer. Als er te veel voedsel tegelijk wordt gefrituurd, wordt het voedsel niet knapperig.
• Gebruik alleen hittebestendig keukengerei in de friteuse. Hete olie beschadigt de meeste plastic of rubberen keukengerei. Laat geen metalen keukengerei in de friteuse liggen, omdat ze heet worden en letsel kunnen veroorzaken.
• Gecoat en gepaneerd voedsel kan met of zonder de mand worden gefrituurd. Gepaneerd voedsel moet echter voorzichtig rechtstreeks in de olie worden geplaatst, omdat gepaneerd voedsel aan de mand blijft kleven. Wanneer u de friteuse zonder de mand gebruikt, gebruikt u de schep of een tang om voedsel toe te voegen en/of te verwijderen.
• Gebruik bij het paneren van voedsel elk type bloem, maïsmeel, fijn brood- of crackerkruimels of commerciële paneermeel om het voedsel te coaten. Om de paneermeel beter aan het voedsel te laten hechten, dompel je het voedsel eerst in een mengsel van ei en melk (zie het recept voor Knapperige coating hieronder).

Knapperige coating
½ kopje melk
1 ei, geklopt
Zout en peper
Bloem
Klop melk en ei samen in een ondiepe kom. Combineer bloem en kruiden in een andere ondiepe kom. Dompel het voedsel in het melkmengsel en coat het vervolgens met gekruide bloem. Frituur het voedsel volgens onderstaande tabel.

Frituurtabel

Frituur 1 tot 4 kopjes voedsel per keer. Frituur bij het frituren van zelfgemaakte frites slechts 1 kopje per keer. De volgende tijden zijn bij benadering.

*Vers en rauw gepaneerd voedsel blijft aan de mand kleven; daarom wordt aangeraden om het met behulp van de meegeleverde schep of een tang rechtstreeks in de olie te plaatsen.

Verzorging en reiniging

1. Nadat de unit en de olie volledig zijn afgekoeld, gooit u de olie weg of zeeft u deze. Raadpleeg het gedeelte "Omgaan met olie na het frituren".
2. Was de friteuse, de mand en de schep met warm water en een mild afwasmiddel. Reinig indien nodig de binnen- en buitenkant van de unit met een niet-metalen reinigingspad, zoals een Scotch-Brite** Multi-Purpose Scrub Sponge. Er kan indien nodig stevige druk worden uitgeoefend. Spoel grondig af.

Dompel de unit nooit onder in water of een andere vloeistof en was deze niet in de vaatwasser om elektrische schokken te voorkomen.

LET OP: Als u ervoor kiest om de mand in de vaatwasser te wassen, zal deze waarschijnlijk verkleuren door de bijtende aard van het vaatwasmiddel.

3. Droog de friteuse volledig af. Zelfs kleine hoeveelheden vocht die tijdens het verwarmen in de friteuse aanwezig zijn, kunnen grote hoeveelheden stoom produceren die uitzetten en er mogelijk voor zorgen dat olie uit de friteuse spuit.
4. Gebruik geen staalwollen schuursponsjes of schurende keukenreinigers op de antiaanbaklaag.
5. Bewaar het snoer op een schone, droge plaats, uit de buurt van metalen voorwerpen. Controleer voor gebruik altijd de magnetische stekker om er zeker van te zijn dat er geen metalen voorwerpen aan zijn bevestigd.

Omgaan met olie na het frituren

Laat de olie na het frituren van voedsel afkoelen. Als u van plan bent om de frituurolie opnieuw te gebruiken, filtert u deze door een filter of een dubbele laag kaasdoek om de opgehoopte resten te verwijderen. Reinig de unit zoals hierboven beschreven. Giet vervolgens de olie terug in de friteuse en dek af met het bewaarde deksel. Bewaar de olie op een koele, donkere plaats.
Het aantal keren dat de olie kan worden hergebruikt, hangt af van het type olie dat wordt gebruikt en het voedsel dat erin wordt gefrituurd. De olie moet bijvoorbeeld vaker worden vervangen als er regelmatig vis of voedsel wordt gefrituurd dat is bedekt met brood- of crackerkruimels.
Vervang de olie als deze donker van kleur is, een onaangename geur heeft, rookt wanneer deze wordt verhit of overmatig schuimt tijdens het frituren.

Informatie over klantenservice

Als u vragen hebt over de werking van uw Presto-apparaat of onderdelen nodig hebt voor uw apparaat, kunt u op een van deze manieren contact met ons opnemen:

• Bel 1-800-877-0441 op weekdagen van 8:00 tot 16:00 uur (Central Time)
• E-mail ons via onze website op www.GoPresto.com/contact
• Schrijf naar: National Presto Industries, Inc., Consumer Service Department
  3925 North Hastings Way, Eau Claire, WI 54703-3703

Vragen worden onmiddellijk beantwoord per telefoon, e-mail of brief. Vermeld bij het e-mailen of schrijven een telefoonnummer en een tijd waarop u tijdens weekdagen bereikbaar bent, indien mogelijk.
Vermeld bij contact met de afdeling Klantenservice de model- en serienummers van de friteuse. Deze nummers zijn te vinden op de onderkant van de friteuse. Noteer deze informatie:
Model
Serie
Datum aankoop

De Presto Factory Service Department is uitgerust om Presto-apparaten te onderhouden en originele Presto-vervangingsonderdelen te leveren. Originele Presto-vervangingsonderdelen worden vervaardigd volgens dezelfde strenge kwaliteitsnormen als Presto-apparaten en zijn speciaal ontworpen om correct te functioneren met de apparaten. Presto kan alleen de kwaliteit en prestaties van originele Presto-vervangingsonderdelen garanderen. "Lookalikes" zijn mogelijk niet van dezelfde kwaliteit of functioneren op dezelfde manier. Om er zeker van te zijn dat u originele Presto-vervangingsonderdelen koopt, zoekt u naar het Presto-handelsmerk.

Canton Sales and Storage Company, Presto Factory Service Department 555 Matthews Drive, Canton, MS 39046-3251

Productregistratie

Ga online en registreer dit product binnen tien dagen na aankoop. Een correcte registratie dient als aankoopbewijs in het geval dat uw originele ontvangstbewijs kwijtraakt of verloren gaat. Registratie heeft geen invloed op de garantiedekking, maar kan de verwerking van garantieclaims versnellen. De aanvullende informatie die wordt gevraagd, zal ons helpen nieuwe producten te ontwikkelen die het beste aansluiten bij uw behoeften en wensen. Om het product te registreren, gaat u naar www.GoPresto.com/registration of scant u gewoon deze QR-code. Als u geen toegang tot een computer hebt, neemt u contact op met de afdeling Klantenservice op 1-800-877-0441.

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN

Om het risico op persoonlijk letsel of materiële schade bij het gebruik van elektrische apparaten te verminderen, moeten altijd elementaire veiligheidsmaatregelen worden gevolgd, waaronder de volgende:

1. Lees alle instructies.
2. Raak geen hete oppervlakken aan. Gebruik handgrepen.
3. Zorg ervoor dat de handgreep correct op de mand is gemonteerd en op zijn plaats is vergrendeld. Zie gedetailleerde montage-instructies ("Montage van de mandgreep")
4. 
   Dompel de unit, het snoer of de stekker niet onder in water of een andere vloeistof om elektrische schokken of brandwonden te voorkomen.
5. Nauwlettend toezicht is noodzakelijk wanneer een apparaat wordt gebruikt door of in de buurt van kinderen.
6. Laat kinderen geen elektrische snoeren of stekkers in hun mond stoppen.
7. Sluit altijd eerst het magnetische stekkeruiteinde aan op het apparaat en steek vervolgens het snoer in het stopcontact. Om de stekker uit het stopcontact te halen, trekt u de stekker uit het stopcontact en vervolgens uit het apparaat.
8. Haal de stekker uit het stopcontact wanneer de unit niet in gebruik is en voor het reinigen. Laat afkoelen voordat u onderdelen aanbrengt of verwijdert en voordat u het apparaat reinigt.
9. Gebruik geen apparaat met een beschadigd snoer of stekker of in het geval dat het apparaat defect is of op enigerlei wijze is beschadigd. Retourneer het apparaat naar de Presto Factory Service Department voor onderzoek, reparatie of elektrische of mechanische afstelling.
10. Het gebruik van accessoires die niet door de fabrikant van het apparaat worden aanbevolen, kan letsel veroorzaken. Gebruik alleen originele Presto-accessoires en vervangingsonderdelen.
11. Niet buitenshuis gebruiken.
12. Laat het snoer niet over de rand van een tafel of aanrecht hangen en raak geen hete oppervlakken aan.
13. Niet op of in de buurt van een hete gas- of elektrische brander of in een verwarmde oven plaatsen.
14. Het wordt aanbevolen om deze friteuse niet te verplaatsen wanneer deze hete olie of een andere hete vloeistof bevat. Als deze moet worden verplaatst wanneer deze hete olie of een andere hete vloeistof bevat, wees dan uiterst voorzichtig.
15. Gebruik het apparaat niet voor andere dan de beoogde doeleinden.

BEWAAR DEZE INSTRUCTIES
DIT APPARAAT IS ALLEEN VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK.

Belangrijke informatie over het snoer

Er wordt een kort, afneembaar netsnoer meegeleverd om het risico te verminderen dat u verstrikt raakt in een langer snoer of erover struikelt. NIET GEBRUIKEN MET EEN VERLENGSNOER.
Laat het snoer niet onder of rond de unit lopen. Het magnetische snoer kan mogelijk niet gemakkelijk worden losgemaakt als het snoer op deze manier is geplaatst.
Sluit het netsnoer alleen aan op een 120VAC-stopcontact.

Belangrijke veiligheidsinformatie

• Hete olie kan ernstige en pijnlijke brandwonden veroorzaken. Nauwlettend toezicht is noodzakelijk wanneer een apparaat wordt gebruikt door of in de buurt van kinderen.
• Olie en water mengen niet. De combinatie kan gevaarlijk zijn. Zorg er daarom voor dat de friteuse VOLLEDIG DROOG is voordat u er olie in giet. Verwijder bovendien altijd ijskristallen en overtollig vocht van voedsel voordat u het in de friteuse plaatst door het droog te deppen met keukenpapier. Wanneer de olie wordt verwarmd, raken alle waterdruppels in de olie oververhit en worden ze een vluchtige stoom die ervoor kan zorgen dat hete olie spat, overkookt of zelfs uit de friteuse spuit.
• 
  Wees voorzichtig bij het frituren van deeg, zoals beignets, donuts, dumplings, hushpuppies en fritters. Deze voedingsmiddelen kunnen tijdens het verhitten luchtbellen ontwikkelen, die kunnen barsten en brandwonden kunnen veroorzaken. Gebruik de meegeleverde schep of een tang in plaats van een vork om het voedsel tijdens het frituren te keren en het voedsel uit de olie te halen.
• 
  Wees voorzichtig bij het frituren van bloemtortilla's. Bloemtortilla's bevatten luchtbellen. Tijdens het frituren kan olie in deze bellen terechtkomen. Als ze niet goed worden uitgelekt, kunnen de bellen barsten en brandwonden veroorzaken. Til de tortilla's daarom na het frituren voorzichtig uit de plantaardige olie en laat ze ongeveer 30 seconden uitlekken.

Elektrische gevaren
Om het risico op elektrocutie of ernstige, ontsierende elektrische brandwonden te voorkomen:

• Laat het snoer of de stekker niet in contact komen met water of een andere vloeistof.
• Laat kinderen geen elektrische snoeren of stekkers in hun mond stoppen.

Belangrijke productrichtlijnen

• Gebruik de friteuse alleen op een schoon, droog, vlak, stabiel en hittebestendig oppervlak, uit de buurt van de rand.
• Gebruik plantaardige oliën, zoals pinda-, canola-, mais-, zonnebloem-, soja- en lichte olijfolie. Deze oliën zijn bestand tegen de hoge temperaturen die nodig zijn voor het frituren. Gebruik geen extra vierge olijfolie of andere plantaardige oliën, omdat deze achteruitgaan bij temperaturen onder die welke nodig zijn voor het frituren.
• Het wordt afgeraden om voedsel te frituren in boter, margarine of dierlijk vet vanwege de lagere rooktemperaturen.
• Vermijd het voorverwarmen van de olie langer dan nodig is en haal de stekker uit de friteuse zodra de laatste portie voedsel is verwijderd. Hoe langer de olie wordt verwarmd, hoe meer deze achteruitgaat.
• Haal altijd de stekker uit het stopcontact en vervolgens uit de friteuse wanneer de unit niet in gebruik is.
• Laat de friteuse altijd volledig afkoelen voordat u de olie verwijdert en voordat u gaat schoonmaken.
• Als de unit niet voorverwarmt of als het kookproces stopt, controleer dan de snoerassemblage om er zeker van te zijn dat de magnetische stekker aan het apparaat is bevestigd en dat de stekker in het stopcontact zit.

Beperkte garantie van Presto

Neem voor service onder de garantie contact op met onze klantenservice op 1-800-877-0441.
Bezoek www.GoPresto.com
National Presto Industries, Inc., Eau Claire, WI 54703-3703

Referenties

• Contact met ons opnemen - Presto®
• Productregistratie Presto - Presto®
• Presto-apparaten - Presto®

Download handleiding

Hier kunt u de volledige pdf-versie van de handleiding downloaden. Deze kan aanvullende veiligheidsinstructies, garantie-informatie, FCC-regels, enz. bevatten.

Download Presto FryDaddy Plus 05425 - Handleiding friteuse

Beschikbare talen