PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT DE L'INDUCTION
Une bobine d'induction se trouve sous chaque zone de cuisson. Lorsqu'une zone de cuisson est allumée,
cette bobine créé un champ magnétique qui impacte directement le fond de l'ustensile de cuisson
approprié, ce qui provoque instantanément une accumulation de chaleur permettant de cuire les
aliments.
Circuit magnétique
Courant induit
INSTALLATION
Découpez dans le plan de travail un trou dont les dimensions sont indiquées ci-dessous.
Le trou doit être à au moins 5 cm de tous les bords. Le plan de travail doit avoir une
épaisseur d'au moins 3 cm et être fabriqué dans des matériaux résistants à la chaleur.
Remarque : La distance de sécurité entre les côtés de la plaque de cuisson
et les surfaces internes du plan de travail doit être de 3 mm au minimum.
L (mm) W (mm)
590
520
H (mm)
D (mm)
53
49
7
Ustensile de cuisson
Plaque
Bobine d'induction
A (mm)
B (mm)
560±1
480±1
X
50mm min.