Nederlands - Ikea Uppskattning Handleiding
Inhoudsopgave
Beschikbare talen
Beschikbare talen
NEDERLANDS
Voor het eerste gebruik
Om vetvlekken en vuil makkelijk te kunnen
verwijderen en de snijplank beter bestand
te maken tegen vocht, is het verstandig de
snijplank in te vetten met olie die geschikt
is voor voedselbereiding, zoals paraffineolie
of plantaardige olie. Breng een laag olie
aan, verwijder de overtollige olie en herhaal
de behandeling na 24 uur.
Onderhoud van de snijplank
— Reinig de snijplank door hem met een
vochtige doek af te nemen of met
een borstel te schuren. Zorg dat de
snijplank niet langdurig in contact komt
met water of vochtig blijft, omdat er
dan barsten in het hout kunnen ont-
staan.
— Droog de snijplank zorgvuldig af, maar
versnel het droogproces niet door de
snijplank bij hoge temperaturen te dro-
gen, zoals op de verwarming.
— Indien nodig kan de snijplank worden
geschuurd met schuurpapier en op-
nieuw worden ingevet.
Goed om te weten
— Gebruik voor elke voedselsoort een
andere snijplank. Bedenk dat rauw
kippenvlees bacteriën kan bevatten die
niet in aanraking mogen komen met
voedsel dat rauw gegeten wordt. Was
keukengerei en snijplanken die gebruikt
zijn voor de bereiding van rauwe kip
dan ook grondig af.
— Het kan ook praktisch zijn om verschi-
llende snijplanken te gebruiken voor
bijvoorbeeld uien of vis. De sterke lucht
van deze voedselsoorten kan doordrin-
10
Inhoudsopgave
