LIETUVIŲ
Prieš pirmą kartą naudojant pjaustymo
lentutę
Kad pjaustymo lentutė būtų apsaugota nuo
riebalų ir būtų atsparesnė drėgmei, ją rei-
kia ištepti alyva, skirta sąlyčiui su maistu,
pavyzdžiui, mineraline ar augaline alyva.
Ištepkite lentutę vieną kartą, nuvalykite
alyvos likučius ir pakartokite procedūrą po
24 valandų.
Pjaustymo lentutės priežiūra
— Valykite pjaustymo lentutę drėgna šlu-
oste ar šepetėliu. Nemirkykite lentutės
ir nepalikite ilgam vandenyje. Mediena
gali sutrūkinėti.
— Nusausinkite pjaustymo lentutę ir leis-
kite jai paprastai išdžiūti. Nedžiovinkite
aukštoje temperatūroje.
— Norėdami atnaujinti gaminį, pašveiskite
švitriniu popieriumi ir patepkite alyva.
Keletas patarimų
— Rekomenduojame naudoti skirtingas
pjaustymo lentutes skirtingiems maisto
produktams pjaustyti. Pavyzdžiui, ter-
miškai neapdorotoje vištienoje gali būti
bakterijų, kurios gali patekti į maisto
produktus valgomus šviežius. Visus
įrankius ir pjaustymo lentutes naudo-
tas pjaustant vištieną reikia kruopščiai
išplauti.
— Taip pat patariame naudoti skirtingas
lentutes pjaustant svogūnus, žuvį
ir panašius maisto produktus dėl jų
aštraus kvapo, lengvai persiduodančio
kitiems produktams.
25