Inhoudsopgave
Advertenties
CAKE / GEBAK / BROOD OP BAKPLATEN
Verwarm de lege oven voor.
Kruimeltaart, droog
Beboterde amandeltaart /
Suikerkoek
Vruchtenvlaaien (gemaakt
van gistdeeg/zacht cake‐
deeg)
Vruchtenvlaaien (gemaakt
van gistdeeg/zacht cake‐
deeg)
Vruchtenvlaaien gemaakt
van pasteitjes
Plaatkoek met delicate gar‐
nering (bijvoorbeeld kwark,
room, puddingvulling)
KOEKJES EN BISCUITS
Gebruik de tweede rekstand.
Zandkoekjes
Pasteitjes / Deegreepjes voor
op vlaaien/taarten
Pasteitjes / Deegreepjes voor
op vlaaien/taarten, verwarm de
lege oven voor
Koekjes gemaakt van spons‐
deeg
Eiwitgebakjes/schuimgebakjes
Bitterkoekjes
Hetelucht
150 - 160
Boven- /onder‐
190 - 210
warmte
Hetelucht
150 - 170
Boven- /onder‐
170
warmte
Hetelucht
160 - 170
Boven- /onder‐
160 - 180
warmte
Hetelucht
Hetelucht
Boven- /onder‐
warmte
Hetelucht
Hetelucht
Hetelucht
NEDERLANDS
(°C)
(min)
20 - 40
20 - 30
30 - 55
35 - 55
40 - 80
40 - 80
(°C)
150 - 160
15 - 25
140
20 - 35
160
20 - 30
150 - 160
15 - 20
80 - 100
120 - 150
100 - 120
30 - 50
39
2
2
2
2
2
2
(min)
Advertenties
Inhoudsopgave
