Taurus Fry Solution Handleiding pagina 28
Inhoudsopgave
Beschikbare talen
Beschikbare talen
będzie oznaczać, że ma miejsce podgrzewanie
oleju.
- Przygotować potrawy, które mają być smażone
i umieścić je w koszyku, upewnić się też, czy nie
przekracza się ¾ pojemności koszyka. Przed
włożeniem potraw do koszyka pozwolić, by się
one osuszyły.
- Jeżeli są one zamrożone, należy najpierw
je odmrozić. Zanurzenie w misce produktów
zamrożonych lub z dużą ilością wody może spo-
wodować rozpryskiwanie się oleju przez kilka
sekund.
- Zaczekać, aż lampka kontrolna temperatury (D)
wyłączy się, co oznacza, że urządzenie uzyska-
ło odpowiednią temperaturę.
- Włożyć powoli koszyk do miski w celu uniknię-
cia przelania i ochlapania.
- Po zakończeniu smażenia, unieść koszyk i
umieścić go na podstawce, aby odsączyć nad-
miar oleju z pożywienia.
- Opróżnić koszyk.
- Wymieniać olej po około 15 lub 20 smażeniach,
lub co 5 – 6 miesięcy, jeśli urządzenie nie jest
używane często.
- Aby uniknąć produkcji szkodliwych dla zdrowia
związków podczas smażenia, nie wolno dopro-
wadzić, by żywność nabrała ciemno-brązowego
koloru, należy zawsze usuwać resztki żywności
z pojemnika na olej i nie należy smażyć produk-
tów bogatych w skrobię (jak ziemniaki i produkty
zbożowe) w temperaturze wyższej niż 170 ºC.
SYSTEM ODSĄCZANIA OLIWY
- Po zakończeniu smażenia, zdjąć pokrywę,
unieść koszyk i umieścić go na podstawce, aby
odsączyć nadmiar oleju z pożywienia.
PO ZAKOŃCZENIU KORZYSTANIA Z URZĄDZE-
NIA:
- Wybrać po.pozycję temperatury minimalnej
(MIN) używając pokrętła regulacji temperatury.
- Odłączyć urządzenie od sieci elektrycznej.
- Wyczyścić urządzenie.
- Zamknąć pokrywę.
- Założyć pokrywę.
UCHWYT/Y DO PRZENOSZENIA:
- Urządzenie dysponuje uchwytem w górnej
części, umożliwiającym jego łatwe i wygodne
przenoszenie.
ZALECENIA PRAKTYCZNE:
- Usmażyć kilka kawałków chleba w celu usunię-
cia zapachu użytego oleju.
- Niektóre produkty, zawierające dużo wody,
lepiej i szybciej jest smażyć na dwa razy i w
mniejszych ilościach. Zmniejsza się wówczas
ryzyko przelania lub ochlapania się.
- Aby pożywienie było jednolite i chrupiące,
lepiej jest użyć funkcji „smażenie na dwa razy".
System ten polega na pierwszym smażeniu do
momentu, kiedy produkty są dość podsmażone
oraz drugim smażeniu w bardzo gorącym oleju,
aby nadać im złotego koloru.
- Zaleca się używanie oleju o minimalnej kwaso-
wości.
- Nie mieszać olejów rożnych jakości.
- Aby uniknąć sklejania się ziemniaków zaleca się
umycie ich przed smażeniem.
OCHRONA PRZED PRZEGRZANIEM:
- W przypadku przegrzania uruchamiane zostaje
bezpieczeństwo cieplne i urządzenie przestanie
działać. Kiedy będzie to miało miejsce należy
wyłączyć urządzenie z prądu i pozostawić do
ochłodzenia. Następnie nacisnąć na przycisk
ponownego załadowania znajdujący się koń-
cówką długopisu lub podobnego przedmiotu
w celu ponownego uruchomienia urządzenia.
(Fig.1).
CZYSZCZENIE
- Odłączyć urządzenie z sieci i pozostawić aż do
ochłodzenia przed przystąpieniem do jakiego-
kolwiek czyszczenia.
- Zdemontować urządzenie postępując jak niżej:
- 1. Zdjąć pokrywę
- 2. Wyjąć koszyczek i wyjąć zespół elek-
tryczny
- 3. Wyjąć kuwetę.
- Przelać ostrożnie używany już olej z miski do
naczynia (nie do frytkownicy), według obowiązu-
jącej normy obróbki i eliminowania ścieków.
- Wszystkie części urządzenia oprócz części
elektrycznych, można myć wodą ze środkiem
czyszczącym lub w zmywarce. Dobrze spłukać,
by usunięty został całkowicie pozostający śro-
dek czyszczący.
- Czyścić zespól elektryczny i wtyczkę wilgotną
ściereczką i po czym zaraz wysuszyć. NIE
ZANURZAĆ NIGDY W WODZIE ANI W INNEJ
CIECZY.
- Czyścić urządzenie wilgotną szmatką zmoczoną
kilkoma kroplami płynu i następnie osuszyć.
- Nie używać do czyszczenia urządzenia roz-
Inhoudsopgave
