Taurus Fry Solution Handleiding pagina 37
Inhoudsopgave
Beschikbare talen
Beschikbare talen
- Alimentele congelate trebuie dezghețate în
prealabil. Plasarea alimentelor congelate sau a
alimentelor cu conținut ridicat de apă în coș poa-
te determina uleiul să sară brusc după câteva
secunde.
- Așteptați până când indicatorul luminos (D)
se stinge, fapt care arată că aparatul a atins o
temperatură adecvată..
- Poziționați ușor coșul în vas pentru a evita
vărsarea și stropirea.
- Când mâncarea este prăjită suficient, ridicați
coșul și poziționați-l în suport pentru a permite
scurgerea uleiului în exces de pe alimente.
- Goliți coșul.
- Schimbați uleiul la fiecare 15 sau 20 de operații
de prăjire sau la fiecare 5-6 luni dacă nu este
folosit frecvent.
- Pentru a minimiza generarea acrilamidei în
timpul procesului de prăjire, evitați culorile maro
închis de pe alimentele prăjite, eliminați resturile
arse din recipientul de ulei, alimentele bogate
în amidon (cum ar fi cartofii sau porumbul) nu
trebuie prăjite la temperaturi mai mari de 170 °C.
POZIȚIA DE SCURGERE A ULEIULUI
- Când alimentele au fost prăjite suficient, îndepăr-
tați capacul, ridicați coșul și agățați-l cu cârligul
în rezervor pentru a permite scurgerea excesului
de ulei din alimente.
DUPĂ CE AȚI TERMINAT DE UTILIZAT APARA-
TUL:
- Selectați poziția minimă (MIN) utilizând termo-
statul.
- Deconectați aparatul de la rețeaua de alimen-
tare.
- Curățați aparatul.
- Închideţi capacul.
MÂNER/E PENTRU TRANSPORT:
- Acest aparat are un mâner pe partea superioară
a corpului, care facilitează transportul confortabil.
RECOMANDĂRI PRACTICE:
- Prăjiți câteva bucăți de pâine pentru a elimina
mirosul de ulei uzat.
- Pentru alimentele cu un conținut ridicat de apă,
este mai bine și mai rapid să se prăjească în
două loturi, în cantitate mai puțină, decât în unul
singur. Acest lucru va reduce riscul de stropire
și scurgerile.
- Metoda de prăjire în două etape" poate fi utilizată
pentru o crustă uniformă și crocantă. Acest
sistem constă într-o primă prăjire a alimentelor
până când se gătesc rezonabil și apoi se prăjesc
din nou folosind ulei foarte fierbinte pentru a
rumeni alimentele.
- Uleiul de măsline cu un nivel minim de aciditate
este recomandat pentru prăjit.
- Nu amestecați uleiuri diferite.
- Spălați cartofii înainte de prăjire pentru a împie-
dica lipirea acestora.
PROTECTOR TERMIC DE SIGURANȚĂ:
- n caz de supraîncălzire, mecanismul de sigu-
ranță termică va fi activat, iar aparatul va opri
funcționarea. Când are loc acest lucru, aparatul
trebuie deconectat de la rețea și lăsat să se
răcească. Apoi apăsați butonul de rearmare cu
vârful unui stilou sau cu un obiect similar pentru
a reactiva aparatul (Fig.1).
CURÃTIREA
- Deconectați aparatul de la sursa de alimentare și
lăsați-l să se răcească înainte de a-l curăța.
- Demontați aparatul după cum urmează:
- 1.Scoateți capacul
- 2.Îndepărtați coșul și apoi scoateți echipa-
mentul electric
- 3. Îndepărtați rezervorul
- Turnați cu grijă uleiul uzat din castron într-un
recipient (nu în chiuvetă), în conformitate cu
reglementările în vigoare pentru tratarea și
eliminarea deșeurilor.
- Cu excepţia blocului de alimentare şi a conexiu-
nilor la reţea, toate piesele pot fi curăţate cu apă
şi detergent sau cu lichid de curăţare. A se clăti
din abundenţă pentru a înlătura toate urmele de
detergent
- Curățați echipamentul electric și conexiunea la
rețeaua electrică utilizând o lavetă umedă, apoi
uscați-l. NU INTRODUCEȚI NICIODATĂ APARA-
TUL ÎN APĂ SAU ÎN ALT LICHID.
- Curăţaţi aparatul cu o cârpă umedă şi câteva
picături de detergent lichid, apoi uscaţi-l.
- Nu utilizați solvenți sau produse cu pH acid sau
bazic, precum înălbitori sau produse abrazive-
pentru curățarea aparatului.
- Nu introduceţi niciodată aparatul în apă sau
orice alt lichid, nu amplasaţi aparatul sub robinet.
- Dacă aparatul nu este bine curățat, suprafața
acestuia se poate deteriora, afectând în mod in-
evitabil durata de funcționare, devenind nesigur
pentru utilizare.
- Următoarele piese se pot curăța în apă caldă cu
Inhoudsopgave
