Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Installatie; Het Apparaat Uitpakken; Belangrijk - EVOCA Kalea Installatie, Gebruik En Onderhoud

Inhoudsopgave

Advertenties

Hoofdstuk 2

Installatie

De installatie en de latere onderhoudswerk-
zaamheden moeten uitgevoerd worden met
het apparaat onder spanning en dus door
gespecialiseerd personeel, dat is opge-
leid om het apparaat te gebruiken en op
de hoogte is van de specifieke risico's die
deze staat met zich meebrengt.
Het apparaat moet in droge ruimten worden
geïnstalleerd met temperaturen tussen 2°
en 32°C, en niet in ruimten waar met wa-
terstralen schoongemaakt wordt (bijv. grote
keukens, enz.).
Het apparaat moet worden geïnstal-
leerd in omgevingen waar het onder
toezicht staat van opgeleid personeel.
Bij de installatie moet u de hydrauli-
sche circuits en de delen in contact met
voedingsmiddelen helemaal ontsmet-
ten om de bacteriën die zich eventueel
tijdens het opslaan hebben gevormd te
elimineren.

HET APPARAAT UITPAKKEN

Controleer na het uitpakken of het apparaat
volledig is.
Gebruik in geval van twijfel het apparaat
niet.
Houd de verpakkingsmaterialen (plas-
tic zakjes, geëxpandeerd polystyreen,
spijkers enz.) buiten het bereik van
kinderen want ze vormen een potentiële
bron van gevaar.
De verpakkingsmaterialen moeten in er-
kende magazijnen worden verwerkt en het
terugwinnen van de recycleerbare materia-
len moet worden overgelaten aan gespeci-
aliseerde bedrijven.

Belangrijk!!!

Het apparaat moet op een vlak oppervlak
staan zodat de maximumhelling niet groter
is dan 2°.
01-2018 5035 01
HOOFDSCHAKELAAR EN
BEVEILIGINGEN
HoofDscHakeLaar
De (handmatige) hoofdschakelaar onder-
breekt de stroom naar het apparaat en be-
vindt zich achter de bak voor het koffiedik.
Voor de normale werkzaamheden van het
laden van producten en het reinigen moet
het apparaat worden uitgeschakeld.
beveiLigiNgeN
De werkzaamheden van gewone reiniging
en laden van producten kunnen in alle vei-
ligheid worden uitgevoerd.
Het apparaat heeft magnetische sensoren
die het volgende detecteren:
- Dat de deur gesloten is;
- Dat de reservoirs aanwezig zijn;
- Dat de bakken aanwezig zijn.
Indien aan een van deze vereisten niet is
voldaan, werkt het apparaat niet.
Bij het apparaat zit een magneet waarmee
het apparaat kan werken met de deur open.
Het is ten strengste verboden de magneet
in het apparaat te laten en ze moet worden
bewaard door gespecialiseerd personeel
dat is opgeleid om het apparaat te gebrui-
ken.
3
2
1
Fig. 17
1. Lijnzekering
2. Hoofdschakelaar
3. Magnetische sensor deur
21

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Kalea plus

Inhoudsopgave