Inhoudsopgave
Advertenties
Hoofdstuk 3
Onderhoud
De goede staat van het apparaat en de
overeenstemming met de normen van
de bijbehorende inrichtingen moeten
tenminste eenmaal per jaar door ge-
specialiseerd personeel worden gecon-
troleerd.
Koppel het apparaat altijd los van
het stroomnet alvorens onderhouds-
werkzaamheden uit te voeren waarbij
componenten moeten worden gede-
monteerd.
De hierna beschreven werkzaamheden
mogen alleen door personeel uitge-
voerd worden dat over de specifieke
kennis inzake de werking van het appa-
raat beschikt, zowel wat de elektrische
veiligheid als wat de hygiënische voor-
schriften betreft.
ALGEMEEN VOORWOORD
Om de correcte werking van het apparaat
door de tijd heen te garanderen, moet re-
gelmatig onderhoud worden uitgevoerd.
Hier volgt een lijst met de uit te voeren
werkzaamheden en de bijbehorende ter-
mijnen. Deze geven natuurlijk alleen maar
een algemeen idee want ze hangen af van
de gebruiksomstandigheden (bijv. hardheid
van het water, vochtigheid en temperatuur
van de omgeving, soort gebruikt product
enz.).
De in dit hoofdstuk beschreven werkzaam-
heden zijn niet de enige onderhoudswerk-
zaamheden.
Complexere werkzaamheden (bijv. ketel-
steen verwijderen in de boiler) moeten door
een technicus met specifieke kennis van
het apparaat worden uitgevoerd.
Om risico op oxidatie of chemische aantas-
ting in het algemeen te voorkomen, moet u
de gelakte oppervlakken van roestvrij staal
goed schoonhouden met neutrale schoon-
maakmiddelen (vermijd oplosmiddelen).
In geen geval is het gebruik van wa-
terstralen om het apparaat te reinigen
toegestaan.
01-2018 5035 01
HOOFDSCHAKELAAR EN
ZEKERING
Om toegang te krijgen tot de hoofdscha-
kelaar van het apparaat en de lijnzekering,
moet u de lekbak en de bak voor koffiedik
verwijderen.
Belangrijk!!!
De klem van de lijnkabel, de lijnzeke-
ring en het ruisfilter staan altijd onder
spanning.
Binnenin het apparaat blijven enkel
de onderdelen met het symbool onder
spanning.
De beschermingen moeten worden
verwijderd nadat het apparaat op het
stroomnet is aangesloten.
Fig. 43
1. Hoofdschakelaar
2. Lijnzekering
1
2
69
Advertenties
Inhoudsopgave
