Sharp R-26ST Handleiding pagina 106
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5. R-26ST O/M Italian 27.01
RICETTE PER MENU RAPIDI
TEGLIA DI POLLO CON VERDURE (C1-1)
Spezzatino di pollo piccante
Ingredienti
0,5 kg
1,0 kg
1,5 kg
60 g
120 g
180 g
1
1
1
25 g
50 g
75 g
50 g
100 g
150 g
50 g
100 g
150 g
150 g
300 g
450 g
10 g
20 g
30 g
150 ml
300 ml
450 ml brodo di carne
CARNE MACINATA CON CIPOLLE (C1-2)
Ingredienti
0,5 kg
1,0 kg
1,5 kg
150 g
300 g
450 g
50 g
100 g
150 g
1 / 2
1 / 2
1
1
15 g
30 g
45 g
115 ml
230 ml
345 ml brodo di carne
20 g
40 g
60 g
65 g
125 g
190 g
65 g
125 g
190 g
1 / 2
tbsp
1 tbsp 1
1 / 2
tbsp prezzemolo tritato
FILETTI DI PESCE CON SALSA (C2-1)
Filetti di pesce con salsa piccante
Ingredienti
0,5 kg
1,0 kg
1,5 kg
175 g
350 g
525 g
50 g
100 g
150 g
5 g
10 g
15 g
15 g
30 g
45 g
1 tsp
1-2 tsp
2-3 tsp aceto di vino rosso
250 g
500 g
750 g
FILETTI DI PESCE CON SALSA (C2-1)
Filetti di pesce con salsa al curry
Ingredienti
0,5 kg
1,0 kg
1,5 kg
250 g
500 g
750 g
50 g
100 g
150 g
200 g
400 g
600 g
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2:07 PM
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Preparazione
1. Mescolare il riso e lo zafferano e metterli nello
riso a chicchi lunghi
2. Mescolare le cipolle, il peperoncino, i porri e il
(parboiled)
zafferano in bustina
cipolla (a fette)
3. Aggiungere il burro.
peperoncino (a listarelle)
4. Aggiungere il brodo di carne e coprire con la
porri (a listarelle)
filetto di petto di pollo (in
cubetti)
pepe, paprica
5. Al termine della cottura, lasciar riposare per 5
burro
Preparazione
1. Mescolare carne macinata, cipolle, uova e
carne macinata (50% manzo,
50% maiale)
2. Mescolare il brodo di carne con il passato di
cipolla (tritata fine)
uova
pangrattato bianco
3. Aggiungere il liquido, le patate, le carote e il
sale e pepe
4. Coprire e selezionare il MENU RAPIDO C1-2
passato di pomodoro
patate (tritate fini)
5. Quando il forno si arresta e si sente il segnale
carote (tritate fini)
6. Al termine della cottura, mescolare e lasciare
Preparazione
1. Mescolare gli ingredienti per la salsa.
2. Mettere il filetto di pesce (ad esempio filetto di
pelati in scatola (scolati)
mais
salsa chili
3. Distribuire sul pesce la salsa preparata con
cipolla (tritata fine)
4. Coprire con pellicola per microonde e cuocere
senape, timo, pepe di Caienna
filetti di pesce
sale
5. Al termine della cottura, lasciare riposare per
Preparazione
1. Mettere il filetto di pesce in uno stampo per
filetti di pesce
sale
2. Distribuire le banana e la salsa confezionata
banana (a fette)
salsa al curry
3. Coprire con pellicola per microonde e cuocere
(confezionato)
4. Al termine della cottura, lasciare riposare per
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sformato precedentemente unto.
pollo. Condire e versarli sul riso.
pellicola per microonde e cucinare
selezionando il MENU RAPIDO C1-1 "Teglia
di pollo con verdure".
minuti.
pangrattato. Condire con sale e pepe. Mettere
l'impasto di carne in una terrina.
pomodoro.
prezzemolo alla carne e mescolare accuratamente.
"Carne macinata con cipolle".
acustico, mescolare e coprire nuovamente.
riposare per 5 minuti. Cospargere con
prezzemolo e servire.
scorfano) in uno stampo per gratinare con le
estremità sottili verso il centro e aggiungere il sale.
pomodori, mais, chili, cipolle, aceto e spezie.
selezionando il MENU RAPIDO C2-1 "Filetti
di pesce con salsa".
circa 2 minuti.
gratinare con le estremità sottili verso il centro e
aggiungere il sale.
sul pesce.
selezionando il MENU RAPIDO C2-1 "Filetti
di pesce con salsa".
circa 2 minuti.
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