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Sharp R-26ST Handleiding pagina 133

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  • DUTCH, pagina 68
6. R-26ST O/M Spanish 27.01
GRATINADO (C2-2)
Gratinado de espinacas
Ingredientes
0,5 kg
1,0 kg
1,5 kg
150 g
300 g
450 g
15 g
30 g
45 g
150 g
300 g
450 g
35 g
75 g
110 g
50 g
100 g
150 g
1
2
40 g
75 g
115 g
GRATINADO (C2-2)
Gratinado de patatas y calabacín
Ingredientes
0,5 kg
1,0 kg
1,5 kg
200 g
400 g
600 g
115 g
230 g
345 g
75 g
150 g
225 g
1
2
1 / 2
1
40 g
80 g
120 g
10 g
20 g
30 g
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3/7/07
2:11 PM
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RECETAS PARA MENÚS RÁPIDOS
espinacas en hoja
(descongelada y escurrida)
cebolla (en trozos pequeños)
sal, pimienta, nuez moscada
patatas cocidas (en rodajas)
jamón cocido (en dados)
nata
3
huevos
queso rallado
pimentón
patatas (en rodajas)
calabacín (en rodajas finas)
nata
3
huevos
2
diente de ajo (machacado)
sal, pimienta
queso feta (en dados)
pepitas de girasol
pimentón
132/E-14
Preparación
1. Mezclar las espinacas en hoja con la cebolla y
condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.
2. Engrasar la fuente para gratinar. Intercalar
capas de rodajas de patata, dados de jamón y
espinaca. La capa superior deberá ser de
espinaca.
3. Mezclar los huevos con la nata, salpimentar la
mezcla y verter sobre las verduras.
4. Cubrir con queso rallado, espolvorear
pimentón por encima y seleccionar el MENÚ
RÁPIDO C2-2, "Gratinado".
5. Después de la cocción, dejar reposar durante 5
minutos.
Preparación
1. Engrasar la fuente e intercalar capas de
rodajas de patata y calabacín.
2. Mezclar los huevos con nata, condimentar con
sal, pimienta, ajo y echar encima las verduras.
3. Desmenuzar el queso feta y esparcirlo sobre el
gratinado.
4. Por último, echar pepitas de girasol y pimentón
por encima del gratinado y seleccionar el
MENÚ RÁPIDO C2-2, "Gratinado".
5. Después de la cocción, dejar reposar durante 5
minutos.
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