Rezepte Für Express-Menü - Sharp R-26St Handleiding
Inhoudsopgave
Beschikbare talen
Beschikbare talen
2. R-26ST O/M German 27.01
REZEPTE FÜR EXPRESS-MENÜ
HÄHNCHENPFANNE MIT GEMÜSE (C1-1)
Pikantes Hühnerfrikassee
Zutaten
0,5 kg
1,0 kg
1,5 kg
60 g
120 g
180 g
1
1
1
25 g
50 g
75 g
50 g
100 g
150 g
50 g
100 g
150 g
150 g
300 g
450 g
10 g
20 g
30 g
150 ml
300 ml
450 ml Fleischbrühe
HACK UND ZWIEBEL (C1-2)
Zutaten
0,5 kg
1,0 kg
1,5 kg
150 g
300 g
450 g
50 g
100 g
150 g
1 / 2
1 / 2
1
1
15 g
30 g
45 g
115 ml
230 ml
345 ml Fleischbrühe
20 g
40 g
60 g
65 g
125 g
190 g
65 g
125 g
190 g
1 / 2
1 / 2
tbsp
1 tbsp 1
tbsp gehackte Petersilie
FISCHFILET MIT SAUCE (C2-1)
Fischfilet mit pikanter Sauce
Zutaten
0,5 kg
1,0 kg
1,5 kg
175 g
350 g
525 g
50 g
100 g
150 g
5 g
10 g
15 g
15 g
30 g
45 g
1 tsp
1-2 tsp
2-3 tsp Rotweinessig
250 g
500 g
750 g
FISCHFILET MIT SAUCE (C2-1)
Fischfilet mit Currysauce
Zutaten
0,5 kg
1,0 kg
1,5 kg
250 g
500 g
750 g
50 g
100 g
150 g
200 g
400 g
600 g
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3/7/07
2:43 PM
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Zubereitung
1. Den Reis mit dem Safran mischen und in eine
Langkornreis (Parboiled)
2. Zwiebeln, Paprika und Lauch mit dem
Päckchen Safran
Zwiebel (in Ringe geschnitten)
rote Paprika (in Streifen)
3. Die Butter in Flöckchen darauf verteilen.
Lauch (in Streifen)
Hühnerbrustfilet (in Würfel
4. Die Brühe darübergießen und mit
geschnitten)
Pfeffer, Paprikapulver
Butter
5. Nach dem Garen 5 Minuten stehen lassen.
Zubereitung
1. Das Hackfleisch mit Zwiebeln, Ei und Semmelbrösel
Hackfleisch (gemischt)
2. Die Fleischbrühe mit den passierten Tomaten mischen.
Zwiebel (fein gehackt)
3. Die Flüssigkeit, Kartoffeln, Möhren und
Ei
Semmelbrösel
Salz und Pfeffer
4. Abdecken und mit der Einstellung EXPRESS-
passierte Tomaten
Kartoffeln (klein geschnitten)
5. Wenn das Gerät stoppt und das akustische
Möhren (klein geschnitten)
6. Nach dem Garen umrühren und ca. 5 Minuten
Zubereitung
1. Die Zutaten für die Sauce mischen.
2. Die Fischfilets (z.B. Rotbarschfilet) mit den
Tomaten aus der Dose
(abgetropft)
Mais
3. Aus Tomaten, Mais, Chilisauce, Zwiebel, Essig
Chilisauce
Zwiebel (fein gehackt)
Senf, Thymian, Cayennepfeffer
4. Mit Mikrowellenfolie abdecken und mit
Fischfilet
Salz
5. Nach dem Garen ca. 2 Minuten stehen lassen.
Zubereitung
1. Die Fischfilets mit den dünnen Enden zur Mitte
Fischfilet
2. Die fertige Currysauce und die Bananen über
Salz
Bananen (in kleinen
3. Mit Mikrowellenfolie abdecken und mit
Stücken)
Currysauce (fertig
zubereitet)
4. Nach dem Garen ca. 2 Minuten stehen lassen.
27/D-13
gefettete Auflaufform geben.
Hähnchenbrustfilet mischen. Würzen und auf
den Reis geben.
Mikrowellenfolie abdecken. Mit der
Einstellung EXPRESS-MEN C1-1
"Hähnchenpfanne mit Gemüse" garen.
vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den
Fleischteig in eine Schüssel geben.
Petersilie zum Fleisch geben und alles gut
miteinander vermengen.
MENÜ C1-2 "Hack und Zwiebel" garen.
Siganl ertönt, umrühren und wieder abdecken.
stehen lassen. Vor dem Servieren mit Petersilie
bestreuen.
dünnen Enden zur Mitte in eine Auflaufform
geben und salzen.
und Gewürzen eine Sauce herstellen und über
die Filets gießen.
EXPRESS-MENÜ C2-1 für "Fischfilet mit
Sauce" garen.
in eine Auflaufform geben und salzen.
die Filets geben.
EXPRESS-MENÜ C2-1 für "Fischfilet mit
Sauce" garen.
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