Sharp R-26ST Handleiding pagina 114
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5. R-26ST O/M Italian 27.01
TABELLAS
TABELLA PER LA COTTURA DI CARNE, PESCE E POLLAME
Alimenti
Q.tà
-g-
Arrosto
500
(di maiale,
vitello, agnello)
1000
Rosbif (cottura media) 1000
Polpettone
1000
Filette di pesce
200
Pollo
1200
Cosce di pollo
200
* Prima di capovolgere, rimuovere il sugo di cottura dal piatto.
TABELLA PER LO SCONGELAMENTO DEI CIBI
Alimenti
Cantidad
Arrosto (per es. di
1500
maiale, di manzo,
1000
di agnello, di vitello)
Bistecche, fettine,
cotolette, fegato
Spezzatino
Würstel, 8
4
Anatra / tacchino
1500
Pollo
1200
1000
Cosce di pollo
Pesce intero
Filetto di pesce
Granchio
Pancarré a fette
Pane bianco, intero
Torta, 1 fetta
100-150
Torta alla panna, 1 fetta
Torta intera, ø 28 cm
Burro
Frutta- fragole, lamponi
ciliegie, prugne
TABELLA PER LO SCONGELAMENTO E LA COTTURA DI CIBI SURGELATI
Alimenti
Q.tà
-g-
Filetto di pesce
300 800 W
Trota, intera
250 800 W
Piatto pronto
400 800 W
Spinaci
300 800 W
Broccoli
300 800 W
Piselli
300 800 W
Cavolo rapa
300 800 W
Verdura mista
500 800 W
Cavoletti di Bruxelles 300 800 W
Cavolo rosso
450 800 W
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3/7/07
2:07 PM
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Potenza Tempo di cottura Suggerimenti
-Livello-
-Min-
800 W
8-10*
insaporire a piacere,
400 W
10-12
adagiare su un piatto da gratin a sponda bassa * cottura
800 W
20-23*
400 W
11-13
800 W
9-11*
insaporire a piacere, adagiare su un piatto da gratin
400 W
5-7
a sponda bassa * cottura
800 W
16-18
preparare l'impasto di carne tritata usando un misto di carne
(metà maiale/meta manzo) e metterlo in uno stampo per sformati
800 W
3-4
insaporire a piacere, adagiare su un piatto e coprire
800 W
22-25*
insaporire a piacere, adagiare su un piatto da gratin
senza bordo e voltare a metà cottura *
800 W
3-4
insaporire a piacere, adagiare su un piatto e coprire
Potenza Durata di scongel. Suggerimenti
-g-
-Livello-
-Min-
80 W
58-64
mettere su un piatto capovolto,
80 W
42-48
voltare a metà scongelamento
500
80 W
18-20
200 240 W
7-8
voltare a metà scongelamento
500 240 W
8-12
a metà scongelamento mescolare e separare i
600 240 W
6-9
porre uno di fianco all'altro e voltare a metà scongelamento
300 240 W
4-5
80 W
48-52
mettere su un piatto capovolto, voltare a metà scongelamento
80 W
39-43
mettere su un piatto capovolto, voltare a metà scongelamento 30-90
80 W
33-37
mettere su un piatto capovolto, voltare a metà scongelamento 30-90
200 240 W
4-5
voltare a metà scongelamento
800 240 W
9-12
voltare a metà scongelamento
400 240 W
7-10
voltare a metà scongelamento
300 240 W
6-8
voltare a metà scongelamento e rimuovere l
Panini, 2
80 240 W
app.1
scongelare solo parzialmente
250 240 W
2-4
disporre le fette una di fianco all'altra e scongelare solo parzialmente
750 240 W
7-10
voltare a metà scongelamento (l'interno rimane gelato)
80 W
2-5
adagiare su un piatto per dolci
80 W
3-4
adagiare su un piatto per dolci
80 W
20-24
adagiare su un piatto per dolci
250 240 W
2-4
scongelare solo parzialmente
250 240 W
4-5
collocarle l'una di fianco all'altra e a
metà scongelamento voltarle
Potenza
Tempo
Aggiunta
Suggerimenti
di cottura
d'acqua
-Livello-
-en minutos-
-CM-
10-11
-
coprire
7-9
-
coprire
8-9
-
coprire, mescolare a metà cottura
7-9
-
tcoprire, mescolare una o due volte durante la cottura
7-9
3-5CM
coprire, mescolare a metà cottura
7-9
3-5CM
coprire, mescolare a metà cottura
7-9
3-5CM
coprire, mescolare a metà cottura
12-14
3-5CM
coprire, mescolare a metà cottura
7-9
3-5CM
coprire, mescolare a metà cottura
11-13
3-5CM
coprire, mescolare a metà cottura
113/I-21
Riposo in forno
-Min-
10
10
10
10
3
3
3
Riposo in forno
-Min-
30-90
30-90
30-90
10-15
10-15
5-10
5-10
30-90
10-15
10-15
5-10
30
-
5
30
5
10
30-60
15
5
Tiempo de reposo
-en minutos-
1-2
2
2
2
2
2
2
2
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