Sharp R-68ST Gebruiksaanwijzing pagina 168
Inhoudsopgave
R-68ST CkBk_IT.qxd
7/27/07
TABELLA : COTTURA, GRIGLIATURA, GRATINATURA
Piatto
Quantità
-g-
Arrosto
600-1500g
di maiale
Roastbeef
1000
media cottura
Roastbeef
1500
media cottura
Polpettone
700
Pollo
1200
Coscia
200
di pollo
Coscia
600
di pollo
Trota
300
Costata
200
di manzo
Gratinatura di
sformati e altro
Toast al
formaggio
Piatto
Quantità
-g-
Verdura
300
(es.: cavolfiore,
porri, finocchio,
broccoli, peperone,
zucchine)
500
Le patate richiedono un tempo di cottura superiore di 1-3 minuti.
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11:51 AM
Page I-27
Impo-
Potenza Tempo di
stazione in watt cottura
-Min-
70 P
70 P
70 P
70 P
70 P
70 P
50 P
50 P
70 P
70 P
70 P
70 P
10 P
10 P
30 P
30 P
10 P
100 P
TABELLA : COTTURA DI VERDURA FRESCA
Potenza
Tempo di
in w att
decongelamento
-Min-
100 P
6-8
100 P
9-11
I-27
TABELLA
Preparazione
Preparare con il programma di cottura
automatica AC-7 per arrosto di maiale
6-9
Condire a piacere, disporre con il
9-11(*)
lato unto rivolto verso il basso in uno
6-7
stampo per sformati piatto, dopo (*) girare
11-14
Condire a piacere, disporre con il lato
10-13(*)
unto rivolto verso il basso in uno stampo
5-7
per sformati piatto, dopo (*) girare
13-15
Preparare l'impasto di carne tritata (metà 10
8-9
maiale/metà manzo), versare in uno stampo
per sformati e cuocere sulla base girevole
8-10
Condire a piacere, sistemarlo con la parte
8-10(*)
del petto rivolta verso il basso in uno stampo
5-7
per sformati piatto, dopo (*) girare: oppure
6-8
preparare impostando il programma di cottura
automatica AC-4 per pollo alla griglia
6-7(*)
Condire a piacere e sistemare con la
8-11
parte della pelle rivolta verso il basso
sulla graticola, dopo (*) girare
7-8(*)
Condire a piacere e sistemare con la
9-12
parte della pelle rivolta verso il basso
sulla graticola dopo (*) girare
8-9(*)
Lavare, versare qualche goccia di succo di
8-9
limone, salare dall'interno e dall'esterno, infa-
rinare sistemare sulla graticola, dopo (*) girare
7-9(*)
Sistemare sulla graticola, dopo(*) girare
9-12
8-10
Sistemare sulla graticola lo stampo per
sformati
1
/
Abbrustolire il pancarrè, imburrare,
2
5-8
imbottire con una fetta di prosciutto
cotto, una fetta di ananas e una fetta di
formaggio fuso. Sistemare al centro e
cuocere sulla graticola.
Preparazione
preparare come di consueto, coprire
mescolare durante la cottura
Permanenza
nel forno
spento -Min-
10
10
10
3
3
3
3
-
-
-
Contenuto
di acqua
-C-
5
5
Inhoudsopgave
