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TABELLE
Lebensmittel
Menge
Würstchen
300
Fisch im Stück
700
Krabben
300
Brötchen, 2 Stück
Brot in Schreiben
250
Brot, ganz
1000
Kuchen, 1 Stück
150
Torte ganz, Ø 24cm
Butter
250
Obst wie Erdbeeren,
250
Himbeeren, Kirschen,
Pflaumen
Zum Auftauen von Koteletts, Steaks, Hackfleisch, Geflügel und Brotscheiben bitte die Automatikprogramme zum Auftauen
Ad-1 – Ad-4 benutzen.
Lebensmittel Menge
-g-
Fischfilet
300
Forelle, 1 Stück
250
Tellergericht
450
Gemüse
300
Gemüse
450
Kräuterbrot,
350
2 Stück
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12:58 PM
Page D-26
TABELLE : AUFTAUEN MIT MIKROWELLE
Watt- Auftauzeit
-g- leistung
-Min-
30 P
4-5
30 P
9-12
30 P
6-8
80
30 P
ca. 1
30 P
2-3
30 P
9-11
30 P
1-3
30 P
8-9
30 P
2-3
30 P
2-4
TABELLE : AUFTAUEN UND GAREN
Ein-
Watt- Garzeit Wasserzu-
stellung leistung -min-
100 P
6-8
100 P
6-8
100 P
10-12
100 P
8-10
100 P
10-12
50 P
ca. 2
/
1
50 P
ca. 2
D-26
Verfahrenshinweise
nebeneinander legen, nach der halben
Auftauzeit wenden
nach der halben Auftauzeit wenden
nach der halben Auftauzeit wenden
und aufgetaute Teile abnehmen
nur antauen
Scheiben nebeneinander legen, nur antauen
nach der halben Auftauzeit wenden
nur antauen
gleichmäßig nebeneinander legen, nach der
halben Auftauzeit wenden
Verfahrenshinweise Standzeit
gabe
-
abdecken
-
abdecken
-
abdecken, nach 6
Minuten umrühren
5 EL
abdecken, nach der
halben Zeit umrühren
5 EL
abdecken, nach der
halben Zeit umrühren
(*)
-
auf den Rost legen,
2
nach (*) umdrehen
Standzeit
-Min-
5-10
30-60
5
-
5
15
5
30-60
15
5
-Min-
1-2
1-2
2
2
2
-