Raclette Ricette - Unold Delice Basic 48760 Gebruiksaanwijzing
Inhoudsopgave
DE
Frutta
EN
Banane, mango, papaia, fragole, ananas, pere, mele, frutti di bosco. Se si usano i frutti di bosco,
preferire prodotti freschi e scongelati.
FR
1. Per preparare la raclette, è necessario inserire la piastra per griglia (vedi anche Messa in funzione,
Utilizzo dell'apparecchio).
NL
2. Riempire i padellini per la raclette secondo i propri gusti o le nostre ricette con gli ingredienti
IT
e sistemarli negli alloggiamenti corrispondenti sulla piastra per raclette. Cuocere finché il
formaggio si fonde.
ES
3. Non appena il formaggio è fuso, togliere i padellini. Versare il contenuto in un piatto. Se il
formaggio dovesse attaccarsi al fondo, staccarlo con l'apposita spatola in legno.
PL
4. Se durante la preparazione viene fatta una pausa, è possibile sistemare i padellini nel supporto
sotto la piastra per raclette.
ATTENZIONE!
Afferrare i padellini solo dal manico, poiché durante la cottura questi raggiungono temperature
molto elevate.
I padellini sono antiaderenti. Per nessun motivo quindi devono essere utilizzati coltelli,
forchette o altri oggetti metallici per staccare gli alimenti che dovessero attaccarsi al fondo.
In questo modo si rischia infatti di danneggiare il rivestimento.
RACLETTE RICETTE
Le seguenti ricette sono calcolate per una persona. Moltiplicare gli ingredienti per il numero di ospiti.
Patate, formaggio, carote e... La ricetta originale della raclette
Ingredienti:
200 g di patate bollite con buccia
150 g di formaggio raclette a fette da 3 mm
100 g di sottaceti misti
Un po' d'olio o burro per i padellini
Salsa di limone
100 g di formaggio fresco doppia panna, ¼ di
cucchiaino di scorza di limone fresca grat-
tugiata, 1 cucchiaio di succo di limone, 1 pi-
zzico di noce moscata, 3 cucchiai di latte, 30 g
di parmigiano grattugiato, sale, pepe. Mescolare
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Anziché formaggio è possibile utilizzare anche salse (creme):
Preparazione:
Sbucciare le patate e tagliarle a fette sottili,
imburrare bene i padellini, versarvi più fette di
patate, versare 1 cucchiaio di sottaceti e coprire
con una fetta di formaggio, quindi cuocere.
tutti gli ingredienti per esempio con un frullatore
a immersione.
Salsa di arancia
Utilizzare ingredienti della salsa di limone
sostituendo il succo e la scorza d'arancia al
Stand 21.1.2025
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