Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Πρόγραμμα
Ρύθμιση
Sous-vide
μικρή, 60 °C
1)
(σουβίντ)
μέτρια, 65 °C 50 λεπτά
μέτρια, 70 °C 45 λεπτά
μικρή, 60 °C
μέτρια, 65 °C 60 λεπτά
μεγάλη, 85 °C 60 λεπτά
μεγάλη, 85 °C 80 λεπτά
μεγάλη, 85 °C 100 λεπτά
1) Στο μαγείρεμα Sous-vide πρέπει να τηρηθούν ιδιαίτερα μέτρα υγιεινής. Προσέξτε οπωσδήποτε τις υποδεί-
ξεις ασφαλείας και τις συστάσεις παρασκευής! X «Μαγείρεμα Sous-vide» βλέπε στη σελίδα 134
Επισκόπηση μοντέλων και τεχνικά στοιχεία
Εξατομικευμένες θέσεις αποθήκευσης
Ονομαστικός όγκος
Μέγιστη ποσότητα πλήρωσης χωρίς λειτουργία
πίεσης ατμού
Μέγιστη ποσότητα πλήρωσης με λειτουργία
πίεσης ατμού
Περιοχή θερμοκρασίας
Πίεση εργασίας
Πίεση ασφαλείας
Ηλεκτρική σύνδεση (τάση - συχνότητα)
Ισχύς συστήματος θέρμανσης
Επαγωγή
Μήκος καλωδίου
Βάρος, άδεια συσκευή
Επισκόπησημοντέλωνκαιτεχνικάστοιχεία
Διάρκεια (χωρίς
Τρόφιμα
λειτουργία
πίεσης ατμού)
60 λεπτά
Βοδινό φιλέτο (μέσα ωμό / rare)
Βοδινό φιλέτο
(μισοψημένο / medium)
Βοδινό φιλέτο
(καλοψημένο / well done)
30 λεπτά
Ψάρι (σολομός)
Πουλερικά (στήθος κοτόπουλου)
Σπαράγγια
Πατάτες
Ριζώδη λαχανικά
220-240 V – 50/60 Hz
MUC68...
G
G
2
5 λίτρα
4 λίτρα
3,3 λίτρα
40-160 °C
80 kPa
150 kPa
1.050 W
—
1,5 m
5,8 kg
Συνιστούμενη
ποσότητα (μέγιστη)
Η στάθμη του νερού
στην κατσαρόλα
μετά την τοποθέ-
τηση των τροφίμων
δεν επιτρέπεται
να ξεπερνά τα
3,0 λίτρα.
MUC88...
G
G
2
5 λίτρα
4 λίτρα
3,3 λίτρα
40-160 °C
80 kPa
150 kPa
220-240 V – 50/60 Hz
1.200 W
G
1,5 m
6,5 kg
149
el
Advertenties
