Inhoudsopgave
Advertenties
Specifikace
Model
IH2018
Popis výrobku
A. Sklokeramické sklo
B. Vstup vzduchu
C. Výstup vzduchu
D. Ovládací panel
E. Obrazovka numerického displeje
F. Tlačítko ručního ohřevu
G. Tlačítko ohřevu mléka
Princip a vlastnosti
Funkční princip
Funkční princip indukční varné desky
spočívá v zahřátí nádoby pomocí proudu
vedeného magnetickým polem. Při průchodu
elektrického proudu přes cívku vzniká
magnetické pole. Toto magnetické pole je v
případě indukční desky zachycováno dnem
nádoby. Přes dno nádoby tak prochází
CS
vířivé proudy velmi slabé intenzity. Navzdory
jejich slabé intenzitě vytvářejí tyto proudy
při svém průchodu zahřátí nádoby. Princip
indukční desky spočívá v násobení těchto
vířivých proudů změnou směru pole velmi
vysokou frekvencí, což vede k zahřátí dna
nádoby. Zahřátí je okamžité, neboť nádoba
se začne zahřívat ihned po zapnutí napájení
cívky. Potraviny se pak ohřívají kontaktem
se dnem nádoby.
Kuchyňské náčiní musí být feromagnetické,
aby mohlo zachycovat vířivé proudy. (viz
podrobnosti v kapitole kuchyňské náčiní).
Maximální
Nastavovací roz-
vstupní
sah výkonu
výkon
450 W – 2 100 W Numerický
2100 W
Typ
zobrazení
displej
H. Tlačítko dušení
I.
Tlačítko pečení
J. Tlačítko smažení
K. Tlačítko ohřevu vody
L. Tlačítko časovače
M. Tlačítko "+" / "-"
N. Tlačítko zapnutí/vypnutí
Viřivý proud
Magnetické pole
108
Předepsané
elektrické
napájení
220 V – 240 V /
50 Hz
Feromagnetická
nádoba
Varná plocha
Cívka
Magnetické pole
Advertenties
Inhoudsopgave
