nl Bedieningselementen
Opmerkingen
Een accessoire dat niet standaard wordt
meegeleverd, kunt u via de klantenservi-
ce bestellen.
Alleen CNHR37: de universele fijnsnijder
kan bij de klantenservice worden besteld
onder bestelnummer 0012042772. Met
de universele fijnsnijder gebruikt u het
volle vermogen van het apparaat als u
het honing-appel-mengsel bereidt en
zich houdt aan de receptvoorschriften in
de gebruiksaanwijzing van de universele
fijnsnijder.
Bedieningselementen
Bedieningselementen
Bedieningshendel met inschakelblokke-
ring
Met de bedieningshendel kunt u het toeren-
tal van uw apparaat traploos regelen.
Om het apparaat in te schakelen eerst de
inschakelblokkering indrukken en dan de
bedieningshendel indrukken. Hoe sterker
de bedieningshendel wordt ingedrukt, des
te hoger is het toerental van de motor.
Opmerking: Het apparaat blijft ingescha-
keld zolang als de bedieningshendel wordt
ingedrukt.
Fig.
2
Mixervoet
Mixervoet
De mixervoet is geschikt voor volgende toe-
passingen:
Dranken mixen
Pannenkoekendeeg, mayonaise, sauzen
en babyvoeding bereiden
Gekookte levensmiddelen pureren, bijv.
fruit, groente, soepen
Opmerking: De mixervoet is niet geschikt
voor de bereiding van puree die uitsluitend
uit aardappels of levensmiddelen met een
vergelijkbare consistentie bestaat.
Levensmiddelen met de mixervoet
verwerken
Opmerkingen
Harde levensmiddelen vóór verwerking
altijd verkleinen en zacht koken, bijv. ap-
pels, aardappels of vlees.
Voor het fijnsnijden van rauwe levens-
middelen waaraan u geen vloeistof toe-
voegt, bijv. uien, knoflook of kruiden, de
universele fijnsnijder gebruiken.
36
De kookpan van de kookplaat nemen
voordat u de levensmiddelen in de pan
verwerkt.
Fig.
-
3
11
Voorbeeldrecept mayonaise
1 ei (eidooier en eiwit)
1 el mosterd
1 el citroensap of azijn
200-250 ml olie
Zout en peper naar smaak
Mayonaise bereiden
Opmerkingen
Met de mixervoet kan alleen mayonaise
uit hele eieren (eiwit en eigeel) worden
bereid.
Als u mayonaise bereidt, voorkomt lucht
onder de mixervoet een goede binding.
Laat voor het mixen de lucht ontsnappen
om een optimaal resultaat te bereiken.
Fig.
-
12
16
Universele fijnsnijder
fijnsnijder
Universele
De universele fijnsnijder is geschikt voor
het fijnmaken van levensmiddelen, bijv.
vlees, harde kaas, uien, knoflook, fruit,
groente, kruiden, noten of amandelen.
Opmerkingen
De universele fijnsnijder is niet geschikt
voor het verkleinen van zeer harde le-
vensmiddelen, zoals koffiebonen, mus-
kaatnoten, rammenas of bevroren le-
vensmiddelen.
IJsblokjes alleen met het ijscrushmes
verwerken.
Universele fijnsnijder gebruiken
Fig.
-
17
28
Honingkoek met appels
Honing-appelmengeling
Fig.
29
Gebak
Ingrediënten:
3 eieren
60 g boter
100 g witte bloem (type 405)
60 g gemalen walnoten
1 tl kaneel
2 el vanillesuiker
1 tl bakpoeder
1 appel