Bosch ErgoMaster 4 Series Gebruikershandleiding pagina 86
Verberg thumbnails
Zie ook voor ErgoMaster 4 Series:
- Gebruikershandleiding (105 pagina's) ,
- Gebruikershandleiding (104 pagina's) ,
- Gebruikershandleiding (69 pagina's)
Inhoudsopgave
Beschikbare talen
Beschikbare talen
uk Віничок для збивання
Медовий пиріг із яблуками
Медово-яблучна суміш
Мал.
29
Пиріг
Інгредієнти
3 яйця
60 г вершкового масла
100 г білого борошна (ґатунок 405)
60 г подрібнених волоських горіхів
1 ч. л. кориці
2 ст. л. ванільного цукру
1 ч. л. розпушувача тіста
1 яблуко
Готування
Відділіть яєчний білок і круто збийте
його.
Збийте жовток із цукром до пінисто-
го стану. Додайте м'яке масло й під-
готовлену медово-яблучну суміш.
Решту інгредієнтів змішайте в
окремій мисці, додайте до вологих
інгредієнтів і перемішайте.
Обережно підмішайте лопаточкою
збиті білки.
Викладіть прямокутну форму
(35 x 11 см) кулінарним папером і
помістіть туди підготовану суміш на
пиріг.
Почистьте яблуко, наріжте скибками
й викладіть на пиріг.
Прогрійте духовку до 180 °C і випі-
кайте пиріг 30 хвилин.
Віничок для збивання
збивання
для
Віничок
Віничок для збивання придатний, щоб
збивати вершки, білки або молочну
піну, а також щоб готувати соуси або
десерти.
Рекомендації для отримання
оптимальних результатів:
Використовуйте вершки жирністю не
менше ніж 30 % і температурою 4—
8 °C
Використовуйте молоко з високим
умістом білка й температурою до
8 °C
Збивайте вершки або білки в ши-
рокій посудині
86
Нотатка: Щоб не було бризок, за-
стосовуйте віничок у глибоких посуди-
нах.
Застосування віничка для збивання
Мал.
-
30
39
Насадка-товкачка
«ProPuree»
Насадка-товкачка
«ProPuree»
Насадкою-товкачкою можна готувати
пюре з вареної картоплі, гороху,
фруктів й інших продуктів подібної
консистенції.
Нотатки
Не обробляйте тверді інгредієнти.
Перш ніж обробляти продукти в
каструлі, зніміть її з плити.
Не стукайте насадкою-товкачкою об
тверді краї (каструль, мисок тощо).
Застосування насадки-товкачки
Мал.
-
40
46
Картопляне пюре
1 кг вареної картоплі
0,15 л теплого молока
50 г м'якого вершкового масла
Сіль, перець і мускат
Приготування
Помістіть інгредієнти у придатну для
цього посудину; обробляйте насад-
кою-товкачкою приблизно 1 хвилину.
На завершення приправте сіллю,
перцем і мускатом.
Приклади застосування
застосування
Приклади
Дотримуйтеся вказівок і значень,
указаних у таблицях.
Ніжка блендера
Після кожного робочого циклу давайте
приладу охолонути до кімнатної
температури.
Мал.
47
Мал.
48
Універсальний подрібнювач і віни-
чок для збивання
Мал.
49
Огляд чищення
чищення
Огляд
Одразу після користування очистьте
всі деталі, щоб залишки не присихали.
Inhoudsopgave
