Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Bosch ErgoMaster 4 Series Gebruikershandleiding pagina 96

Verberg thumbnails Zie ook voor ErgoMaster 4 Series:
Inhoudsopgave
Beschikbare talen
  • NL

Beschikbare talen

  • DUTCH, pagina 34
ar ‫ذراع الخلط‬
‫القطاعة متنوعة االستخدامات غير صالحة‬
،‫لتقطيع المواد الغذائية شديدة الصالبة‬
‫مثل حبوب القهوة أو جوز الطيب أو‬
.‫والفجل، أو المواد الغذائية ال م ُج م َّدة‬
‫ال تعالج مكعبات الثلج إال باستخدام سكين‬
‫استخدام القطاعة متنوعة‬
(405 ‫001 جم دقيق أبيض )النوع‬
‫06 جم حبوب جوز مطحونة‬
‫1 ملعقة صغيرة من خميرة بيكنج بودر‬
‫افصل مك و ِّنات البيض واخفق بياض‬
.‫اخفق صفار البيض مع السكر حتى يرغي‬
‫أضف الزبد الناعم وخليط التفاح بالعسل‬
،‫اخلط المك و ِّنات األخرى في وعا ء ٍ منفصل‬
‫وأضفها إلى المك و ِّنات الرطبة واخفقها‬
‫اخفق بياض البيض من األسفل بحذر‬
.‫باستخدام ملعقة مسطحة‬
‫قم بتغطية قالب كيك مستطيل‬
‫)53 × 11 سم( باستخدام ورق خبز، وأضف‬
.‫فيه خليط الكعكة المح ض َّر‬
‫ق ش ّ ر ْ ثمرة التفاح وقطعها إلى شرائح‬
‫س خ ِّن فرن الطهي مسب ق ًا على درجة‬
.‫081 °م واخبز الكعكة لمدة 03 دقيقة‬
‫مضرب البيض صال ح ٌ لخفق القشدة أو بياض‬
‫البيض أو رغوة الحليب وإلعداد الصلصات أو‬
:‫توصيا ت ٌ من أجل نتائج مثالية‬
‫استخدم قشد ة ً ذات 03% دسم على‬
‫األقل ودرجة حرارتها 4-8 °م‬
‫استخدم حلي ب ًا ذا محتوى مرتف ع ٍ من‬
‫البروتين ودرجة حرارته 8 °م بحد أقصى‬
96
‫مالحظات‬
.‫تحطيم الثلج‬
‫االستخدامات‬
‫الشكل‬
28
17
‫كيك العسل بالتفاح‬
‫خليط التفاح بالعسل‬
‫الشكل‬
29
‫الكيك‬
‫ال م ُك و ِّنات‬
‫3 بيضات‬
‫06 جم زبد‬
‫1 ملعقة صغيرة قرفة‬
‫2 ملعقة سكر فانيليا‬
‫1 ثمرة تفاح‬
‫التحضير‬
.‫البيض حتى يجمد‬
.‫ال م ُح ض َّر‬
.‫م ع ًا‬
.‫وو ز ِّعها على الكعكة‬
‫المضرب‬
.‫الحلويات‬
،‫زادت قوة الضغط على ذراع االستعمال‬
ُ ‫مالحظة: يظل الجهاز م ُش غ َّ ل ًا، طالما كان ذرا ع‬
:‫تناسب ذراع الخلط التطبيقات التالية‬
‫إعداد عجين بان كيك والمايونيز‬
 
‫هرس المواد الغذائية المسلوقة، مثل‬
‫الفاكهة والخضروات وأنواع الحساء‬
‫مالحظة: ذراع الخلط غير مصممة إلعداد‬
‫الهريس، الذي يتك و َّن من البطاطس فقط أو‬
‫معالجة المواد الغذائية باستخدام‬
‫فتت المواد الغذائية الصلبة قبل المعالجة‬
‫واطبخها لتصبح طرية، مثل التفاح أو‬
‫استعمل القطاعة متنوعة االستخدامات‬
‫لغرض تفتيت المواد الغذائية النيئة دون‬
‫إضافة سائل، من قبيل البصل أو الثوم أو‬
‫ارفع القدر عن الموقد قبل أن تعالج‬
.‫المواد الغذائية في قدر طهي‬
‫وصف ة ٌ مقترحة لتحضير المايونيز‬
(‫1 بيضة )صفار وبياض البيض‬
‫1 ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمون‬
‫الملح والفلفل بحسب الرغبة‬
‫ال يمكن إعداد المايونيز باستخدام ذراع‬
‫الخلط إال من بيضا ت ٍ كاملة )بياض البيض‬
‫عندما ت ُعد المايونيز، يحول الهواء أسفل‬
‫ذراع الخلط دون امتزا ج ٍ جيد. اترك الهواء‬
‫المضرب‬
.‫يتسرب، قبل أن تخلط، لتحقيق نتيج ة ٍ مثالية‬
‫القطاعة متنوعة االستخدامات‬
‫القطاعة متنوعة االستخدام صالحة لتقطيع‬
‫المواد الغذائية، من قبيل اللحوم، وأنواع‬
،‫الجبن الصلب، والبصل، والثوم، والفاكهة‬
.‫واألعشاب، والمكسرات، واللوز‬
.‫ارتفعت سرعة دوران ال م ُح ر ِّك‬
.‫االستعمال مضغو ط ًا‬
2
‫ذراع الخلط‬
‫خلط المشروبات‬
‫والصوصات وغذاء الرضع‬
.‫األطعمة المشابهة في الصالبة‬
‫ذراع الخلط‬
.‫البطاطس أو اللحم‬
.‫األعشاب‬
11
3
‫1 ملعقة كبيرة مسطردة‬
‫052-002 مل زيت‬
‫إعداد المايونيز‬
.(‫وصفار البيض‬
16
12
‫الشكل‬
‫ذراع‬
‫الخلط‬
‫مالحظات‬
‫الشكل‬
 
‫مالحظات‬
‫الشكل‬
 
‫القطاعة‬
‫متنوعة‬
‫االستخدامات‬
Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave