Vista Geral Da Limpeza; Eliminar Falhas - Bosch Ergomaster 4 Series Gebruikershandleiding
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Zie ook voor ErgoMaster 4 Series:
- Gebruikershandleiding (105 pagina's) ,
- Gebruikershandleiding (69 pagina's) ,
- Gebruikershandleiding (104 pagina's)
Inhoudsopgave
Beschikbare talen
Beschikbare talen
pt Batedor
2 colheres de sopa de açúcar baunilha-
do
1 colher de chá de fermento em pó
1 maçã
Preparação
Separar os ovos e bater as claras em
castelo.
Bater as gemas com o açúcar até fazer
espuma. Adicionar a manteiga amoleci-
da e a mistura de mel e maçã prepara-
da.
Misturar os restantes ingredientes numa
tigela separada, adicioná-los aos ingre-
dientes húmidos e misturar.
Envolver cuidadosamente as claras em
castelo com uma espátula.
Forrar uma forma de bolo inglês
(35 x 11 cm) com papel vegetal e verter
a massa de bolo preparada para dentro
da mesma.
Descascar a maçã, cortá-la em fatias e
distribuir sobre o bolo.
Preaquecer o forno a 180 °C e deixar o
bolo cozer durante 30 minutos.
Batedor
Batedor
O batedor é indicado para bater natas, cla-
ras em castelo ou espuma de leite e para a
preparação de molhos ou sobremesas.
Recomendações para resultados ideais:
Utilizar natas com um mín. de 30% de
gordura e a 4-8 °C
Utilizar leite com elevado teor de proteí-
na e a no máx. 8 °C
Bater as natas ou claras em castelo num
recipiente largo
Nota: Para evitar salpicos, utilizar o batedor
em recipientes fundos.
Utilizar o batedor
Fig.
-
30
39
Acessório calcador "ProPu-
"ProPuree"
calcador
Acessório
ree"
O acessório calcador pode ser utilizado pa-
ra processar purés de batatas, ervilhas, fru-
tos cozidos ou alimentos com consistência
semelhante.
Notas
Não processar ingredientes rijos.
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Antes de preparar os alimentos numa
panela, retirar a panela do bico do fo-
gão.
Não bater com o acessório calcador
contra arestas duras (p. ex. panela, tige-
la).
Utilizar o acessório calcador
Fig.
-
40
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Puré de batata
1 kg de batatas cozidas
0,15 l de leite quente
50 g de manteiga mole
Sal, pimenta e noz-moscada
Preparação
Deitar os ingredientes num recipiente e
processá-los com o acessório calcador
durante cerca de 1 minuto.
Para terminar, temperar com sal, pimen-
ta e noz-moscada.
Exemplos de utilização
utilização
de
Exemplos
Observar as indicações e os valores nas ta-
belas.
Pé triturador
Após cada ciclo de funcionamento, deixar
o aparelho arrefecer até atingir a tempera-
tura ambiente.
Fig.
47
Fig.
48
Picador universal e batedor
Fig.
49
Vista geral da limpeza
limpeza
da
geral
Vista
Limpar imediatamente todas as peças
após a utilização, para que os resíduos não
sequem.
Limpe cada uma das peças, como indica-
do na tabela.
Fig.
50
Limpar o acessório calcador
Remover a pá do calcador para uma limpe-
za especialmente minuciosa.
Fig.
-
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Eliminar falhas
falhas
Eliminar
O aparelho desliga-se durante o pro-
cessamento (apenas modelos com
800-1200 W).
A proteção contra sobrecarga foi ativada.
Inhoudsopgave
