Bosch ErgoMaster 4 Series Gebruikershandleiding pagina 46
Verberg thumbnails
Zie ook voor ErgoMaster 4 Series:
- Gebruikershandleiding (105 pagina's) ,
- Gebruikershandleiding (104 pagina's) ,
- Gebruikershandleiding (69 pagina's)
Inhoudsopgave
Beschikbare talen
Beschikbare talen
no Betjeningselementer
Kun CNHR37: Universalkutteren kan
bestilles hos kundeservice under
bestillingsnummer 0012042772. Med
universalkutteren utnytter du apparatets
fulle kapasitet når du tilbereder honning/
eple-blandingen og følger det som er
angitt i oppskriften i universalkutterens
bruksanvisning.
Betjeningselementer
Betjeningselementer
Betjeningsarm med innkoplingssperre
Med betjeningsarmen kan du regulere ap-
paratets turtall trinnløst.
Når apparatet skal slås på, må først innkob-
lingssperren trykkes og deretter betjenings-
armen trykkes ned. Jo hardere betjenings-
armen trykkes ned, desto høyere er moto-
rens turtall.
Merk: Apparatet er slått på så lenge be-
tjeningsarmen trykkes.
Fig.
2
Mikserfot
Mikserfot
Mikserfoten er egnet for følgende bruk:
Miksing av drikker
Tilberedning av pannekakedeig, majo-
nes, sauser og babymat
Mosing av kokte matvarer, f.eks. frukt,
grønnsaker, supper
Merk: Mikserfoten er ikke egnet til tilbered-
ning av mos som bare består av poteter el-
ler andre matvarer med liknende konsis-
tens.
Bearbeide matvarer med mikserfoten
Merknader
Faste matvarer, f.eks. epler, poteter eller
kjøtt, må kuttes opp og kokes myke før
de bearbeides.
Bruk universalkutteren til kutting av rå
matvarer uten tilsetning av væske, f.eks.
løk, hvitløk eller urter.
Ta gryten bort fra kokesonen før du be-
arbeider matvarer i en kasserolle.
Fig.
-
3
11
Eksempel på majonesoppskrift
1 egg (eggeplomme og eggehvite)
1 ss sennep
1 ss sitronsaft eller eddik
200-250 ml olje
Smak til med salt og pepper
46
Tilberedning av majones
Merknader
Med mikserfoten kan det kun lages
majones av hele egg (eggehvite og
eggeplomme).
Når du lager majones, hindrer luft under
mikserfoten en god binding. La luften
slippe ut før du mikser, slik at du oppnår
et optimalt resultat.
Fig.
12
-
16
Universalkutter
Universalkutter
Universalkutteren er egnet for kutting av
matvarer, f.eks. kjøtt, hard ost, løk, hvitløk,
frukt, grønnsaker, urter, nøtter eller
mandler.
Merknader
Universalkutteren er ikke egnet til kutting
av svært harde matvarer, f.eks. kaffebøn-
ner, muskatnøtt, nepe, eller frosne mat-
varer.
Isbiter må bare bearbeides med "Ice
Crush"-kniven.
Bruk av universalkutter
Fig.
17
-
28
Honningkake med epler
Blanding av honning/epler
Fig.
29
Kake
Ingredienser
3 egg
60 g smør
100 g hvetemel (type 405)
60 g malte valnøtter
1 ts kanel
2 ss vaniljesukker
1 ts bakepulver
1 eple
Tilberedning
Skill eggene og stivpisk eggehviten.
Pisk eggeplommen med sukkeret til den
skummer. Tilsett det myke smøret og
den tilberedte blandingen av honning/
epler.
Bland de øvrige ingrediensene i en
separat bolle, tilsett dem de fuktige in-
grediensene og rør dem inn.
Skjær den stive eggehviten forsiktig inn
med en slikkepott.
Inhoudsopgave
