Notas
Se um acessório não estiver incluído no
fornecimento, é possível encomendá-lo
através do Serviço Assistência Técnica.
Apenas CNHR37: o picador universal
pode ser encomendado através da as-
sistência técnica, indicando o número
de encomenda 0012042772. Com o pi-
cador universal, aproveitará todo o ren-
dimento do aparelho ao preparar a mis-
tura de mel e maçã e ao seguir as espe-
cificações da receita existentes no ma-
nual de instruções do picador universal.
Elementos de comando
comando
de
Elementos
Alavanca de comando com bloqueio de li-
gação
Com a alavanca de comando é possível re-
gular de forma contínua a velocidade de ro-
tação do seu aparelho.
Para ligar o aparelho, premir primeiro o blo-
queio de ligação e depois a alavanca de
comando. Quanto mais força aplicar sobre
a alavanca de comando, maior será a rota-
ção do motor.
Nota: O aparelho permanece ligado en-
quanto a alavanca de comando for premi-
da.
Fig.
2
Pé triturador
triturador
Pé
O pé triturador é adequado para as seguin-
tes utilizações:
Misturar bebidas
Preparar massa para crepes, maionese,
molhos e comida para bebé
Fazer purés de alimentos cozidos, p. ex.
fruta, legumes, sopas
Nota: O pé triturador não pode ser utilizado
para processar purés exclusivamente de
batata ou de outros alimentos com consis-
tência semelhante.
Processar alimentos com o pé tritura-
dor
Notas
Antes de processar alimentos sólidos, p.
ex. maçãs, batatas ou carne, picá-los e
cozinhá-los até ficarem moles.
Para picar alimentos crus sem adicionar
líquidos, como p. ex. cebolas, alhos ou
ervas aromáticas, utilizar o picador uni-
versal.
Antes de preparar os alimentos numa
panela, retirar a panela do bico do fo-
gão.
Fig.
-
3
11
Dica de receita Maionese
1 ovo (gema e clara)
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de sumo de limão ou
vinagre
200-250 ml de óleo
Sal e pimenta a gosto
Preparar maionese
Notas
Com o pé triturador só se pode fazer
maionese com ovos inteiros (clara e ge-
ma).
Ao preparar maionese, o ar por baixo do
pé triturador impede uma boa liga. Para
obter um resultado ideal, deixar o ar sair
antes de misturar.
Fig.
12
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16
Picador universal
universal
Picador
O picador universal é adequado para picar
alimentos, p. ex. carne, queijo duro, cebo-
las, alho, fruta, legumes, ervas aromáticas,
nozes ou amêndoas.
Notas
O picador universal não é indicado para
triturar alimentos muito duros, p. ex. café
em grão, noz moscada, rabanetes ou ali-
mentos congelados.
Processar cubos de gelo apenas com o
picador de gelo.
Utilizar o picador universal
Fig.
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Bolo de mel com maçãs
Mistura de mel e maçã
Fig.
29
Bolos
Ingredientes
3 ovos
60 g de manteiga
100 g de farinha branca (tipo 405)
60 g de avelãs raladas
1 colher de chá de canela
Elementos de comando pt
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