LUND 67640 Originele Instructies pagina 18
Halogeen
Inhoudsopgave
Beschikbare talen
Beschikbare talen
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Gerät durch hohe Temperaturen nicht zu beschädigen. Deckel immer auf das mitgelieferte
Grundgestell ablegen. Beim abgestellten Deckel müssen immer der Stromkabel abgeschal-
tet und der Haltegriff gehoben sein.Bei der Speisenzubereitung dürfen die Innenfl ächen der
Garkammer und die Produkte selbst nur mit entsprechenden hitzebeständigen Werkzeugen
und niemals mit bloßen Händen berührt werden. In der Schüssel nach der Speisenzuberei-
tung verbleibende Produktrestmengen sind vor erneutem Geräteeinsatz gründlich zu entfer-
nen. Sonst können sie unter Rauchen- und Geruchsetwicklung verbrannt werden, wie auch
den Speisengeschmack beeinträchtigen oder zu einem Brand führen. Für die Entfernung
der Produktrestmengen nur hitzebeständige Holz- oder Kunststoff werkzeuge verwenden.
Keine scharfen oder Metallgegenstände verwenden, die sonst die Oberfl ächen der Schüssel
oder der Gerätekomponenten beschädigen können.
GERÄTEBETRIEB
Gerät aufstellen und in Betrieb nehmen
Vor der Geräteaufstellung ist die Verpackung komplett zu entfernen. Die Verpackung soll für einen möglichen künftigen Transport und
die Lagerung des Gerätes behalten werden.
Gerät nach den Vorgaben im Abs. „Gerät reinigen" reinigen.
Schüssel auf dem Grundrahmen aufstellen (II).
Produkte in die Schüssel bringen. Schüssel mit dem Deckel schließen und sicherstellen, dass die Deckelkante an der Schüssel- oder
Stahlringkante anliegt. Haltegriff des Deckels schließen.
Sicherstellen, dass der der Gerätesteuerschalter auf „Aus" steht. Die Einstelldrehknöpfe für Zeit und Temperatur müssen auf „OFF"
stehen.
Stecker des Stromkabels im Gerät und in der Steckdose anschließen.
Betriebstemperatur mit dem „TEMP" Drehknopf einstellen.
Zeit mit dem „TIME" Drehknopf einstellen.
Das Gerät geht in Betrieb – die „POWER" und „HEAT" Kontrolllampen leuchten dann auf. Der Ventilatorbetrieb und die Lichtstrahlung
des Halogenheizelementes werden wahrnehmbar.
Der „TIME" Drehknopf ist vollständig mechanisch und von der Stromversorgung des Gerätes unabhängig. Nach seiner Einstellung
wird die Zeit zurückgezählt und er verstellt sich selbständig in die „OFF" Richtung. An der momentanen Drehknopfposition kann die bis
zur Geräteabschaltung verbliebene Zeit abgelesen werden. Innerhalb der ablaufenden eingestellten Zeit kann der Drehknopf im Be-
triebsbereich beliebig verstellt werden. Das Erreichen der „OFF" Position wird mit einem akustischen Signal angezeigt, auch erlöschen
beide Kontrolllampen. Nach der Speisenzubereitung zuerst Stecker von der Steckdose und erst danach vom Deckelanschluss trennen.
Anschließend Deckel am Haltegriff vorsichtig heben, auf dem Grundgestell abstellen (III) und ganz abkühlen lassen.
Achtung! Der heiße Wasserdampf kann während des Kochprozesses auf der Deckelinnenfl äche kondensieren. Beim Deckelheben
vorsichtig vorgehen und Kontakt mit heißem Kondensat vermeiden, um Verbrühungen zu verhindern. Es ist empfehlenswert, das
Grundgestell für den Deckel auf einem fl achen Gegenstand, bspw. auf einer Servierplatte, aufzustellen, um künftige Reinigung des
Arbeitsplatzes zu erleichtern.
Speise vorsichtig aus der Schüssel nehmen. Schüssel abkühlen lassen. Reinigung des Gerätes nach vollständigem Abkühlen aller
Komponenten durchführen.
Achtung! Ist die Beendigung des Gerätebetriebes vor Ablauf der eingestellten Zeit erforderlich:
- „TEMP" Drehknopf auf „OFF" verstellen,
- „TIME" Drehknopf auf „OFF" verstellen,
- Stecker von der Steckdose und erst danach vom Deckelanschluss trennen,
- Deckelhandgriff heben.
Durch das Aufl euchten der „HEAT" Kontrolllampe wird der Betrieb des Halogenheizelementes angezeigt. Das Gerät ist mit einem
Temperatursensor für die Überwachung des Heizelementbetriebes ausgerüstet. Während des Gerätebetriebes kann die Kontrolllampe
je nach eingestellter Temperatur selbsttätig aufl euchten und erlöschen. Je höher die eingestellte Temperatur und niedriger die Umge-
bungstemperatur, desto häufi ger wird das Heizelement aktiviert.
WARNUNG! Während des und direkt nach dem Geräteeinsatz erwärmen sich die Schüssel, der Deckel und die Elemente in der Schüs-
sel ganz stark. Vorsichtig vorgehen. Die Berührung stark erwärmter Gerätekomponenten kann zu ernsthaften Verbrühungen führen.
Tipps zum Gebrauch des Halogen-Konvektomaten
Der Einsatz des Halogen-Konvektomaten weist bei der Speisenzubereitung viele Vorteile im Vergleich mit der Speisenzuberei-
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