LUND 67640 Originele Instructies pagina 24
Halogeen
Inhoudsopgave
Beschikbare talen
Beschikbare talen
- установите регулятор «TEMP» в положение «Off »,
- установите регулятор «TEMP» в положение «Off »,
- отсоедините шнур питания от сетевой розетки, а затем от разъема на крышке устройства,
- поднимите ручку крышки.
Свечение индикатора «HEAT» означает работу галогенного нагревателя. Изделие оснащено термостатом, который управ-
ляет работой нагревателя. Во время работы световой индикатор может автоматически включаться и выключаться в зави-
симости от заданной температуры. Чем выше установленная температура и чем ниже температура окружающей среды,
тем чаще запускается нагреватель.
ВНИМАНИЕ! Во время и сразу после работы крышка, чаша и детали внутри нее нагреваются до высокой температуры.
Соблюдайте осторожность. Контакт с нагретыми элементами изделия может стать причиной серьезных ожогов.
Советы по использованию галогенового аэрогриля
Использование галогенового аэрогриля для приготовления пищи обеспечивает преимущества перед аналогичным про-
цессом в традиционной духовке.
Многозадачность. Галогеновый аэрогриль можно использовать для запекания, жарки, гриля, приготовления тостов, сушки
и размораживания блюд и приготовления еды на пару.
Снижение содержания холестерина. Благодаря использованию принудительной циркуляции воздуха уменьшается жиро-
вая ткань пищи и снижается содержания холестерина.
Экономия времени и энергии. Благодаря высокой эффективности метода принудительной циркуляции воздуха для приго-
товления пищи можно сократить время и энергию.
Сохранение вкусовых качеств. Слишком долгое время приготовления и слишком высокая температура легко лишают пищу
вкусовых качеств. Благодаря простому управлению временем работы и температурой эта проблема может быть решена.
Ниже приведены советы по приготовлению пищи в галогеновом аэрогриле. Их следует рассматривать как указания, кото-
рые могут быть изменены в зависимости от потребностей.
Запекание. Поместите пищу прямо на решетку. Большие куски мяса следует переворачивать, отсчитав половину времени
приготовления. Время и температура запекания зависят от размера блюд и содержания в них жира, а также от желаемого
конечного результата.
Жарка. Можно получить эффект жарки во фритюре без фритюра. Ломтики свежего картофеля погрузите в жир, слейте его
излишки, затем приготовьте картофель в аэрогриле. Жир, выделяющийся из ломтиков, сделает картофель фри хрустящим.
Кусочки курицы погрузите в сливочное масло, а затем в растительное масло для жарки, слейте лишний жир и затем
приготовьте курицу в аэрогриле.
Приготовление тостов. Поместите ломтики хлеба в подставку и разместите ее в чаше. Наблюдайте за приготовлением.
Остановите процесс после появления желаемого эффекта. Корки черствого хлеба поместите в подставку и разместите ее
в чаше на несколько минут при максимальной температуре. Это поможет им восстановить хрусткость.
Размораживание. Поместите пищу, предназначенную для размораживания, в чашу и установите температуру 100 °С.
Проверяйте состояние продукта каждые 5–10 минут.
Приготовление на пару. Его можно выполнять параллельно с приготовлением других блюд. Пищу, предназначенную для
приготовления на пару, положите на алюминиевую фольгу, добавьте немного воды и плотно заверните.
Также можно добавить небольшое (около 1 см) количество воды на дно чаши, а пищу, предназначенную для приготовле-
ния на пару, разместить на высокой решетке.
Таблица с примерами времени и температуры приготовления пищи. Параметры должны быть скорректированы с учетом
количества пищи и желаемого конечного результата.
Вид продукта
Курица
Рыба
Тесто
Раки
Креветки
Колбаса
Жареный арахис
Тосты
Картофель
Куриные крылышки
Крабы
Хот-доги
Ребрышки барбекю
О Р И Г И Н А Л Ь Н А Я
24
RU
Время [мин]
30 – 40
10 – 15
10 – 12
12 – 15
10 – 12
10 – 13
10 – 15
8 – 10
12 – 15
15 – 20
10 – 13
5 – 8
18 – 20
И Н С Т Р У К Ц И Я
Температура [
O
C]
180 – 200
130 – 150
140 – 160
140 – 160
150 – 180
120 – 150
140 – 160
120 – 140
180 – 200
150 – 180
140 – 160
190 – 210
220 – 240
Inhoudsopgave
