LUND 67640 Originele Instructies pagina 38
Halogeen
Inhoudsopgave
Beschikbare talen
Beschikbare talen
pēc attiecīgu efektu sasniegšanas. Rupja maize jābūt novietota uz maizes restes un pēc tam bļodā uz dažādām minūtēm maksi-
mālā temperatūrā. Tas ļaus atjaunot kraukšķīgumu.
Atkausēšana. Atkausējamu ēdienu novietot bļodā, noteikt temperatūru 100°C, pārbaudīt produkta stāvokli ik pēc 5-10 minūtēm.
Gatavošana uz tvaika. Gatavošana uz tvaika ir iespējama citu ēdienu pagatavošanas laikā. Ēdienu gatavošanai uz tvaika novie-
tot uz alumīnija plēves, pieliet mazliet ūdens un blīvi ietīt alumīnija plēvē.
Var arī pievienot nedaudz (ap 1 cm augstuma) ūdeni bļodā, un ēdienu pagatavošanai novietot uz augstākās restes.
Tabulā ir uzrādīti piemēra laiki un temperatūras ēdiena pagatavošanai. Parametri jābūt pielāgoti pārtikas produktu daudzumam
un vajadzīgam gala efektam
Ēdiena veids
Cālēns
Zivs
Mīkla
Omārs
Garneles
Desa
Grauzdēti zemesrieksti
Apcepta maize
Kartupeļi
Vistas spārniņi
Krabis
Hot-dogi
Grilētas ribiņas
Produkta konservācija
UZMANĪBU! Jebkura konservācijas darbība var būt veikta ar izslēgto produkta barošanu. Tāpēc kontaktdakša no elektrības
ligzdas un produkta vāka ligzdas jābūt izslēgta.
UZMANĪBU! Produkta vāks nevar būt nogremdēts ūdenī vai jebkurā citā šķidrumā. Vāks nevar būt mazgāts zem ūdens strūklas,
trauku mazgājamās mašīnās vai ūdenī ar lielu spiedienu.
UZMANĪBU! Pirms mazgāšanas sākuma pagaidīt līdz visu produkta elementu atdzīšanai. Karstas bļodas kontakts ar auksto
ūdeni var izraisīt bļodas bojāšanu.
Produkts ir paredzēts ēdienu pagatavošanai bļodā, tāpēc jābūt saglabāta attiecīga higiēna, lai pagatavoti ēdieni būtu droši.
Bļoda un aksesuāri var būt mazgāti ūdenī. Pieļaujama ir arī bļodas un aksesuāru mazgāšana - bez alumīnija iztvaikotāja - trauku
mazgājamā mašīnā. Nav ieteicama pārāk bieža mazgāšana trauku mazgājamā mašīnā, jo tas var sabojāt mazgātu elementu virsmu.
Tīrīšanai izmantot vieglus trauku mazgāšanas līdzekļus. Šķīduma atlieku novākt ar valgu lupatiņu (vāks) vai noskalot ar ūdeni
(pārējie elementi). Pēc tīrīšanas produktu nosusināt vai atstāt līdz izžūšanai.
Produktu notīrīt pirms pirmās lietošanas un pēc katrās lietošanas, gaidot līdz pilnīgai atdzišanai. Notīrīt visas pārtikas produktu
atliekas no produkta virsmas, lai pasargātos no piededzināšanas kārtējās lietošanas laikā, kā arī no produkta efektivitātes sa-
mazināšanas.
Tīrīšanai nelietot šķīdinātājus, kodīgu vielu, alkoholu, benzīnu vai abrazīvu līdzekļu.
Ventilācijas caurumus tīrīt ar putekļusūcēju.
Tvaika tīrīšanas programma
Produkts ir apgādāts ar speciālu funkciju, kas ļauj vienkārši un droši notīrīt vāka sildītāju. Lai to darītu, ieliet bļodā ūdeni, ap 5 cm
no bļodas dibena. Segt bļodu ar vāku, nelietot bļodas tilpuma palielināšanas gredzenu. Produktu pieslēgt pie elektrības, līdzīgi
kā ēdienu pagatavošanai.
Temperatūras regulācijas kloķi pārslēgt uz pozīciju „Thaw Wash". Laika regulēšanas kloķi pārslēgt uz 10 minūtēm.
Pēc tīrīšanas pabeigšanas atslēgt elektrības kabeli un pārbaudīt efektus. Ja nepieciešami, operāciju atkārtot.
Halogēna sildītājs nevar būt tīrīts ar citām metodēm. Pārmērīgas piesārņošanas gadījumā lūdzam kontaktēties ar ražotāja auto-
rizēto servisu.
Produkta glabāšana un transportēšana
Produktu glabāšanas laikā turēt slēgtās telpās, sargāt no putekļiem, piesārņojumiem un mitruma. Ieteicama produkta glabāšana
oriģinālā iepakojumā.
Produktu glabāt darba pozīcijā. Nenovietot produktus slāņos. Glabāšanas laikā nenovietot neko uz produkta.
Produktu transportēt rūpnieciskā iepakojumā. Sargāt no pārmērīgām vibrācijām transportēšanas laikā. Transportēšanas laikā
nenovietot neko uz produkta.
O
R
38
I
Ģ
I
N
Ā
L
LV
Laiks [min.]
30 – 40
10 – 15
10 – 12
12 – 15
10 – 12
10 – 13
10 – 15
8 – 10
12 – 15
15 – 20
10 – 13
5 – 8
18 – 20
Ā
I
N
S
T
Temperatūra [°C]
180 – 200
130 – 150
140 – 160
140 – 160
150 – 180
120 – 150
140 – 160
120 – 140
180 – 200
150 – 180
140 – 160
190 – 210
220 – 240
R
U
K
C
I
J
A
Inhoudsopgave
