LUND 67640 Originele Instructies pagina 47
Halogeen
Inhoudsopgave
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Šetrí čas a energiu. Vďaka vysokej účinnosti metódy núteného prúdenia vzduchu na prípravu potravín, je možné zníženie času
a energie.
Zachovanie chuťových hodnôt. Príliš dlhý čas a príliš vysoká teplota môže ľahko pripraviť potraviny o chuťové hodnoty, no vďaka
jednoduchému ovládaniu teploty a času, môžete tento problém vyriešiť.
Nižšie sú uvedené tipy na prípravu potravín v halogénovom hrnci. Mali by ich chápať ako nápovedu, ktorú je možné upraviť v
závislosti od potrieb.
Pečenie. Umiestnite potraviny priamo na rošte. V prípade hrubých kúskov mäsa, by ste ich mali otočiť v polovici ich prípravy. Čas
a teplota opekania závisí od veľkosti a obsahu tuku potravín, a tiež od požadovaného konečného efektu.
Vyprážanie. Môžete získať efekt vyprážania hranoliek v hlbokom tuku bez vyprážania v tuku. Hranolky nakrájané z čerstvých
zemiakov by ste mali ponoriť do tuku, odsať jeho prebytok a potom hranolky ohriať v hrnci. Unikajúci tuk z hranoliek spôsobí, že
vypražené hranolky budú chrumkavé.
Kúsky kuracieho mäsa ponorte v masle a potom v oleji na vyprážanie, odsajte prebytočný tuk, a potom ich ohrejte v hrnci.
Opekanie. Krajce chleba vložte do podstavy a následne ich dajte do misy. Sledujte chlieb v priebehu prípravy. Zastavte opekanie
po zbadaní požadovaných efektov. Krajce suchého chleba vložte do podstavy a následne do misy na niekoľko minút pri maximál-
nej teplote. Vráti im to chrumkavosť.
Rozmrazovanie. Vložte potraviny určené na rozmrazenie do misy, nastavte teplotu na 100
5-10 minút.
Varenie v pare. Variť na pare môžete aj počas prípravy iných jedál. Potraviny určené na varenie na pare by mali položiť na hliní-
kovú fóliu, pridajte trochu vody a zabaľte tesne do hliníkovej fólie.
Môžete tiež pridať malé (cca. 1 cm na výšku) množstvo vody na dno misy, a potraviny, ktoré sú určené na varenie položte na
vysokom rošte.
Tabuľka obsahujúca príkladové časy a teploty na prípravu potravín. Tieto parametre by mali byť nastavené podľa množstva potra-
vín a v závislosti od požadovaného koncového efektu
Typ potravín
Kuracie mäso
Ryba
Koláč
Homár
Krevety
Klobása
Pražené arašidy
Opekaný chlieb
Zemiaky
Kuracie krídelka
Krab
Hot dogy
Grilované rebierka
Údržba výrobku
POZOR! Akúkoľvek činnosť údržby je potrebné vykonávať pri vypnutom napájaní výrobku. Ak to chcete urobiť, odpojte napá-
jací kábel zo zásuvky a zo zásuvky na veku výrobku.
POZOR! Veko výrobku nemôže byť ponorené vo vode, alebo v inej tekutine. Veko nemôže byť umývané pod tečúcou vodou v
umývačke riadu, alebo pod vodou s vysokým tlakom.
POZOR! Pred zahájením prania počkať až úplne v pohode všetky časti výrobku. Kontakt nahriatej misy so studenou vodou môže
viesť k jej prasknutiu.
Výrobok sa používa na prípravu potravín umiestnených v mise, takže by ste sa mali starať o udržanie správnej hygieny tak, aby
bola príprava potravín bezpečná.
Misa a príslušenstvo môžu byť umyté pod prúdom tečúcej vody. Je tiež povolené umývania misy a príslušenstva v umývačke
riadu, okrem výparníka vyrobeného z hliníka. Neodporúča sa však príliš časté používanie z umývačky riadu, pretože môže viesť
k zničeniu umývaných povrchov.
Na čistenie používajte jemný čistiaci prostriedok na umývanie riadu. Zvyšky roztoku odstráňte handričkou namočenou vo vode
(veko), alebo opláchnite prúdom tečúcej vody (iné prvky). Po vyčistení výrobok utrite výrobok do sucha a nechajte ho vyschnúť.
Výrobok musí byť pred prvým a po každom použití vyčistený, no skôr musíte čakať, až kým vychladne. Mali by ste vyčistiť zvyšky
potravín, ktoré zostali na výrobku, zabránite tak ich pripáleniu pri opakovanom použití, rovnako ako zabránite zníženiu výkonu
výrobku.
Nepoužívajte na čistenie rozpúšťadlá, abrazíva, alkohol, benzín, alebo stieracie prostiredky.
Ventilačné otvory veka vyčistite pomocou vysávača.
Program parového čistenia
Výrobok má špeciálnu funkciu, ktorá umožňuje jednoduchým a bezpečným spôsobom vyčistiť ohrievač pod vekom. Na to je
O
R
I
G
I
N
SK
Čas [min]
30 – 40
10 – 15
10 – 12
12 – 15
10 – 12
10 – 13
10 – 15
8 – 10
12 – 15
15 – 20
10 – 13
5 – 8
18 – 20
Á
L
N
Á
O
C, kontrolujte stav výrobku každých
Teplota [
O
C]
180 – 200
130 – 150
140 – 160
140 – 160
150 – 180
120 – 150
140 – 160
120 – 140
180 – 200
150 – 180
140 – 160
190 – 210
220 – 240
V
O
D
U
47
Inhoudsopgave
