LUND 67640 Originele Instructies pagina 42
Halogeen
Inhoudsopgave
Beschikbare talen
Beschikbare talen
CZ
Nádobu postavte na základnu (II).
Do nádoby vložte potraviny. Na nádobu nasaďte víko a ujistěte se, že okraj víka přiléhá k hraně nádoby nebo okraji prstence.
Sklopte úchyt víka.
Ujistěte se, že přepínač zařízení je v poloze „vypnuto". Otočné regulátory času a teploty musí být nastaveny v poloze „Off ".
Zástrčku napájecího kabelu připojte k zařízení a pak do síťové zásuvky.
Nastavte provozní teplotu pomocí otočného regulátoru „TEMP".
Nastavte dobu provozu pomocí otočného časovače „TIME".
Zařízení se spustí a rozsvítí se kontrolky „POWER" a „HEAT". Budete také slyšet práci ventilátoru a bude svítit halogenový topný
článek.
Otočný časovač „TIME" je zcela mechanický a nezávislý na napájení zařízení. Po nastavení začne odpočítávat čas a začne se
otáčet ve směru polohy „Off ". Aktuální poloha regulátoru znázorňuje, kolik minut zbývá do ukončení práce. Můžete libovolně (v
rozsahu práce) měnit polohu časovače během odpočítávání nastaveného času. Po dosažení polohy „Off " zazní zvukový signál a
zhasnou také obě světelné kontrolky.
Po ukončení přípravy pokrmu nejprve odpojte napájecí kabel ze síťové zásuvky a pak ze zásuvky ve víku zařízení.
Pak opatrně zvedněte víko za úchyt a odložte jej na stojan (III). V této poloze jej nechte zcela vychladnout.
Upozornění! Během vaření se na vnitřní straně víka může srážet vodní pára, která může být horká. Buďte opatrní při zvedání víka
a vyhněte se styku s kondenzátem, což může být příčnou popálení. Stojan víka umístěte do ploché nádoby, např. na tác, který
usnadní udržet místo práce v čistotě.
Opatrně vytáhněte pokrm z nádoby. Nádobu nechte vychladnout. Po vychladnutí všech součástí zařízení proveďte údržbu.
Upozornění! Pokud budete muset ukončit práci před uplynutím nastaveného času:
– nastavte otočný regulátor „TEMP" do polohy „Off ",
– nastavte otočný časovač „TIME" do polohy „Off ",
– odpojte napájecí kabel ze síťové zásuvky a pak ze zásuvky ve víku zařízení,
– zvedněte úchyt víka.
Svícení kontrolky „HEAT" indikuje provoz halogenového topného článku. Zařízení je vybaveno senzorem teploty, který kontroluje
provoz topného článku. Během provozu se indikační kontrolka zapíná a vypíná automaticky v závislosti na nastavené teplotě. Čím
vyšší je nastavená teplota a nižší okolní teplota, tím častěji se bude spouštět topný článek.
VAROVÁNÍ! Během provozu a přímo po jeho ukončení se nádoba, víko a příslušenství umístěné v nádobě zahřívají na vysokou
teplotu. Buďte opatrní. Styk s rozžhavenými součástmi zařízení může způsobit vážné popálení.
Rady k používání halogenového combivaru
Používání halogenového combivaru k přípravě potravin zajišťuje převahu nad procesem přípravy potravin v klasické troubě.
Multifunkční použití. Halogenový combivar můžete používat pro: pečení, smažení, grilování, opékání, sušení a rozmrazování
potravin a pro vaření v páře.
Snížení obsahu cholesterolu. Díky používání nuceného oběhu vzduchu ztenčuje se tuková tkáň potravin a snižuje se obsah
cholesterolu.
Úspora času a energie. Díky vysokému výkonu nuceného oběhu vzduchu při přípravě potravin je možné snížit čas a energii.
Zachování chuťových hodnot. Příliš dlouhý čas a příliš vysoká teplota snadno zbavují potraviny chuťových hodnot. Díky snadnější
kontrole času a teploty můžete vyřešit tento problém.
Níže jsou uvedeny rady k přípravě potravin v halogenovém combivaru. Považujte je za pokyny, které můžete přizpůsobit požadavkům.
Pečení. Potraviny položte přímo na rošt. Velké kousky masa otočte v polovině doby přípravy. Doba a teplota opékání závisí na
velikosti a obsahu tuku potravin a také na požadovaném koncovém výsledku.
Fritování. Můžete dosáhnout efektu hlubokého fritování hranolek bez hlubokého fritování. Hranolky připravené z čerstvých bram-
bor ponořte do tuku, nechte je odkapat a pak ohřejte v combivaru. Tuk uvolňující se z hranolek způsobí, že fritované hranolky
budou křupavé.
Kousky kuřete ponořte do másla a pak do fritovacího oleje, nechte odkapat přebytek tuku a pak ohřejte v combivaru.
Opékání. Krajíce chleba položte na podstavec a vložte do nádoby. Sledujte chléb během přípravy. Opékání přerušte, když zpozo-
rujete požadovaný efekt. Krajíce starého chleba položte na podstavec a vložte do nádoby na několik minut při maximální teplotě.
Obnoví to jejich křupavost.
Rozmrazování. Potraviny určené k rozmrazení vložte do nádoby, nastavte teplotu 100 °C, kontrolujte stav každých 5–10 minut.
Vaření v páře. Vařit v páře můžete při přípravě jiných jídel. Potraviny určené pro vaření v páře položte na hliníkovou fólii, přidejte
trochu vody a těsně zabalte.
Můžete také nalít trochu (asi 1 cm) vody na dno nádoby a potraviny určené pro vaření v páře položte na vysoký rošt.
Tabulka uvádějící příkladové časy a teploty přípravy potravin. Parametry přizpůsobte množství potravin a požadovanému kon-
covému výsledku.
O
R
I
G
I
N
Á
L
N
Á
V
O
D
U
42
Inhoudsopgave
