Deeg Laten Rijzen; Gelatine Laten Smelten - Miele Dgd 4635 Gebruiks- En Montage-Aanwijzing
Verberg thumbnails
Zie ook voor DGD 4635:
- Gebruiks- en montagehandleiding (128 pagina's) ,
- Gebruiks- en montagehandleiding (108 pagina's) ,
- Gebruiks- en montagehandleiding (108 pagina's)
Inhoudsopgave
Deeg laten rijzen
Werkwijze
Instellingen
Gelatine laten smelten
Werkwijze
Instellingen
^ Bereid het deeg volgens het recept.
^ Dek de deegschotel af en plaats deze op de draagplaat.
Koken met stoom 2
Temperatuur: 40 °C
Duur: afhankelijk van het recept
^ Laat gelatinebladen 5 minuten weken in een schotel met
koud water. De gelatinebladen moeten volledig bedekt zijn
met water. Druk de gelatinebladen uit en giet het water uit
de schotel. Doe de uitgedrukte gelatinebladen terug in de
schotel.
^ Doe gemalen gelatine in een schotel en voeg de hoeveel-
heid water toe die op de verpakking vermeld staat.
^ Dek de schotel af en plaats deze op de draagplaat.
Koken met stoom 2
Temperatuur: 90 °C
Duur: 1 minuut
Speciale toepassingen
75
Inhoudsopgave
