Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Bediening Van De Computer; De Friteuse Aanzetten; De Friteuse Uitzetten; Frituren - Pitco SSHLV14 Series Installatie- En Gebruikershandleiding

Inhoudsopgave

Advertenties

INSTALLATIE- EN GEBRUIKERSHANDLEIDING VOOR DE SSHLV-SERIE

5. BEDIENING VAN DE COMPUTER

5.1.

DE FRITEUSE AANZETTEN

Als de stroomtoevoer naar de friteuse wordt aangezet, staat op het display [UIT]. Druk
op de toets [I/O]. Op de displays staat nu een van de normale toestanden: [WARMOP];
[SMELTEN] [VAST VET]/[OLIE]; of [KLAAR]. Sommige meldingen kunnen zowel op het
linker- als rechterdisplay staan. Wacht tot de friteuse opgewarmd is en op [KLAAR] staat
voordat u begint te frituren.
5.2.

DE FRITEUSE UITZETTEN

Druk op de toets [I/O]. U ziet kort de softwareversie op het display staan, en daarna
[UIT] [UIT]. Gebruik de linker [I/O]-toets voor de linkerzijde en de rechter [I/O]-toets voor
de rechterzijde van de 60126802-friteuse met dubbele frituurbakken. Op een friteuse met één frituurbak
werken beide toetsen voor de frituurbak.
5.3.

FRITUREN

Als op de displays [KLAAR] staat, heeft de friteuse de ingestelde temperatuur bereikt en
kunt u frituren. Druk op de gewenste functietoets en laat de eetwaren in de mand in de
frituurbak zakken. Het lampje boven de functietoets knippert om aan te geven dat de
kookwekker loopt. In het bovenstaande voorbeeld is product 4 aan het frituren met een
resterende frituurtijd van 2 minuten en 28 seconden. Op het rechterdisplay staat [KLAAR]
en zijn er geen lopende kookwekkers.
U kunt meerdere eetwaren tegelijkertijd frituren. Tijdens het frituren wordt op het display altijd het product
met de kortste resterende frituurtijd aangegeven. De lampjes knipperen in een langzamer tempo voor
eetwaren die langer moeten frituren. U kunt de resterende frituurtijd controleren door kort op de
betreffende functietoets te drukken.
5.4.

FRITUREN OPHEFFEN

Houd de functietoets ingedrukt om het frituren op te heffen. Als er niets anders aan het frituren is, komt
op het computergestuurde bedieningsdisplay weer [KLAAR] te staan.
5.5.

WERKELIJKE EN INGESTELDE TEMPERATUREN BEKIJKEN

Als u de werkelijke temperatuur wilt zien van het frituurvet in de frituurbak, drukt u op de
thermometertoets. Dit is wat u op het display leest: [AKT nnnF] of [AKT nnnC], waar nnn
de werkelijke temperatuur in de frituurbak is. Na een paar tellen, keert het display weer
terug naar [KLAAR], [SMELT] of [WARMOP] als er niets in de frituurbak aan het frituren
is, of [BKn mm:ss] als er nog eetwaren aan het frituren zijn.
Als u de ingestelde temperatuur wilt zien, drukt u tweemaal op de
thermometertoets. Dit is wat u op het display leest: [SET nnnF] of [SET nnnC],
waar nnn de ingestelde temperatuur is. Na een paar tellen, keert het display weer
terug naar [KLAAR], [SMELT] of [WARMOP] of [BKn mm:ss] als er nog eetwaren aan het frituren zijn.
Thermometertoets
Aan-uittoets
Verhittinglampjes
Display toont werkelijke toestand. In deze hele tekst wordt een linkerdisplay
afgedrukt als [BK4 2 :28]. Als het linker- en rechterdisplay samen afgelezen
moeten worden, laat deze tekst ze zien als [BK1 2°:38] KLAAR
L20-407-NL rev. 1 (12/14)
Klokoets
Aan-uittoets
21

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Sshlv184 series

Inhoudsopgave