Inhoudsopgave
Advertenties
INSTALLATIE- EN GEBRUIKERSHANDLEIDING VOOR HET SGLV-MODEL
13.
PROBLEEMOPLOSSING
13.1.
STROOMSTORING
Als het elektriciteitssnoer om enige reden wordt verwijderd, wordt de friteuse uitgezet.
Nadat de stroomvoorziening is hersteld, wacht u vijf minuten tot u de friteuse weer aan zet. Daardoor
kan alle eventueel opgebouwd gas in de branderbuizen vervliegen.
U kunt de friteuse weer aanzetten door te werk te gaan volgens de procedure in paragraaf 2.2.
13.2.
OVERVERHITTINGSBEVEILIGING
Deze friteuse is voorzien van een oververhittingsbeveiliging. De oververhittingsbeveiliging voorkomt
dat de friteuse werkt als het frituurvet in de frituurbak een onveilige temperatuur bereikt. In het geval
dat de oververhittingsbeveiliging is geactiveerd, gaat u volgens de volgende procedure te werk om de
beveiliging te resetten.
a. Zet de friteuse uit.
b. Laat de friteuse afkoelen tot kamertemperatuur.
c. Giet zo nodig frituurvet in de frituurbak.
d. Druk de resetknop van de oververhittingsbeveiliging in.
e. De oververhittingsbeveiliging is nu gereset en de friteuse
weer worden aangezet.
Vul de frituurbak NIET met frituurvet tot de friteuse voldoende tijd heeft gehad om af te
koelen. Doet u dit toch, dan kan dit schade aan de friteuse tot gevolg hebben en/of het
personeel kan letsel oplopen.
13.3.
AFVOERVERGRENDELING
De friteuse is voorzien van een verhittingsvergrendelings die voorkomt dat de friteuse het frituurvet
verhit als de afvoerkraan open staat. . De friteuse wordt uitgezet en geeft de melding AFV DR UIT.
Ga als volgt te werk om weer met de friteuse te kunnen werken nadat de afvoervergrendeling is
geactiveerd.
1. Schakel de computer uit (als deze niet al UIT staat).
2. Sluit de afvoerkraan van de frituurbak en vul de bak met frituurvet.
3. Zet de computer AAN.
VOORZICHTIG
U kunt de friteuse niet gebruiken tijdens een stroomstoring.
WAARSCHUWING
L20-407-NL rev. 1 (12/14)
kan
37
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
